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猪油和黄油等油的作用大

食品安全/营养与健康

  • 猪油、黄油、牛油、椰子油、棕榈油中,饱和脂肪占比较高,其耐热性较好,常被用来加工面点、煎炸食品,以打造酥脆口感。但其所含胆固醇较多,过多食用不利于心脑血管健康。
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  • mengzhaocheng

    第1楼2023/07/31

    应助达人

    动物脂肪要少吃点

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  • xiahuanihao

    第2楼2024/04/10

    猪油还真是好的油!

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