工业企业微生物

工业企业微生物安全已成为我国各级政府和企业监管的重点，近年来，食品、药品、化妆品等工业领域陆续出台了一系列与微生物安全控制相关的法规标准，对企业微生物检验技术、鉴定技术、过程控制、环境监控、实验室建设和方法确认等提出了新要求。为此中国工业微生物菌种保藏管理中心(CICC)已连续主办三届&ldquo 工业企业微生物安全控制技术与实践研讨会&rdquo ，得到了全国工业企业微生物质控领域同仁的普遍认可。 　　为帮助我国工业企业了解各领域微生物控制相关法规标准，掌握国内外最新微生物检验鉴定技术，借鉴国际先进企业微生物控制经验，全面提升企业微生物实验室技术水平，CICC于2015年8月19-21日在北京举办&ldquo 第四届工业企业微生物安全控制技术与实践研讨会&rdquo ，邀请国内外食品、药品、化妆品微生物安全控制领域的知名专家，为企业搭建与专家和监管机构深入交流的专业平台，热忱欢迎全国工业企业新老朋友莅临大会。 　　一.会议内容 　　大会报告： 　　微生物安全控制相关政策标准解读 　　国内外最新微生物鉴定技术与方法确认 　　国际先进企业微生物安全控制技术与经验分享 　　新形势下企业微生物检验实验室管理要点与实施 　　标准菌株及其在工业企业微生物控制中的应用 　　分会场报告： 　　食品、化妆品分会场 　　我国食品安全微生物检验标准体系建设与发展 　　食品、化妆品微生物控制新技术进展 　　GB 4789食品微生物学检验新标准解读与实践 　　食品行业微生物检验实验室管理 　　食品行业生产环境监控 　　基于生产过程控制的食品微生物检验要求与重点技术 　　GB 19298包装饮用水微生物检测技术实践 　　化妆品企业微生物控制潮流与实践 　　化妆品微生物控制关键技术与防腐系统设计 　　制药行业分会场 　　药品微生物鉴定技术及方法选择 　　药典微生物鉴定指导原则解析 　　药品无菌检查与微生物限度检查 　　药品微生物分离纯化技术 　　药品微生物实验室建设与质量管理 　　制药行业生产环境监控 　　制药行业培养基质量控制 　　表型微生物鉴定技术在药品微生物鉴定中的应用 　　分子生物学技术在药品微生物鉴定中的应用 　　药品微生物洁净室消毒、灭菌最新方法 　　会议培训 　　微生物检测标准菌株管理法规解读与实践 　　细菌芽胞在消毒灭菌评价中的应用 　　工业企业污染菌分子生物学鉴定技术 　　食品微生物菌种耐药性的安全评价 　　工业企业微生物生理生化分析及应用 　　常见污染霉菌-曲霉属的形态学鉴定技术 　　二.演讲嘉宾 　　大会及分会场部分演讲嘉宾(拟定)： 　　刘秀梅 国家食品安全风险评估中心，研究员 　　陈 颖 中国检验检疫科学研究院食品安全研究所副所长，研究员 　　李凤琴 国家食品安全风险评估中心微生物实验部主任，研究员 　　崔生辉 中国食品药品检定研究院食品化妆品所生物检测室副主任，研究员 　　马仕洪 中国食品药品检定研究院化药所微生物检测室副主任，副研究员 　　饶 红 北京市出入境检验检疫局技术中心 　　Shunchang Jong美国典型菌种保藏中心(ATCC)全球事务顾问，博士 　　程 池 中国工业微生物菌种保藏管理(CICC)中心主任，教授级高工 　　JQ Liu P&G新加坡创新中心，亚太地区微生物部门技术总监 　　崔 强 华瑞制药有限公司(SSPC)微生物质控部经理　　于 莉 美国玛氏公司(MarsInc.)食品安全经理 　　洪海军 联合利华(Unilever)集团产品研发部研发经理，博士 　　张 姝 日本花王集团 　　柴海毅 上海诺狄生物科技有限公司总经理 　　三.参会代表 　　全国大中型食品、药品、化妆品等工业企业QA/QC、研发、法规、技术、生产等相关部门高管及专业技术人员 全国食品药品监督管理、检验检疫、第三方检测实验室等机构技术负责人及微生物实验室技术人员。 　　四. 组织机构 　　支持单位：国家微生物资源平台 　　主办单位：中国工业微生物菌种保藏管理中心 　　承办单位：中国食品发酵工业研究院 　　发酵行业生产力促进中心 　　五.注册与费用 　　会议注册：填写附件报名回执，通过电子邮件或传真至大会秘书处。 　　会议注册费：1000元/人，含会议费、培训费、资料费、证书费和餐费。请提前汇款至以下账户，报到当天仅接受现金支付。 　　收款单位名称：中国食品发酵工业研究院 　　开 户 行：中国农业银行北京香河园支行 　　账 号：044301040001596+ 　　会务组可统一安排住宿，费用自理。 　　六. 大会秘书处 　　地址：北京市朝阳区酒仙桥中路24号院6号楼321室，100015 　　联系人：胡育骄、葛媛媛 电话：010-53218310、53218309 　　手机：18600736797 传真：010-53218307　　E-mail：jane@china-cicc.org 网址：http://www.china-cicc.org/con1/ 　　附件： 　　第四届工业企业微生物安全控制技术与实践研讨会 　　报名回执表 联系人 电 话 单 位 传 真 地 址 邮 编 姓 名 性别 职务/职称 电话/手机 E-mail 备注： 1、如无特殊要求，发票明细开为&ldquo 会议费&rdquo ； 2、您是否需要安排住宿?(是，否)。 　　请将此表发送至jane@china-cicc.org或3290723405@qq.com，也可以传真至010-53218307。 　　中国食品发酵工业研究院 　　中国工业微生物菌种保藏管理中心 　　2015年6月4日

