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食品检验检测技术是干什么的

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2024/10/23

综合仪器讨论

食品检验检测技术是确保食品安全与质量的关键环节，它涵盖了从原料到成品整个供应链中的各项检测活动，旨在通过化学、物理、生物学等多种方法，对食品中的营养成分、污染物、添加剂、微生物状况等进行分析和监控。这项技术的应用可以帮助识别食品是否符合卫生标准、法律法规要求以及消费者期望，从而保障公众健康，防止不合格产品流入市场。

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