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豆浆微生物检测需要过滤吗

  • Ins_27bb9ae0
    2024/06/29
    • 私聊

食品常规理化分析

  • 我做用全豆工艺做豆浆，菌落检测时没有过滤，10的负1, 10的负2次方，有密密麻麻的点，但是这个点不长大（14小时时是这样，20小时后也是这样），理论上不变大应该不是菌吧，所以请教一下各位朋友这个是菌吗？如果不是那是不是证明有些产品做菌落测试是需要过滤的。
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    +关注 私聊

  • Insm_225995ca

    第1楼2024/06/30

    的负2次方，有密密麻麻的点，但是这个点不长大（14小时时是这样，20小时后也是这样），理论上不变大应该不是菌吧，所以请教一下各位朋友这个是菌吗？如

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    +关注 私聊

  • yy_0324

    第2楼2024/07/01

    学习中前进——菌落测试是需要过滤的！

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