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一直被内地妈妈们认为是洋品牌的澳优奶粉,其实从未走出国门。10月8日在香港上市的澳优乳业还没从成功上市的喜悦中醒过神来,必须公开披露的公司信息却让自己陷入“身份门”而面临品牌危机。 关于品牌 创立于长沙 种种迹象表明,澳优并没有任何在海外销售的背景。 澳优乳业CEO陈远荣最早在南山乳业任销售老总,后自立门户成立了澳优乳业。澳优乳业招股说明书显示,湖南澳优功能乳品有限公司于2003年9月15日在长沙成立。2003年10月,为了更加体现澳优的“外资身份”,湖南澳优功能乳品有限公司更名为澳优乳品(湖南)有限公司。 关于销售 目前仅在内地销售 所谓“国际品牌”,不仅是在国际上有注册,“跨国经营”也是国际化品牌的必要条件。澳优方面昨天表示,“澳优奶粉还没有进入内地以外的奶粉市场销售。国际化战略的首战是计划今年11月份挺进香港奶粉市场”,“所以说目前它还是个国内品牌”。 澳优在昨天一份声明中表示,澳优乳品分为原装进口和国内分装两种。其奶源由澳大利亚最专业的婴幼儿乳品企业——塔图拉乳业有限公司,按照澳优和塔图拉共同研制的配方进行生产。
国家质检总局前晚公布7月份进境的不合格食品和化妆品信息,共有191批次进口货物进境时因检验不合格被拦截。其中,“澳优”奶粉被检出含有对婴幼儿危害极大的阪崎肠杆菌。 含有阪崎肠杆菌的“澳优”奶粉,是湖南检验检疫局于6月10日从进境的8.9吨“澳优”能力多婴儿免疫强化配方奶粉中检出的。 阪崎肠杆菌属于条件致病菌,在一般情况下,不对人体健康产生危害,但是对早产儿、出生体重轻的婴儿或免疫受损婴儿的威胁最大,可能引起肠道菌群紊乱,甚至菌血症、脑膜炎等严重疾病。许多病例报告显示,婴儿配方粉是目前发现的主要感染渠道。 为此,我国质检部门一直要求各奶粉企业做好阪崎肠杆菌污染防控工作,要求各地扩大奶制品中阪崎肠杆菌的监测。截至目前,我国尚未发现由阪崎肠杆菌引起的婴幼儿感染病例。
从《企业生产乳制品许可条件审查细则2010版》、新版的《食品营养强化剂使用标准》,到最近的《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则》,多部法律法规的陆续出台,表明政府对婴幼儿食品的监管力度在逐渐加强,而对于从事婴幼儿食品生产的乳品企业,在这场没有硝烟的战争中,更具有责无旁贷的义务。 “率先推出模拟母乳成分配方奶粉、首款“营养免疫”配方奶粉到有机婴幼儿配方奶粉;是全系产品不添加香精香料麦芽糊精的品牌之一、08年中国政府公布的首批不含三聚氰胺的婴幼儿奶粉品牌……”,澳优,就是以这样的努力,为营养、安全的母婴营养品事业谱写着自己的篇章。走近澳优,通过一个个神奇的数字及背后深刻的涵义,为我们揭开“营养、安全更高标准”品牌主张的层层面纱,探究其品牌多年一直坚守的“品质战略”的基石。 “五大要诀”筑起安全的更高标准接连不断的乳品安全事件,让公众对“安全”有了更深刻的认知,而安全的食品与企业的努力密不可分,澳优凭借安全“五大要诀”,不仅确保为公众提供高品质的产品,更将乳品安全进行全新演绎并推向极致。要诀之一:一体系(“从牧场到餐桌”的质量可追溯体系) 澳优产品遵循“从牧场到餐桌”的质量可追溯体系,该体系包括奶牛场管理、乳品工厂对加工链卫生安全的全程控制管理和对零售终端的质量安全承诺三大板块,实行全产业链封闭式的监管,确保产品安全、可信赖。(1)奶牛场管理体系澳优的奶源全部在国外优质产区,拥有清晰的原产地,国外乳业经营模式为“合作社+公司+农户”,这与我国的“公司+农户”存在本质区别。公司与农户形成经济利益共同体,从而在源头上保证安全;此外,奶牛场全部采用全自动设备挤奶,全程冷链输送至工厂;生奶控制更加严格,原奶的细菌总数≤3万cfu/ml,而中国的标准为≤200万cfu/ml;体细胞数控制更加严格,而中国标准对此没有规定;每头奶牛均有唯一的编号(奶牛身份证),以便追踪牛奶流向,确保奶粉品质的安全。(2)乳品工厂对加工链卫生安全的全程控制乳品工厂必须获得质量管理体系ISO9001:2000认证、良好生产规范GMP认证、食品质量安全管理体系HACCP等第三方认证,在生产过程中严格执行上述规定确保产品品质。(3)对零售终端的质量安全承诺澳优每一个单位产品都有一个唯一的产品质量追溯码,消费者对每一罐奶粉品质都是可追溯的。澳优的每一罐奶粉,都符合从奶牛场到乳品工厂到零售终端的质量控制,并经过企业、第三方检测机构以及进、出口国政府开展的监控检查。严苛的监控管理,保证了产品从牧场到宝宝餐桌整条生产链的安全,完全达到婴儿奶粉行业品质标准的先进水平,更符合国际食品法典委员会关于婴幼儿食品卫生法规的严格要求。要诀之二:双重认证(中澳(中法)双重有机认证)在2009年,澳优率先推出纯天然的有机婴幼儿配方奶粉和有机婴幼儿麦粉,天然有机原料含量高达98%,营养物质更天然,为中国宝宝带来全新感官体验,其所有有机产品都获得中外两国权威有机认证机构的双重认证。其中, 澳优有机奶粉系列获得澳大利亚NASAA和中国中绿华夏有机食品认证中心的双重有机认证;而澳优有机麦粉系列获得法国国际生态认证中心Ecocert和中国中绿华夏有机食品认证中心的双重有机认证。