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山药鸭肉汤

食品安全/营养与健康

  • 山药鸭肉汤
    食材准备：鸭肉500g、山药1根、生姜1小块、料酒1勺、食盐适量
    1、鸭子洗净斩小块，冷水下锅，加1勺料酒，煮出浮沫后，撇去浮沫，将鸭肉捞出来洗净；山药削皮洗净，切成块状；生姜切薄片；
    2、热锅加油，放入姜片炒香，再倒入鸭肉，炒至鸭肉表面变干后，往锅中加入适量热水，大火煮10分钟，再转小火炖1个小时，然后放入山药，继续煮20分钟，出锅前加适量食盐调味即可。
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    +关注 私聊

  • mengzhaocheng

    第1楼2023/09/19

    应助达人

    好的食材，炖出来的汤营养也丰富

0
    +关注 私聊

  • xiahuanihao

    第2楼2023/10/19

    多来尝尝——山药鸭肉汤！

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