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中国白酒的主要酿造原料是高粱和小麦

食品安全/营养与健康

  • 中国白酒的主要酿造原料是高粱和小麦，高粱是作为酿酒原料被大家所熟知，而冬小麦则是优质的制作酒曲原料，那为什么制作酒曲都喜欢用冬小麦呢？
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    +关注 私聊

  • xiahuanihao

    第1楼2023/06/21

    高粱和小麦，优质的酿造白酒的原料。

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    +关注 私聊

  • 秋醉虞阳

    第2楼2023/06/24

    生长周期冬小麦更久，颗粒和成分，冬小麦应该更好

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