巴氏杀菌乳

仪器信息网巴氏杀菌乳专题为您整合巴氏杀菌乳相关的最新文章,在巴氏杀菌乳专题,您不仅可以免费浏览巴氏杀菌乳的资讯, 同时您还可以浏览巴氏杀菌乳的相关资料、解决方案,参与社区巴氏杀菌乳话题讨论。
当前位置: 仪器信息网 > 行业主题 > >

巴氏杀菌乳相关的资讯

  • 《杀菌乳安全标准》等强制国标有望今年出台
    在加强我国乳制品质量安全控制与监管后,共有300多家不规范企业被吊销生产许可证。记者从日前召开的中德乳制品质量控制和安全论坛上获悉,修订后的《杀菌乳安全标准》、《灭菌乳安全标准》和《生鲜乳安全标准》三个乳业强制性国家标准今年有望由卫生部颁布。   据了解,本次论坛由国家质检总局和德国食品、农业与消费者保护部联合主办,由中国检验检疫科学研究院承办。德国食品、农业与消费者保护部副部长戈尔德米勒博士透露,目前中德两国在农业上有54个运行项目,他希望可以与大学、科研机构合作,建立乳制品检测体系。   全国乳品标准化技术委员会副秘书长王芸介绍,我国乳制品国家标准正在修订中,约有40余家企业参与,今年有望由卫生部对社会颁布。
  • VIQUA紫外杀菌系统
    雨水收集早已不是新鲜概念,全球各国在雨水收集方面的经验颇丰。海绵城市是城市雨水管理概念在国际范围内中国化的体现。外国对海绵城市建设的探索可以追溯到19世纪,20世纪70年代开始大规模进行海绵城市建设。巴黎的排水系统早在1852年就列入了建筑规划;1859年伦敦地下排水系统开始建设,6年完成,全长2000千米。1972年以前,美国还没有防洪防涝体系,之后由于污染和城市内涝等原因,开始规划建设大型排水系统。由于1974年的洪灾,澳大利亚在1975年就开始了城市内涝系统的规划建设;日本东京在1992年就开始了 “地下神庙”的建设。雨水收集回用系统中的紫外线消毒器的优点这种灭菌可以在1-2秒内将细菌和病毒的灭菌率提高到99%-99.9% 这种消毒是广泛的,可以高效杀死细菌和病毒 消毒过程中没有二次污染。紫外线消毒和灭菌技术不需要化学药品 这种消毒方法不会对水体和周围环境造成二次污染 操作安全可靠, 因此雨水收集系统中的紫外线消毒器没有安全问题 消毒方法成本低廉,并且操作和维护成本高。紫外线消毒设备需要更少的空间 总投资相对较少,可处理数千吨水,成本仅为氯消毒的一半,因此可降低运营成本。紫外专家VIQUA的解决方案VIQUA紫外杀菌系统针对雨水收集回用有多种方案,您可以选择带有前置过滤和紫外杀菌器的集成系统,亦可选择独立的紫外杀菌系统以匹配现场应用。END
  • 围剿果汁中致癌杀菌剂多菌灵-迪马先行
    据新华社电 美国食品和药物管理局宣布,暂停从所有国家和地区进口橙汁,以检测进口橙汁是否含有一种名为多菌灵的化学制剂。食品和药物管理局2012年1月11日声明,如果进口橙汁的多菌灵含量低于痕量,将得以放行进入美国市场并销售。痕量在化学上指极小的量,少得仅有一点痕迹。 医学研究表明,多菌灵能增加动物肝脏患肿瘤的风险。美国可口可乐公司上月知会食品和药物管理局,一些巴西果农向果树喷洒多菌灵。食品和药物管理局随后在从巴西进口的橙汁中发现这种杀菌剂。 针对橙汁中多菌灵的检测,出入境检验检疫行业标准《SN/T 1753-2006进出口浓缩果汁中噻菌灵、多菌灵残留量检测方法 高效液相色谱法》使用混合相固相萃取小柱进行提取、净化;配有二极管阵列检测器的高效液相色谱仪检测。迪马科技一直致力于为食品安全提供全方位的解决方案,早期曾借鉴上述行业标准使用ProElutTM PXC混合阳离子交换固相萃取柱进行各种果汁样品的提取、净化,高效液相色谱法检测。该方法操作简单,重现性好,回收率高,成本低。可作为出入境检验检疫等检测机构及各个食品行业多菌灵检测的参考方法! 以下为迪马科技关于果汁中多菌灵和噻菌灵检测的解决方案,供您参考! 果汁中多菌灵和噻菌灵杀菌剂的测定 相关产品信息(现货) (参考SN/T 1753-2006进出口浓缩果汁中噻菌灵、多菌灵残留量检测方法高效液相色谱法) 货号 名称 规格 样品前处理 68203 混合型阳离子交换固相萃取柱ProElut PXC 60mg/3mL,50/pk 244358 12管防交叉污染真空SPE萃取装置 12位 4803 1,3,6mL柱管通用连接器 15/pk 4806 考克(控制流量) 15/pk 99011 真空/正压两用泵,无油 1/pk 99013 抽滤瓶套装 (包括硅橡胶管2米,2L抽滤瓶及橡胶塞) 1/pk 37180 针头式过滤器 Nylon 13mm,0.45&mu m 100/pk 色谱柱及保护柱 99603 反相高效液相色谱柱 Diamonsil C18(2) 250 × 4.6mm, 5&mu m 6201 EasyGuard C18 保护柱 10 × 4.0mm 2个柱芯+1个柱套 标准品 12-PS-1077 多菌灵[10605-21-7] 100mg 46377 噻菌灵[148-79-8] 100mg HPLC溶剂&Yuml 缓冲盐&Yuml 离子对试剂 50102 甲醇 HPLC级 4L 50101 乙腈 HPLC级 4L 50104 乙酸乙酯 HPLC级 4L50157 磷酸二氢钠,无水 HPLC级 100g 50158 磷酸氢二钠,无水 HPLC级 100g 50133 磷酸 HPLC级 50mL 通用色谱产品 52401B 瓶架/蓝色(现货) 50孔 52401A 瓶架/白色(现货) 50孔 5323 样品瓶(棕色/螺纹) 2mL, 100/pk 5325 样品瓶盖/含垫(已组装) 100/pk H80465 HPLC 进样针 25&mu L 关于迪马 迪马科技是一家致力于研发制造科学、高效的化学分析产品,提供完善服务和全面解决方案的知名色谱消耗品制造商,在色谱填料研发,色谱柱制造和相关分离产品等多个技术领域始终保持世界先进水平。核心技术产品包括:液相色谱柱、气相色谱柱、固相萃取柱、色谱溶剂和化学标准品。

