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【我们不一YOUNG】CCFAC(食品添加剂法典委员会)

食品添加剂

  • CCFAC(食品添加剂法典委员会)



    国际食品添加剂法典委员会是于20057月由国际食品法典委员会第28届会议批准设立的,其前身是国际食品添加剂污染物委员会,主要职责为:制定或认可各项食品添加剂允许的最高量;准备优先考虑的食品添加剂名单;指定各食品添加剂的功能类别;推荐食品添加剂特性和纯度技术规格;审议对确定食品中存在添加剂的分析方法等

    200675日,在瑞士日内瓦举行的国际食品法典委员会第29届会议上,我国成功当选为国际食品添加剂法典委员会主持国。主持国主要负责该委员会的运作及费用、行政管理并负责选派委员会主席。
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