仪器信息网APP

选仪器、听讲座、看资讯

立即体验

当前位置：仪器社区 >特色服务 > 厂商论坛 > 帖子详情

食用油酸价品质过氧化值快速分析仪

云唐科器

2024/09/25

　　食用油酸价品质过氧化值快速分析仪是一种重要的食品安全检测设备，主要用于快速检测食用油中的酸价和过氧化值含量，以评估食用油的品质和安全性。以下是对该仪器的详细介绍：

　　一、工作原理

　　食用油酸价品质过氧化值快速分析仪的工作原理主要基于滴定法或电化学反应法。通过滴定样品中的酸价和过氧化值，或利用电化学反应将样品中的酸和过氧化物转化为电流信号，再通过计算得出相应的数值。部分仪器还采用了精密的自动进样技术和智能操作系统，以确保测试结果的准确性和可靠性。

　　二、主要功能

　　快速检测：能够迅速对食用油样品中的酸价和过氧化值进行检测，提高检测效率。

　　多通道检测：部分仪器具备多个检测通道，允许同时测试多个样品，提高检测通量。

　　数据处理：具备数据处理和分析功能，可对测量结果进行进一步的处理和分析。

　　结果准确：采用先进的检测技术和算法，确保检测结果的准确性和可靠性。

　　三、应用领域

　　食用油酸价品质过氧化值快速分析仪广泛应用于食品加工企业、学校食堂、卫生部门、配送中心、商场超市以及市场监管局等单位。通过这款仪器，相关机构和企业可以快速准确地检测食用油中的酸价和过氧化值含量，从而确保食用油的质量和安全。

　　四、使用注意事项

　　操作规范：在使用食用油酸价品质过氧化值快速分析仪时，需严格按照说明书要求进行操作，避免操作不当导致结果不准确。

　　样品准备：待测样品需无杂质、无沉淀，以确保检测结果的准确性。

　　仪器维护：使用完仪器后，需进行清洁工作，保持仪器干燥、清洁。对于长期不使用的仪器，需妥善保管，避免灰尘和潮湿环境对仪器造成损害。

　　五、市场现状

　　目前市场上存在多种品牌和型号的食用油酸价品质过氧化值快速分析仪，价格从几百元到数千元不等。不同品牌和型号的仪器在功能、精度、操作便捷性等方面可能存在差异。因此，在选择仪器时，需要根据实际需求进行综合考虑，选择性价比高的产品。

　　总之，食用油酸价品质过氧化值快速分析仪在保障食用油质量和安全方面发挥着重要作用。通过使用该仪器，可以实现对食用油品质的快速、准确检测，为消费者提供安全、健康的食品保障。

相关话题

1 果蔬茶叶农产多功能食品安全快速检测仪器

近期热榜

热门活动

猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐

品牌合作伙伴

日立科学仪器

珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）

珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）

日本电子株式会社

赛默飞世尔科技

马尔文帕纳科

上海仪电科仪

梅特勒托利多

布鲁克核磁

举报帖子

点赞用户

好友列表

加载中...

正在为您切换请稍后...