巴氏杀菌乳相关的方案

巴氏杀菌乳相关的论坛

  • 【原创】巴氏杀菌奶和灭菌乳的区别

    [size=4]巴氏杀菌奶:巴氏杀菌奶以巴氏杀菌而得名,国际上通用的巴氏消毒法主要有两种: 一种是将牛奶加热到62-65℃,保持30分钟即可。采用这一方法,可杀死牛奶中各种生长型致病菌,灭菌效率可达97.3%-99.9%,经消毒后残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等,但这些细菌占多数的是乳酸菌,乳酸菌不但对人无害反而有益健康。 这种方法据我了解,现在用的比较少,因为时间太长,不利于流水线生产。 第二种方法将牛奶加热到75-90℃,保温15-16秒,其杀菌时间更短,工作效率更高。但杀菌的基本原则是,能将病原菌杀死即可,温度太高反而会有较多的营养损失。比如一些维生素的损失呀,蛋白质的变性啊,还有一些微量的芳香烃可能会分解,导致牛奶风味的变化。 巴氏杀菌一般保质期为48小时,当天引用最好。因为巴氏杀菌奶中还是含有一些微生物的,(注:这些微生物不会对人体有伤害)而牛奶是微生物很好的培养基,微生物在里面很好的生长,所以不能保存太长时间,而且要在冰箱里保存,所以也叫低温奶。 超高温灭菌奶: 超高温灭菌奶是牛奶经过超高温瞬时灭菌灭菌温度为135℃到150℃,灭菌时间为4到15秒,是一种瞬间灭菌处理,完全破坏其中可生长的微生物和芽孢。但是因为高温处理,牛奶的一些不耐热营养成分如维生素等会遭到破坏,其中的乳糖也会会焦化,蛋白质与乳糖还会发生一定的美拉德反应(注好像是羰基和羧基起反应,简单说就是有机物中的酸碱中和,个人理解),使牛奶褐变,并破坏牛奶原有的风味。  超高温灭菌奶可在常温下保藏30天以上,也有三个月的。超高温灭菌奶一般采用利乐砖、利乐枕等包装(常说的纸包装),这种包装是利乐公司生产的,成本较高,外包装上有“UHT瞬间”的字样,并能看到利乐公司的标志。还有百利包等包材,不过没有利乐市场占有率高。 [/size]

