方案摘要
方案下载| 应用领域 | 食品/农产品 |
| 检测样本 | 果蔬汁类及其饮料 |
| 检测项目 | 真菌毒素>展青霉素 |
| 参考标准 | 《GB 5009.185-2016 食品安全国家标准食品中展青霉素的测定》 |
逗点生物采用最新自主研发的24孔Copure? 228多功能净化板，实现了展青霉素的快速、高通量检测。 建立苹果醋中展青霉素检测的LC检测方法，该方法两个水平（5 ng/g，10 ng/g）的加标回收率均在90-110 %之间，孔间回收率CV值小于5 %。本方法操作简便快捷，具有回收率高和除杂效果好的优势，能够作为 苹果醋中展青霉素检测的参考方法。 本方法适用于苹果、山楂、果蔬汁类和酒类食品中展青霉素的测定。
一
样品前处理
biocomma®多管旋涡混匀仪
1.1样本提取
1）称取4 g样品，用乙腈定容至25 mL。
2）涡旋5 min，6000 r/min离心5 min，取上清液，待净化用。
1.2样本净化
▲24孔正压提取装置/货号：BCY2401▲
1）将24孔净化板放置在24孔收集板上，再向净化板孔中加入6 mL样品提取液。
2）将24孔净化板和收集板放置在24孔正压提取装置下，开启气阀开关，使净化板孔和输气孔保持对应，匹配良好。
3）调整气体输出压力，使样品提取液过滤至收集板中。
4）取4 mL样品净化液，加入20 μL乙酸，40℃下氮气吹干，用1 mL乙酸溶液复溶，涡旋 30s 溶解残渣，过0.22 μm微孔滤膜，上机分析。
逗点生物Copure® 228多功能净化板
二
仪器条件
仪器设备：UltiMate 3000（Thermo Fisher Scientific），配FLD检测器
色谱柱：Agilent ZORBAX C18
4.6 mm×250 mm，5 μm
流动相：A：去离子水 B：乙腈
流动相梯度：5% B (0min~13min)，100% B(13min~15min)，5% B (15min~20min）
流速：1.0 mL/min
柱温：40 ℃
进样体积：20.0 L
检测波长：276 nm
检测器：DAD检测器
三
实验结果
图1 使用多功能净化板处理前后的脱色效果图 ①苹果醋样品-未净化处理 ②Copure®228多功能净化板-净化处理 从图1中可知，经过Copure® 228多功能净化板净化处理后，上机液中杂质被明显吸附，色谱图中杂峰更少，目标峰旁边无干扰峰，定量更准确；24个孔中展青霉素的回收率均在90-110%之间，孔间回收率CV值小于5 %，能满足实验使用需求。 表1 苹果醋中展青霉素加标回收实验结果 图2 使用Copure® 228多功能净化板 净化后的加标样品色谱图（5 ng/g）
四
订购信息
如感兴趣，欢迎来购
文献贡献者
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