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红肉主要包括哪些肉

食品安全/营养与健康

  • 红肉主要包括猪肉、牛肉、羊肉等，含有较高的饱和脂肪酸。研究表明，摄入过多红肉会升高低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇）的水平，增加肥胖和心血管疾病等的发病风险，还会加重肝和肾的代谢负担。
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  • mengzhaocheng

    第1楼2024/01/06

    应助达人

    主要是猪牛羊肉

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