近年来在经济效益的驱动下，不同程度的食品欺诈和食品造假问题层出不穷，所以食品生产监管任重道远。食品真实性及产地溯源鉴别问题是当前食品安全监管领域的重点、难点，要解决这些问题，有赖于科学技术的不断进步。

基于此，仪器信息网于9月15-16日举办“食品真实性与产地溯源鉴定技术”主题网络研讨会，我们邀请权威专家及厂商技术人员带来精彩分享，把最新的技术和科研成果呈现给大家。此次网络会议通过报告专家与参会者的深入交流，为参会者提供一个突破时间地域限制的免费学习、交流平台，让大家足不出户便能聆听到精彩报告。欢迎大家踊跃报名！