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哪些因素会影响农残快速检测设备检测
Ins_99fa7cb2
2023/12/06
私聊
食品安全法规
哪些因素会影响农残快速检测设备检测
农残快速检测设备检测结果可能受到多种因素的影响:
样品制备:样品制备过程可能影响检测结果。不正确的样品处理、提取或稀释过程可能导致农残浓度的改变或者干扰物的引入。
仪器的准确性和灵敏度:仪器的准确性和灵敏度对于正确测量农残浓度非常重要。不同型号的农残检测仪可能具有不同的准确性和灵敏度。
校准和质控:仪器的校准和质控过程对于确保检测结果的准确性和可靠性至关重要。校准过程包括使用已知浓度的标准品进行调整,而质控过程涉及使用质控样品进行验证。
植物次生物质的影响:在提取葱、芹菜、蒜、番茄及韭菜等含有植物次生物质的样品汁液时,其中的部分植物次生物质可能对酶产生影响,从而出现假阳性的结果。在农药残留水平较低时,加热处理有助于消除假阳性效果。
环境温度和反应时间:周边环境温度低于37℃时,酶反应速度会相对变慢,可能导致速测卡变色不明显或不发生变色。药片在加液后放置反应时间应也要相对延长,延长时间应当以空白对照卡使用手指(体温)把红药片和白药片相互捏3分钟,如果速测卡可以变蓝,即可继续操作。
综上所述,要确保农残快速检测设备的检测结果准确可靠,需要注意多个方面,包括样品制备、仪器准确性和灵敏度、校准和质控、植物次生物质的影响、环境温度和反应时间等因素。
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