仪器信息网APP

选仪器、听讲座、看资讯

立即体验

当前位置：仪器社区 >采购交流 > 综合仪器采购 > 帖子详情

食品安全分析仪可以检测什么

Ins_99fa7cb2

2023/08/21

综合仪器采购

　　山东云唐生产的食品安全综合分析仪，采用多功能集成、箱仪一体化设计，以高强度安全防护箱为载体，内部集成多个检测功能，适用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业农村局、食品深加工企业及检验检疫部门等单位。

　　食品安全分析仪是一种用于检测食品样品中各种化学、物理和微生物指标的仪器。它可以用于确保食品的质量和安全，防止食品中的有害物质、污染物和微生物对人体健康造成危害。以下是食品安全分析仪可以检测的一些方面：

　　化学成分分析：食品安全分析仪可以分析食品样品中的营养成分、添加剂、残留农药、重金属、污染物、食品中的化学反应产物等。

　　微生物污染：这类仪器可以检测食品中的细菌、霉菌、病毒等微生物污染。例如，检测食品中的致病菌(如大肠杆菌、沙门氏菌)、霉菌毒素等。

　　致敏物质：食品安全分析仪可以检测食品中可能引起过敏反应的物质，如花生、坚果、鸡蛋、牛奶等过敏原。

　　食品质量评估：分析仪还可以评估食品的质量特征，如口感、颜色、气味等，以确保食品在储存和运输过程中没有发生质量变化。

　　食品真实性鉴定：食品安全分析仪可以用于检测食品的真实性，以防止食品的伪造和欺诈行为。例如，检测酒类、橄榄油等是否掺假。

　　新型食品成分：对于新型食品(如基因改良食品、植物提取物等)，分析仪可以帮助鉴定其成分和特性。

　　食品加工过程监控：在食品生产过程中，分析仪可以监控和控制各种因素，确保产品符合质量和安全标准。

相关话题

wccd

第1楼2024/07/18

应助达人

食品最怕有害微生物污染，所以食品微生物检测是很有必要的。

0

近期热榜

热门活动

猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐

品牌合作伙伴

丹纳赫苏州基地打工人的梦想

日立科学仪器

珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）

珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）

日本电子株式会社

赛默飞世尔科技

马尔文帕纳科

上海仪电科仪

梅特勒托利多

布鲁克核磁

举报帖子

点赞用户

好友列表

加载中...

正在为您切换请稍后...