气质联用(GCMS)
通标小菜鸟
第1楼2023/11/21
还可做一些特殊的化合物,比如一些环境中的致癌物,如二噁英类化合物
xiaolanzi5
第2楼2023/11/21
水果香气的测定。
sdlzkw007
第3楼2023/11/21
问题太大了点,通常情况下沸点低于400°C的化合物都可以使用GCMSMS进行分析检测。
xiaoyong8886
第4楼2023/11/22
你们做水果香气么?有相关文章么?
第5楼2023/11/22
水果香气的文章网上一搜一大堆。
zyl3367898
第6楼2023/11/22
气 质版块做香气的不少。
俭以养德101
第7楼2023/11/23
这个问题太宽泛了,一般沸点350以下的都能做
陌路初上烟雨蒙
第8楼2023/11/23
易挥发半挥发的,基本上可以
绿树之林
第9楼2023/11/23
GCMS基本都能做吧,这个检测器算是应用最广的,特别对于成分复杂的样品,不但定量准确,定性也准确。
第10楼2023/11/23
GCMSMS,担心小分子风味物质,母离子已经比较小了,经过碰撞没有合适子离子,另外一种食品风味物质几百种,很多碎片一样,主要担心找不到合适离子对。
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