腈基

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  • 【转帖】“鸡精”≠鸡“精”

    有关数据统计表明,目前市场上的调味品种类多达上千种,并且近年来呈上升趋势。据不完全统计显示,近几年名称带“精”的调味单品品类比过去增加了三四成,比如“鸡精”目前至少就有10个品牌。 在人们的印象中,做菜放些味精已经是司空见惯之事,但这种具有增鲜作用的调味品,近几年来受到鸡精的“挑战”。在许多人的意识中,“鸡精就是鸡肉营养精华”。那么,鸡精里究竟含有多少“鸡肉”?  据业内人士介绍,鸡精并不像想象的那样,主要是由鸡肉、鸡骨或其浓缩提取物做成的天然调味品,它的主要成分就是味精(谷氨酸钠)和盐。其中,味精占到总成分的40%左右,盐占到10%以上,另外由糖、鸡肉或鸡骨粉、香辛料、肌苷酸、鸟苷酸、鸡味香精、淀粉等物质复合而成,纯粹的鸡肉或鸡骨粉含量很少。鸡精的味道之所以很鲜,主要还是其中味精的作用。  业内人士提醒,和味精一样,鸡精在食物中只是作为增鲜和调味目的,用量只占食物的千分之几,因此比较它们的营养价值意义不大,而且市场上不同品牌的鸡精之间,蛋白质含量并不一样,这主要与它们的鸡肉粉或鸡骨粉含量有关,甚至有的产品号称“鸡精”,但却不含有鸡的成分。  据了解,广东省消费者权益保护委员会曾经做过一次鸡精调味品的比较试验,一些品牌的鸡精的确不含鸡的成分,甚至主要是用食盐、淀粉做成的。日前,中消协也发出消费提示,称奶精、鸡精、牛肉精等产品的名称与宣传侵犯了消费者的知情权,消费者选择是要看清成分配方表,因为有些产品可能含有化学合成物。但记者同时又了解,我国实际上至今也没有关于鸡精的国家强制性标准,仅有一个要求企业参照执行且程度不一的行业标准。究竟什么成分能代表鸡的成分,鸡的成分所占比例多少才算“精”,至今也没有一个明确的标准。

  • 试剂采购-乙腈

    乙腈最主要的用途是作溶剂。如作为抽提丁二烯的溶剂,合成纤维的溶剂和某些特殊涂料的溶剂。在石油工业中用于从石油烃中除去焦油、酚等物质的溶剂。在油脂工业中用作从动植物油中抽提脂肪酸的溶剂,在医药上用于甾族类药物的再结晶的反应介质。在需要高介电常数的极性溶剂时常常使用乙腈与水形成的二元共沸混合物:含乙腈84%,沸点76℃。乙腈是医药(维生素B1),香料的中间体,是制造均三嗪氮肥增效剂的原料。也用作酒精的变性剂。此外,还可以用于合成乙胺、乙酸等,并在织物染色、照明工业中也有许多用途。物理性质外观与性状:无色液体,有刺激性气味。分子量:41.05熔点(℃):-45.7燃烧热(kJ/mol):1264.0相对密度(水=1):0.79临界温度(℃):274.7沸点(℃):81.1临界压力(MPa):4.83相对蒸气密度(空气=1):1.42辛醇/水分配系数的对数值:-0.34饱和蒸气压(kPa):13.33(27℃)闪点(℃):6分子式:C2H3N(CH3CN)爆炸上限%(V/V):16.0引燃温度(℃):524爆炸下限%(V/V):3.0溶解性:与水混溶,溶于醇等多数有机溶剂。cas号:75-05-81.乙腈为稳定的化合物,不易氧化或还原,但碳氮之间为三键,易发生加成反应,例如:与卤化氢加成、与硫化氢加成、无机酸存在下与醇加成与酸或酸酐加成。2.在酸或碱存在下发生水解,生成酰胺,进一步水解成酸:3.还原生成乙胺。4.与Grignard试剂反应,生成物经水解得到酮。乙腈结构式5.乙腈能与金属钠、醇钠或氨基钠发生反应。

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  • “毒鸡蛋”氟虫腈应急响应方案
    席卷欧洲的“毒鸡蛋”事件愈演愈烈,已影响到了全球的食品安全。为了配合鸡蛋及鸡肉中氟虫腈的检测,沃特世设立了应急响应热线,为您提供在线技术支持。 氟虫腈应急方案需要关注哪些要素? 目标检测物选对了么?因为随着体内代谢,原型浓度降低,但代谢物依然顽强存在。 如何有效去除鸡蛋鸡肉中的脂肪和磷脂?因为脂肪和磷脂对氟虫腈有严重基质干扰,影响方法稳定性。蔬菜水果的前处理方法不一定适用于鸡蛋和鸡肉哦。 来看看沃特世的解决方案吧! 目标物:氟虫腈,氟虫腈砜,氟虫腈硫醚,氟甲腈(符合EU监测需求)。 前处理方法 1.