巴氏杀菌乳相关的资料

巴氏杀菌乳相关的仪器

  • 巴氏杀菌机 400-860-5168转2323
    BX-10实验型巴氏杀菌可用于实验室规模模仿巴氏杀菌工艺。广泛适用于果汁、茶饮料、乳制品以及保健饮品等各种流体产品。可实现产品的原始配方确定/更新、口味甄别、颜色评估、稳定剂/乳化剂应用、货架期实验和制作批量样品等功能。自动控制,自动化程度高桌上型设计,产品美观大方设备运行稳定,质量可靠,操作简单方便系统自带加热系统,只需插电即可使用,不需其他外接设备完全模拟工业化生产,实验数据准确,可直接放大到工业化生产技术参数产量:100L/H最小实验量:1000ml杀菌温度:30~90℃加热控温精度:± 1℃灌装量:根据灌装容器调整,自动定量,带液位感应装置灌装容器:PET瓶PE瓶玻璃瓶已经各种耐热软包装等多种形式产品温度不到设定的杀菌温度,灌装无法启动,确保达到实验工艺要求功率:8.5KW 380V 三相五线制重量:50KG尺寸:550*450*500mm(L*W*H)
    留言咨询
  • BX-10实验型巴氏杀菌可用于实验室规模模仿巴氏杀菌工艺。广泛适用于果汁、茶饮料、乳制品以及保健饮品等各种流体产品。可实现产品的原始配方确定/更新、口味甄别、颜色评估、稳定剂/乳化剂应用、货架期实验和制作批量样品等功能。自动控制,自动化程度高桌上型设计,产品美观大方设备运行稳定,质量可靠,操作简单方便系统自带加热系统,只需插电即可使用,不需其他外接设备完全模拟工业化生产,实验数据准确,可直接放大到工业化生产技术参数产量:100L/H最小实验量:1000ml杀菌温度:30~90℃加热控温精度:± 1℃灌装量:根据灌装容器调整,自动定量,带液位感应装置灌装容器:PET瓶PE瓶玻璃瓶已经各种耐热软包装等多种形式产品温度不到设定的杀菌温度,灌装无法启动,确保达到实验工艺要求功率:8.5KW 380V 三相五线制重量:50KG尺寸:550*450*500mm(L*W*H)
    留言咨询
  • 实验型巴氏杀菌机 400-860-5168转2323
    BX-10实验型巴氏杀菌可用于实验室规模模仿巴氏杀菌工艺。广泛适用于果汁、茶饮料、乳制品以及保健饮品等各种流体产品。可实现产品的原始配方确定/更新、口味甄别、颜色评估、稳定剂/乳化剂应用、货架期实验和制作批量样品等功能。自动控制,自动化程度高桌上型设计,产品美观大方设备运行稳定,质量可靠,操作简单方便系统自带加热系统,只需插电即可使用,不需其他外接设备完全模拟工业化生产,实验数据准确,可直接放大到工业化生产技术参数产量:100L/H最小实验量:1000ml杀菌温度:30~90℃加热控温精度:± 1℃灌装量:根据灌装容器调整,自动定量,带液位感应装置灌装容器:PET瓶PE瓶玻璃瓶已经各种耐热软包装等多种形式产品温度不到设定的杀菌温度,灌装无法启动,确保达到实验工艺要求功率:8.5KW 380V 三相五线制重量:50KG尺寸:550*450*500mm(L*W*H)
    留言咨询