工业企业微生物安全已成为我国各级政府和企业监管的重点，近年来，食品、药品、化妆品等工业领域陆续出台了一系列与微生物安全控制相关的法规标准，对企业微生物检验技术、鉴定技术、过程控制、环境监控、实验室建设和方法确认等提出了新要求。为此中国工业微生物菌种保藏管理中心(CICC)已连续主办三届“工业企业微生物安全控制技术与实践研讨会”，得到了全国工业企业微生物质控领域同仁的普遍认可。　　在国家微生物资源平台、国家食品安全风险评估中心和中国食品药品检定研究院的大力支持下，CICC于2015年8月19-21日在北京举办“第四届工业企业微生物安全控制技术与实践研讨会”，邀请国内外食品、药品、化妆品微生物安全控制领域的知名专家，为企业搭建与专家和监管机构深入交流的专业平台，帮助我国工业企业了解各领域微生物控制相关法规标准，掌握国内外最新微生物检验鉴定技术，借鉴国际先进企业微生物控制经验，全面提升企业微生物实验室技术水平。热忱欢迎全国工业企业新老朋友莅临大会。　　一. 时间地点　　时 间：2015年8月19-21日(19日报到、培训，20-21日会议报告)　　地 点：北京友谊宾馆(北京市海淀区中关村南大街1号，010 -68498888)　　乘车路线：地铁4号线人民大学站D口(西南口)往南100米。　　二. 组织方式　　支持单位：国家微生物资源平台　　国家食品安全风险评估中心　　中国食品药品检定研究院　　主办单位：中国工业微生物菌种保藏管理中心　　中国微生物学会工业微生物学专业委员会　　承办单位：中国食品发酵工业研究院　　发酵行业生产力促进中心　　三.会议议题　　微生物安全控制相关政策标准解读　　国内外最新微生物鉴定技术与方法　　新形势下企业微生物检验实验室管理要点与实施　　国际先进企业微生物安全控制技术与经验分享　　报告内容请见附件(研讨会日程)　　四.会议注册及费用　　会议注册：请填写附件“参会回执”，通过电子邮件发送至大会秘书处。　　注册费用：会议注册费1000元/人(含会议费、资料费)，培训免费，请提前汇款到以下账户，报到当天仅接受现金支付。　　汇款信息 单位名称：中国食品发酵工业研究院　　开 户 行：中国农业银行北京香河园支行　　账 号：044301040001596　　住宿费用：北京友谊宾馆敬宾楼单人间：480元/间/天，标准间：530元/间/天，住宿会务组统一安排，费用自理，请在参会回执中注明。　　五.大会秘书处　　地址：北京市朝阳区酒仙桥中路24号院6号楼321室，100015　　联系人：胡育骄、葛媛媛 电话：010-53218310、53218309　　传真：010-53218307 E-mail：jane@china-cicc.org　　大会网址：http://www.china-cicc.org/con1/　　中国食品发酵工业研究院　　中国工业微生物菌种保藏管理中心　　2015年7月6日　　附件 ：研讨会日程 大会报告 时 间：8月20日08:20-08:30大会致辞08:30-09:20食品微生物风险管理及高危食品过程控制刘秀梅 国家食品安全风险评估中心/研究员09:20-10:10Putting Biological Standards in Life Sciences and IndustriesShunchang Jong美国典型菌种保藏中心（ATCC）/全球事务顾问10:10-10:20休息10:20-11:10食源性致病菌快速检测关键技术及试剂盒研发陈颖 中国检验检疫科学研究院农产品安全研究中心主任/研究员11:10-12:00药品微生物检验进展胡昌勤 中国食品药品检定研究院化学药品检定首席专家/微生物检测室主任/研究员12:00-13:30午餐，合影13:30-14:20Advanced Analytical Tools for Rapid Microbial Limit Testing and Identification in Consumer Product Industry JQ Liu P&G新加坡创新中心亚太地区微生物部/技术总监14:20-15:10婴幼儿食品中微生物性有害因素污染、评估及控制李凤琴 国家食品安全风险评估中心微生物实验部/主任/研究员15:10-15:20休息15:20-16:10台湾食品产业微生物安全控制技术与实践袁國芳 