提取 称量2g 均质后的鸡蛋或鸡肉到50 mL离心管、 加入10 mL水,涡旋1分钟 加入10 mL乙腈,振荡10分钟 加入QuEChERS CEN盐包(PN.186006813),剧烈振摇1分钟,离心4000 rpm 5分钟 2.净化 取 0.5 mL上清液过 Oasis PRiME HLB(PN.186008057),弃去 再加入1.5 mL 上清液,过Oasis PRiME HLB 并收集 取0.5 mL滤液加0.5 mL水稀释后上机测试 仪器条件 1.UPLC方法 色谱柱: ACQUITY UPLC BEH C18, 1.7 μm, 2.1x100 mm 流动相 A:水 B:乙腈,梯度洗脱 6分钟 进样体积: 10 μL 柱温:35°C 2.MS条件 质谱仪: Waters Xevo TQ-S 离子源:ESI- 温度: 150°C 脱溶剂气温度: 450°C,脱溶剂气流速: 800 L/Hr,锥孔气流速: 150 L/Hr 数据管理系统: MassLynx v4.1 X为定性离子对 来看看沃特世方案的典型图谱吧 鸡蛋与鸡肉基质(2 ppb)典型图谱 鸡蛋 2 μg/kg添加水平 鸡肉2 μg/kg 添加水平 Oasis PRiME HLB有效去除鸡蛋鸡肉中的脂肪和磷脂 鸡蛋基质 鸡肉基质 来看看沃特世方案的亮点吧 1.全面监控氟虫腈及3种代谢物 2.利用Oasis PRIME HLB有效去除提取液中84%的脂肪及95%的磷脂。 3.该方法鸡蛋回收率结果在80~110%;鸡肉为80~95%。 4.鸡肉鸡蛋及其他动物肌肉同样适用
  • “毒鸡蛋”鸡蛋中氟虫腈的分析方法
    仪器、试剂与材料主要仪器设备sceix api 4000+液相色谱串联质谱仪。试剂材料乙腈,乙酸为色谱纯;cleanert® lipono净化管:p/n:ms-ln0202cleanert® pep plus(60 mg/3 ml):p/n:pe0603x前处理方法样品提取称取5 g打散混匀的鸡蛋样品,加入5 ml水振摇混匀,再加入10 ml 1%乙酸乙腈(v/v),超声提取10 min,加入3 g氯化钠,手动振摇混匀,8000 r/min离心5 min,上清液待净化。样品净化spe方法取2 ml待净化液,加入到pep plus萃取柱中(无需活化和淋洗操作),前0.5 ml流出液弃去,收集后面的上样流出液。取0.5 ml收集液加0.5 ml水混匀后,过0.22 μm nylon针式过滤器待仪器检测。quechers方法取1.5 ml待净化液加入到lipono净化管中,涡旋振荡1 min,静置30 s后,取0.5 ml收集液加0.5 ml水混匀后,过0.22 μm nylon针式过滤器待仪器检测。基质混合标准工作溶液配制取高浓度氟虫腈标准溶液,用空白样品基质溶液稀释,制成基质混合标准工作溶液。色谱条件色谱柱:venusil® mp c18,3 μm,100 ?,3.0 × 50 mm;(p/n:va930503-0)流动相a:水;流动相b:乙腈柱温:30℃;进样量:5 μl;流速:0.4 ml/min;表1. 液相色谱梯度洗脱条件质谱条件离子源:esi-;电喷雾电压:-4500 v;雾化气压力: 45 psi;气帘气压力:15 psi;辅助气压力:50 psi;离子源温度:450℃;采集方式:多反应监测(mrm)。表2. 氟虫腈质谱参数结果与讨论表3.鸡蛋基质加标回收实验结果(添加水平4 μg/kg )表4 2种净化方式基质效应对比表图1 氟虫腈标准曲线图2. 0.001 μg/ml 氟虫腈标准溶液色谱图图3 cleanert pep plus净化加标样品质谱图图4.spe方法鸡蛋基质空白溶液色谱图图5.spe方法4 μg/kg鸡蛋基质加标色谱图图6. quechers方法0.001 μg/ml鸡蛋基质混合标准工作溶液色谱图图7.quechers方法鸡蛋基质空白溶液色谱图图8.quechers方法4 μg/kg鸡蛋基质加标色谱图结论本实验建立了氟虫腈的lc-ms/ms检测方法,并分别结合固相萃取和quechers方法对鸡蛋中的氟虫腈进行了测定。对于4 μg/kg 的加标样品,spe方法氟虫腈回收率为92.2%,quechers方法氟虫腈回收率为78.8%,rsd值均小于10%,能够满足实验要求。说明cleanert pep plus和cleanert lipono小柱可以用于氟虫腈的净化,且稳定性良好。
  • 首台国产12英寸晶边刻蚀机在北京经开区发布
