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Chitosan quaternary ammonium salt/gelatin-based biopolymer film withmultifunctional preservation for perishable products

  • trueyeoman
    2023/09/22
    • 私聊

文献检索－互助

  • 【序号】：1

    【作者】：Nian L, Xie Y, Sun X, Wang M, Cao C.

    【题名】：Chitosan quaternary ammonium salt/gelatin-based biopolymer film withmultifunctional preservation for perishable products.

    【期刊】： Int J Biol Macromol.

    【年、卷、期、起止页码】：2023Feb 15;228:286-298.

    【全文链接】： doi: 10.1016/j.ijbiomac.2022.12.242.
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