台湾生物资源保存及研究中心（BCRC）16:10-17:00待定梅里埃(bioMérieux)诊断产品有限公司分会场报告分会场一：食品化妆品行业分会场 时 间：8月21日08:30-09:20新形势下企业微生物检验实验室管理要点与实施饶红 北京市出入境检验检疫局技术中心/主任技师09:20-10:10食品微生物实验室人员管理雷质文 山东出入境检验检疫局食品农产品检测中心/主任/研究员10:10-10:20休息10:20-11:10食品微生物检验技术与应用崔生辉 中国食品药品检定研究院食品化妆品检定所/副主任/研究员11:10-12:00联合利华化妆品微生物控制与防腐设计洪海军 联合利华（Unilever）集团产品研发部/研发经理12:00-13:30午餐13:30-14:20基于生产过程控制的食品微生物检验要求与重点技术刘奂辰 国家食品安全风险评估中心标准一部14:20-15:10GB 4789食品微生物学检验新标准解读与实践马群飞 福建省疾病预防控制中心/微生物检验科主任15:10-15:20休息15:20-16:10中国日用品微生物污染风险以及应对方案的解决张姝 花王(中国)研究开发中心16:10-17:00食品企业生产环境监控于莉 美国玛氏公司（MARS）/食品安全经理分会场二 ：制药行业分会场 时 间：8月21日08:30-09:20药品微生物实验室规划建设、质量管理及面临的挑战马仕洪 中国食品药品检定研究院化药所微生物检测室/副主任/副研究员09:20-10:10制药企业微生物安全与控制实践崔强 华瑞制药有限公司（SSPC）微生物质控部/经理10:10-10:20休息10:20-11:10培养基质量控制要求柴海毅 上海诺狄生物科技有限公司/总经理11:10-12:00赛默飞世尔新版药典解决方案Thermo Fisher Scientific公司12:00-13:30午餐13:30-14:20药品微生物限度标准及检查技术实践杨美琴 中国食品药品检定研究院化药所微生物检测室14:20-15:10生产过程微生物污染控制姚艳平 广州百特侨光医疗用品有限公司/质量经理15:10-15:20休息15:20-16:10待定美国Microbiologics公司（MBL）16:10-17:00新版中国药典微生物检测培养基变化和培养基制备质控注意事项李峰 默克化工技术（上海）有限公司生物监测部/市场经理17:00-17:50制药微生物鉴定技术与实践姚粟 中国工业微生物菌种保藏管理中心/副主任/高级工程师 工业企业微生物安全控制技术培训 时间：8月19日18:30-19:00微生物检测实验室标准菌株管理与应用李金霞中国工业微生物菌种保藏管理中心/副主任/高级工程师19:00-19:30微生物分子生物学鉴定技术徐友强中国工业微生物菌种保藏管理中心/工程师/博士 19:30-20:00微生物生理生化鉴定技术翟磊中国工业微生物菌种保藏管理中心/工程师/博士20:00-20:30常见污染霉菌形态学鉴定技术李辉中国工业微生物菌种保藏管理中心/高级工程师

一年一度的“全国工业领域微生物安全技术与实践”盛会将于2015年8月19-21日在北京友谊宾馆开幕。本次会议得到了国家食品安全风险评估中心、中国食品药品检定研究院和国家微生物资源平台的鼎立支持，以及全球知名微生物保藏中心美国ATCC和台湾BCRC的倾力加盟。　　经过中国工业微生物菌种中心(CICC)的精心策划，大会邀请到刘秀梅、陈颖、胡昌勤、李凤琴、饶红、马仕洪、雷质文等知名专家讲授16个行业权威报告 宝洁、联合利华、花王、玛氏、华瑞等10家知名企业进行实践经验分享。除20日主会场外，组委会还在21日安排了食品化妆品行业和制药行业两个分会场进行报告及研讨。为答谢行业人士多年来的关注与支持，组委会于19日晚为参会代表免费举办“工业企业微生物安全控制技术培训班”，并在20日晚邀请行业精英参加“工业企业微生物管理交流会”。　　本届研讨会面向全国食品、制药、化妆品、第三方检测行业开展广泛宣传和盛情邀请，已得到宝洁、百事可乐、联合利华、中国检科院、可口可乐、北京韩美药业、君乐宝乳业、贝亲母婴、北京医疗器械检验中心、SGS、中粮、华润紫竹药业、雀巢、广东微生物所、圣元营养、中国检验认证集团、安利、惠氏、北京汇源、蒙牛集团、燕京啤酒、康师傅饮品、江苏神华药业、同仁堂、科汉森、北京疾控中心、北京质检所、天津医疗器械检验中心、华北制药、谱尼测试、华熙生物医药、伊利集团、第一三共制药、花王、玫琳凯(按报名前后顺序)等百余家单位近200人踊跃报名，组委会期待与全国新老朋友共享工业微生物安全控制年度盛会!　　感谢法国梅里埃(bioMérieux)、美国赛默飞世尔(Thermo Fisher Scientific)、美国MBL(Microbiologics)、默克化工(MERCK)、北京陆桥技术、广州华粤、天津厚普生物、艺斯高(ESCO)、北京奥博星和杭州迅数等企业对大会的友情助阵，以及中国生物器材网、仪器信息网和分析测试百科网的媒体宣传。