    近日,北京经开区企业北方华创科技集团股份有限公司(以下简称“北方华创”)正式发布应用于晶边刻蚀(Bevel Etch)工艺的12英寸等离子体刻蚀机Accura BE,实现国产晶边干法刻蚀设备“零”的突破,为我国先进芯片制造量身打造良率提升高效解决方案。  何谓晶边刻蚀机?在器件制造过程中,由于薄膜沉积、光刻、刻蚀和化学机械抛光等工艺步骤的大幅增长,在晶圆的边缘造成了不可避免的副产物及残留物堆积,这些晶边沉积的副产物及残留物骤增导致的缺陷风险成为产品良率的严重威胁,因此,越来越多逻辑及存储芯片等领域制造商开始重点关注12英寸晶圆的边缘1mm区域,从晶圆的边缘位置着手提高芯片良率。晶边刻蚀机作为业界提升良率的有力保障,其重要性日益凸显。  “Accura BE作为首台国产12英寸晶边刻蚀设备,其技术性能已达业界主流水平。”北方华创相关负责人表示,Accura BE通过软件系统调度优化与特有传输平台的结合,可助力客户实现较高的产能;通过选择搭配多种刻蚀气体,实现对PR(光刻胶),OX(氧化物),SiN(氮化硅),Carbon(碳),Metal(金属)等多类膜层材料的晶边刻蚀工艺全覆盖;可定制多种尺寸的聚焦环设计组合,实现对等离子体刻蚀区域的精准位置控制,从而为客户提供灵活、全面的良率提升方案;具备软件智能算法,可实施可视化的量化调节,简化维护流程,提高设备生产效率。  首台!首套!首次!北方华创自2001年创立起就开始组建团队钻研刻蚀技术,从2005年第一台8英寸ICP刻蚀机在客户端上线,到带领国产刻蚀机从零到交付破千,北方华创历经了二十余载自主创新,不断为集成电路装备国产化进程贡献“亦庄智慧”。据了解,基于20余年在刻蚀工艺技术、等离子体控制及多材料刻蚀能力等方面的积累与创新,Accura BE刚发布上市,就已斩获逻辑及存储器领域头部客户多个订单,通过工艺调试,进入量产阶段,其优秀的工艺均匀性、传输稳定性及快速维护的能力赢得行业高度评价。

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  • 激光护目镜 400-628-5299
    因为激光能量高度集中,对眼睛的危害作用很大,甚至有致盲的危险,所以激光作业人员必须佩戴激光防护镜。激光护目镜镜片材料通常是由上述干涉滤光片或滤色玻璃构成。 A. HMJ系列,激光护目镜选型表:型号名称防护波长光密度(OD)可见光透过率V.L.T.(%)HMJ-1激光护目镜248、266485HMJ-2激光护目镜355485HMJ-3激光护目镜473460HMJ-4激光护目镜514、532455HMJ-5激光护目镜532、1064460HMJ-6激光护目镜593450HMJ-7激光护目镜632.8445HMJ-8激光护目镜671、694450HMJ-9激光护目镜808、810、830480HMJ-10激光护目镜904485HMJ-11激光护目镜980485HMJ-12激光护目镜1064485HMJ-13激光护目镜1510、1530465HMJ-14激光护目镜1610460HMJ-15激光护目镜10600470B. Laservision公司激光护目镜 美国Laservision成立于1995年。是全球知名的激光防护产品的主要制造商之一。Laservision的产品销往全球各地,在医学,工业,科研和军事客户中被广泛认可。 Laservision的激光护目镜,光密度(OD值)高达9+。 除激光护目镜外,Laservision还是专业滤光片、滤色玻璃、激光面部防护设备、激光防护墙(幕)等的专业生产厂商。镜架选型表:
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  • 激光扩束镜 400-628-5299
    由两个或更多透镜组成,可以改变通过它的光束的尺寸和角偏向特性。扩束镜可以被用于 1) 在光束被聚焦之前扩大光束,从而得到更小的聚焦光斑;2)提高光束的准直特性。1.LBE系列激光扩束镜选型表:型号波长(nm)扩束倍数最大入光直径(mm)最大出光直径(mm)透过率L(mm)D(mm)接口D1LBE532-453241040>95%8045M22*0.75LBE532-553251030>95%8037M22*0.75LBE532-1053210730>92%8037M22*0.75         LBE633-3632.831030>95%8337M22*0.75LBE633-4632.841030>95%8337M22*0.75LBE633-5632.851030>95%8337M22*0.75         LBE1064-3106431030>95%8037M22*0.75LBE1064-4106441030>95%8037M22*0.75LBE1064-5106451030>95%8037M22*0.752.