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Analysis of Volatile Components in Dried Sausages from Three Regions and the Key Aroma Compounds in Harbin Dried Sausage

文献检索－互助

  • 【序号】：1
    【作者】：
    【题名】：Analysis of Volatile Components in Dried Sausages from Three Regions and the Key Aroma Compounds in Harbin Dried Sausage
    【DOI】：10.2139/ssrn.4793802
    【年、卷、期、起止页码】：
    【全文链接】：https://papers.ssrn.com/sol3/papers.cfm?abstract_id=4793802
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    +关注 私聊

  • cointreau

    第2楼2024/04/24

    请大侠帮忙！谢谢！

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    +关注 私聊

  • cointreau

    第3楼2024/04/28

    有没有哪位大侠来帮忙

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