巴氏杀菌乳相关的耗材

  • 高压脉冲电场杀菌系统配件
    高压脉冲电场杀菌系统配件采用高压脉冲电场pulsed electric field技术,对于食品,果汁,牛奶,啤酒等液体饮品物理灭菌杀菌,是全球领先的高压脉冲电场灭菌仪器。 高压脉冲电场杀菌系统配件具有实验室版本和工业版本两种类型,既可以用于科研实验室小规模杀菌实验研究,也可以用于大型食品饮品工厂进行在线灭菌杀菌,均采用触摸屏控制界面和单腔高压电场杀菌设计,非常方便操作,既可以静态杀菌,也可以连续流动杀菌。其中静态杀菌腔非常适合固态样品食品如植物组织杀菌应用,而连续流动杀菌腔适合连续流动液体的杀菌应用。 高压脉冲电场杀菌系统配件规格 实验室版本 最大平均功率:10-25KW 电场强度:最大50kV/cm 峰值电压:10-30KV 峰值电流:100-300A 脉冲频率:高达7KHz 适合处理量:10-200升/小时 工业生产线版本 最大平均功率:25-600KW 电场强度:最大50kV/cm 峰值电压:40KV 峰值电流:300A 脉冲频率:高达4KHz 适合处理量:200-10000升/小时
  • 紫外杀菌器耗材
    业内独家冷阴极管UV 一. 日本进口冷阴极UV紫外杀菌器,杀菌率高达99.9999% 二.冷阴极紫外灯采用合金电极,并非传统热阴极紫外灯采用的钨丝电极,不受电流冲击和机械振动影响,不发热,寿命可长达50000小时,终身无需更换。体积更小,反应也更迅速。 三.1-2L/min大流量瞬时杀菌技术,杀菌启动快,瞬间达到强照度。UV入口导流筒设计,水流经过时会形成旋涡均匀扩散,从而增大紫外线与水流接触时间和接触面积,使得在较高流速较大流量时,依然有绝佳的杀菌率。 编码名称描述UV01140011双波长(185nm&254nm)UV 冷阴极管紫外灯管(进口)寿命长达50000万小时,终身免维护DL01270088UV 冷阴极管逆变器塑料壳体UV01140010UV 冷阴极管紫外灯管组件(进口)不锈钢壳体
  • 紫外杀菌灯监测器 GLM10
    产品描述: 紫外水消毒系统实际上就是杀菌灯的效力。随着时间的推移,即便是最好的紫外水处理系统也会表现为明显的效力下降,这是由于灯泡的寿命以及外部污浊原因导致杀菌灯的输出减弱。 Solar Light 的GLM10是专门设计用于水接触容器内杀菌灯输出连续监测的。GLM10确保杀菌灯输出能够有效的,安全的对水进行杀菌。 可以将GLM10安装在照射室的工作口,内置的传感器探头就会检视灯泡。 GLM10设计用于显示0-100%强度值。当安装新的灯泡时,很容易将其校准为100%。随着灯泡的老化以及附着物的增加,显示器会以百分比形式精确显示当前灯泡的强度。 可以预设最大阈值,当达到预设阈值是,用于自动值控制和遥控警告故障显示灯以及内部继电器被激活,以保证安全饮用水的连续供应。 技术参数:电流要求115VAC 60Hz 显示分辨率1% 范围 0 - 100% 继电器触点10A 125VAC Form C Factory set, normally closed or normally open显示红色 LED 显示, 0.56" high 检测器端口 1" FPT (可选其他尺寸 重量 1.5 lbs. (680 grams) 尺寸 4 5/8" X 3 1/8" X 5" (11.7 X 7.9 X 12.7 cm) 压力 150 PSI / 1034 kPa 波长响应240 - 275 nm 主要特点:连续监测 简便的一步校准 大LED显示 故障指示器 外部交流电供电设备自动控制

巴氏杀菌乳相关的试剂

Instrument.com.cn Copyright©1999- 2023 ,All Rights Reserved版权所有,未经书面授权,页面内容不得以任何形式进行复制