其他规格激光扩束镜(进口)A. 扩束镜(进口) 说明: 透镜结构:伽利略式2枚; 镀膜:防反射多层膜;选型表: 型号波长(nm)扩束倍数最大入光直径(mm)A(mm)B(mm)重量(kg)LBE-3400~7003&Phi 3.862.956.90.12LBE-5400~7005&Phi 2.761.955.90.12LBE-10400~70010&Phi 1.7127.9121.90.18LBE-3L780~8303&Phi 3.863.357.30.12LBE-5L780~8305&Phi 2.762.356.30.12LBE-10L780~83010&Phi 1.7128.8122.80.18LBE-3Y10643&Phi 3.863.857.80.12LBE-5Y10645&Phi 2.763.857.80.12LBE-10Y106410&Phi 1.7129.8123.80.18 尺寸图:B. 屈光度可调式激光扩束镜(进口)尺寸图:屈光度可调激光扩束镜(SIGMA)选型表:型号设计波长(nm)扩束倍数最大A(mm)安装螺纹C(mm)直径D(mm)BE-3-266266× 3.079.5(± 4)M34 P=148BE-4-266266× 4.090.5(± 4)M34 P=148BE-10-266266× 10.0173.0(± 4)M34 P=148BE-3-355355× 3.083.0(± 4)M34 P=148BE-4-355355× 4.094.5(± 4)M34 P=148BE-5-355355× 5.0125.0(± 4)M34 P=148BE-7.5-355355× 7.5134.0(± 4)M34 P=148BE-10-355355× 10.0181.0(± 4)M34 P=148LBED-3400~700× 3.042.0(+3,-2)M22 P=0.7526BE-4.1-V400~700× 4.162.0(± 3)M22 P=0.7526LBED-5400~700× 5.050.5(± 3)M22 P=0.7526BE-6-V400~700× 6.0102.0(± 3)M22 P=0.7536LBED-10400~700× 10.0109.5(± 3)M22 P=0.7536BE-12.6-V400~700× 12.6138.0(± 3)M22 P=0.7536BE-21-V400~700× 21.0241.0(± 3)M22 P=0.7546BE-2-LD780~830× 2.0053.0(± 4)M34 P=148BE-4-LD780~830× 4.0095.5(± 4)M34 P=148BE-5-LD780~830× 5.0125.5(± 4)M34 P=148BE-10-LD780~830× 10.0186.5(± 4)M34 P=148LBED-2Y1064× 2.049.0(± 4)M34 P=148BE-7-10641064× 7.0179.5(± 4)M34 P=148BE-10-10641064× 10.0188.5(± 4)M34 P=148 C. 扩束倍数可调的激光扩束镜 尺寸图及说明: 扩束倍数可调的激光扩束镜SIGMA选型表:型号设计波长(nm)扩束倍数最大入射光直径(mm)安装螺纹(mm)重量(kg)LBEZ632.8× 2.5 ~× 10&Phi 2M30× 10.74
