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ATP餐具洁净度细菌微生物快速检测仪

云唐科器

2024/09/06

　　ATP餐具洁净度细菌微生物快速检测仪是一种利用ATP(三磷酸腺苷)含量来快速检测餐具表面洁净度、细菌及微生物数量的设备。以下是对该检测仪的详细介绍：

　　一、工作原理

　　ATP餐具洁净度细菌微生物快速检测仪基于萤火虫发光原理，利用“萤光素酶-萤光素体系”快速检测ATP。由于所有活细胞中都含有恒量的ATP，ATP含量可以清楚地表明样本中微生物和其他生物残留量的多少，从而判断餐具的洁净度。

　　二、技术特点

　　快速检测：检测速度快，通常只需十几秒即可出结果，大大提高了检测效率。

　　操作简便：使用方便，只需简单培训即可操作，无需复杂的实验室设备和专业技术人员。

　　高灵敏度：能够检测到极低的ATP含量，确保检测结果的准确性。

　　智能化：部分型号的检测仪搭载智能操作系统，具备数据存储、查询和传输功能，方便数据管理和远程监控。

　　三、检测步骤(以某型号为例)

　　开机准备：打开机器，点击检测，仪器提示“放入试子”进入检测界面。

　　拭子准备：从冰箱中取出拭子，放置一段时间以恢复至室温后使用。

　　取样：从套管里取出拭子，擦拭餐具表面(一般约为4cm*4cm的区域)，然后将采集器插回套管。

　　样品处理：一手捏住连接头，一手捏住囊体上部，来回弯折直至折断阀门，然后轻甩拭子，将拭子插入仪器中检测。

　　检测与结果：点击检测按钮，等待十几秒后，仪器将显示检测结果。根据检测结果，可以判断餐具的洁净度是否达标。

　　四、应用场景

　　ATP餐具洁净度细菌微生物快速检测仪广泛应用于餐饮行业、食品加工企业、学校食堂等场所，用于餐具表面洁净度的快速检测，确保餐饮具的卫生安全。同时，该检测仪也可用于其他需要快速检测微生物数量的场合，如医疗器械、手术室表面、公共场所等。

　　五、注意事项

　　在使用前，请确保拭子和检测仪处于正常工作状态，并按照说明书进行正确操作。

　　拭子应在规定的时间内使用，避免长时间放置导致失效。

　　检测过程中，请避免手部接触拭子头或检测区域，以免影响检测结果。

　　检测完毕后，请及时清洗拭子和检测仪，以保持其清洁和卫生。

　　综上所述，ATP餐具洁净度细菌微生物快速检测仪是一种高效、便捷、准确的检测工具，对于保障餐饮具的卫生安全具有重要意义。

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