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【金秋计划】黄精多糖的结构特征及其靶向MD2蛋白发挥巨噬细胞免疫调节活性

城头变幻大王骑

2024/09/10

中药/天然药检测

黄精（Polygonatum Rhizoma，PR）是一种功能性食用中药，在传统中医中用于预防和治疗多种疾病，如治疗暂时或永久性的免疫功能低下、糖尿病、脾虚、咳嗽、厌食和胃病等。同时，PR还被加工成一系列功能性保健产品，如PR酒、功能性饮料、酸奶增稠剂、发酵食品等。先前的研究报告称，多糖、黄酮类化合物和甾体皂苷是PR的主要化学成分。

中药炮制是中医药独特的制药技术，在减轻中药的副作用、增强药性、改变药性、甚至改变治疗效果方面发挥着至关重要的作用。在用于食品和临床应用之前，PR需要经过必要的加工步骤，以确保其安全性和有效性。通常，PR 是通过蒸制来制作的，使用的材料包括酒、黑豆、生姜和蜂蜜，许多研究已经广泛报道了PR 加工后化学成分发生的显著变化，这些变化可能会显著影响其生物活性。

用黑豆汤剂蒸煮是一些中药在干燥过程之前常用的一种特殊预处理方法。这种技术对于含有有毒或刺激性成分的草药尤其有益。近年来有研究发现，PP经煎煮后其免疫调节活性得到增强。先前的研究表明，黄精多糖表现出强大的免疫调节特性。然而，从黑豆加工后的黄精（PRWB）的多糖的详细化学结构或免疫调节活性机制尚未见报道。

1）从 PRWB 中分离出一种具有免疫调节活性的新型多糖；

2）SPR-1可以刺激RAW 264.7产生免疫反应；

3）ITC 和分子对接表明SPR-1和MD2之间存在高亲和力结合；

4）SPR-1通过TLR4信号和下游反应激活免疫反应；

5）SPR-1可能是源自PRWB的一个有前途的TLR4激动剂候选药物。

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