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  • 一、井盖压力试验机产品主要功能、特点1. 采用高精度液压系统,驱动液压缸,可实现整个试验过程中试验参数的设定、数据自动采集、处理分析、,加载速度在一定范围内任意设定,可实现对加载速率、保持时间、循环加压进行控制;有断裂识别能力并自动停机功能。 2. 该试验机适合承载力不大于600KN的试件试验. 3. 符合国家GT/T2611《试验机通用技术条件》、国家计量检定规程JJG139《拉力、压力和wan能试验机》标准。4.方案描述【主 机】采用立式框架结构,主体结构采用焊接结构,并进行实效处理,以保证整机的刚性。液压缸上置于下横梁上,工作时活塞伸出上压试件,固定台面尺寸(宽X长):1050×1060mm.压头采用优质合金结构钢淬火(HRC45~50)方式,保证其使用寿命。以完成对井盖的压力检测。【液压系统】液压原理:油泵为负载适应型进油节流调速系统。油箱内的液压油通过电机带动高压油泵转动、产生压力油进入油路,经单向阀、10μ高压滤油器、试验机专用压差阀组等液压元器件,经送油阀控制液压油进入油缸,推动加载油缸对试件施加试验力。由压力传感器和程序控制系统发出信号使力值和加荷速率显示到仪表,控制送油阀的流量,从而控制进入油缸的流量,实现对等速试验力、试验力保持等参数的控制。油箱采用全封闭式结构,可有效防止灰尘等杂物进入液压系统,从而提高液压系统的可靠性。二.井盖压力试验机主要技术性能指标1、最da试验力:600KN2、试验力测量范围: 10-600KN 3、试验力精度: 优于±1% 4、试验力速度调节范围:0.5~10kN/S。5、活塞最da行程: 100mm6、压缩试验空间: 0~350mm 7、上压头尺寸: Φ356mm 8、下工作台尺寸(宽×长): 1050×1060mm9、保护功能:超过最da试验力2%~5%时自动停机。 10、功率:380V;2.2kW11、主机尺寸(长×宽×高): 1600×1050×1500mm
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  • 冀州市耀华器械酒精计酒精计
    糖液计 酒精计 Alcoholmeler.石油密度计.Oil hydrometer .一、概况及用途: 这三种比重计均属于专业用比重计,糖液比重计用以测定糖液中所含的干固物质糖的重量百分比。酒情比重计是专用于测定酒精水溶液中酒精含量百分比,广泛用于酿酒厂、专卖单位及化工厂对果酒、白酒、黄酒等食用酒与酒精溶液中所含酒精含量测定。石油密度计专用于石油产品的密度测量用。二、使用方法: 使用前先将比重计的压载物检查是否松动,刻度标尺是否有移位等缺陷,然后洗净、擦干,被测溶液置于长的筒中,用手拿比重计干管的顶端,轻轻的放入被测的溶液中,浮计与筒壁和筒家均不得接触,待比重计在溶液中稳定后,可以直接读取所求的百分含量,但要测定密度时需用公式进行换算。换算的公式见密度计使用。
  • 黄骅市自动化仪酒精计酒精计
    其它:内装0-3030-7070-100三根密度计外加一根300/0+100℃的红水温度计 糖液计 酒精计 Alcoholmeler.石油密度计.Oil hydrometer .一、概况及用途: 这三种比重计均属于专业用比重计,糖液比重计用以测定糖液中所含的干固物质糖的重量百分比。酒情比重计是专用于测定酒精水溶液中酒精含量百分比,广泛用于酿酒厂、专卖单位及化工厂对果酒、白酒、黄酒等食用酒与酒精溶液中所含酒精含量测定。石油密度计专用于石油产品的密度测量用。二、使用方法: 使用前先将比重计的压载物检查是否松动,刻度标尺是否有移位等缺陷,然后洗净、擦干,被测溶液置于长的筒中,用手拿比重计干管的顶端,轻轻的放入被测的溶液中,浮计与筒壁和筒家均不得接触,待比重计在溶液中稳定后,可以直接读取所求的百分含量,但要测定密度时需用公式进行换算。换算的公式见密度计使用。
  • 天骅自动化仪表酒精计酒精计
    糖液计 酒精计 Alcoholmeler.石油密度计.Oil hydrometer .一、概况及用途: 这三种比重计均属于专业用比重计,糖液比重计用以测定糖液中所含的干固物质糖的重量百分比。酒情比重计是专用于测定酒精水溶液中酒精含量百分比,广泛用于酿酒厂、专卖单位及化工厂对果酒、白酒、黄酒等食用酒与酒精溶液中所含酒精含量测定。石油密度计专用于石油产品的密度测量用。二、使用方法: 使用前先将比重计的压载物检查是否松动,刻度标尺是否有移位等缺陷,然后洗净、擦干,被测溶液置于长的筒中,用手拿比重计干管的顶端,轻轻的放入被测的溶液中,浮计与筒壁和筒家均不得接触,待比重计在溶液中稳定后,可以直接读取所求的百分含量,但要测定密度时需用公式进行换算。换算的公式见密度计使用。

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