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成熟葡萄酿酒的特点

食品安全/营养与健康

  • 成熟葡萄出汁率65%~68%，具葡萄果香，具单宁感，酸度适宜，涩味不大，干浸出物达到要求。发酵后葡葡原酒饱满，圆润舒适，具典型性。
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    +关注 私聊

  • mengzhaocheng

    第1楼2023/08/28

    应助达人

    成熟的葡萄酿出来的酒，品质更好一些。

0
    +关注 私聊

  • xiahuanihao

    第2楼2023/10/19

    成熟葡萄酿酒，选用葡萄品种酿酒更重要！

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