花生酱

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花生酱相关的耗材

  • 真菌毒素多功能净化柱11种一步法净化
    固相萃取 液质质联用法测定米类、大豆、玉米、花生和花生酱等加工食品中的11种真菌毒素液质质联用(LC-MSMS)技术大大提高分析方法的检测灵敏度和结果的可靠性,并且同时进行定性和定量分析。液质质法检测真菌毒素较薄层色谱法、酶联免疫法等具有明显的优势,其分离和检测效能高、分析速度快,为同时测定多种毒素提供了仪器条件。FaTEx 多真菌毒素检测专用柱: 原理是样品萃取溶液以每秒一滴的速度通过SPE柱,杂质被填料保留,滤液过0.22微米滤膜后,一步通过法获取目标物。 验证过的基质包括但不限于米类、大豆、玉米、花生和花生酱等。 液相色谱串级质谱仪分析(LC-MS/MS),灵敏度和准确度高,一个仪器分析方法同时检测11种真菌毒素。 不需要低温储运,储存和运输都在常温条件下进行。产品信息:FaTEx-gen 真菌毒素专用SPE柱 巨研科技 50只/盒样品前处理步骤如下:(1)样品秤样后加标静置,加入12mL萃取溶液,高速震荡机震荡30分钟,于3500rpm离心5分钟,得到上清液。(2)取一定量的上清液通过FaTEx-gen SPE柱净化,氮吹回溶后上机到LC-MSMS分析。分析结果:11种真菌毒素的回收率落在81.9~112.7%范围内,CV%皆小于20,显示此为一快速、稳定的质谱分析方法。分析物中文名称 添加浓度(ng/g) Aflatoxin B1 黄曲霉素 B12.5 Aflatoxin B2 黄曲霉素 B22.5 Aflatoxin G1 黄曲霉素 G12.5 Aflatoxin G2 黄曲霉素 G22.5 Ochratoxin A 赭曲霉毒素 A2.5 T-2 toxin T-2毒素5 HT-2 toxin HT-2毒素 5 Deoxynivalenol 呕吐毒素25 Zearalenone 玉米赤霉烯酮25 Fumonisin B1 伏马毒素 B1100 Fumonisin B2 伏马毒素 B2100 更多分析方法的细节,欢迎联络垂询!
  • 美国REAGEN 现货供应 灵敏度高 黄曲霉毒素B1试剂盒
    黄曲霉毒素B1试剂盒RNM980071.概述REAGEN 黄曲霉毒素B1试剂盒是用于检测谷类,饲料,肌肉,牛奶,花生和阿月浑子(开心果)中黄曲霉毒素B1的残留。该试剂盒特点包括:高回收率(80-105%),快速(10-40分钟)。高灵敏度(0.05ng/g或ppb)高重现性。快速的ELISA检测方法(在不考虑样品数量下只需不到2小时)。2.试剂盒原理REAGEN 黄曲霉毒素B1试剂盒基于竞争性酶联反应原理,抗原已经包被于微孔板上。分析时,样品同一抗加入孔中,如果样品中含有毒素,会竞争抗体,因而抑制板上包被的毒素与抗体结合。HRP标记的二抗,与结合在板上一抗相结合后,加入TMB底物,底物的颜色显色强度与样品中毒素的含量成反比。3.检测限检测物质检测下限(ng/g)干肉/鱼,谷类,饲料,种子0.5(快速提取)2.5(有机提取)肌肉/肝脏/肾脏0.5牛奶0.5花生酱0.5蔬菜/豆类/花生/橄榄油0.25
  • 11种真菌毒素多功能净化柱
    FaTEx-gen 真菌毒素专用柱11种多功能柱产品概述:FaTEx-gen真菌毒素专用柱,基于相似相容及离子交换等多重吸附原理,样品萃取溶液一步法通过SPE柱时,杂质被保留在填料上,过0.22微米滤膜后,获得目标物溶液,上机到液质质LC-MSMS分析。FaTEx-gen固相萃取净化方法目前已经验证适用于玉米、黄豆、米类、花生、花生酱等基质,检测霉菌毒素,包含黄曲霉毒素类、赭曲毒素A及镰孢菌毒素类(伏马毒素、脱氧雪腐镰刀菌烯醇(呕吐毒素)、玉米赤霉毒素等11种真菌毒素。产品特点: 操作步骤简单,无须活化平衡,样品溶液一步通过SPE柱即完成净化; 样品溶液以每秒一滴的速度通过FaTEx-gen柱,5分钟完成过柱; 搭配正压固相萃取装置,批量6只/12只过柱,效率更高; 搭配HPPE-48高通量真空振荡浓缩仪,批量48个做溶剂复溶,效率更高; 常温储存运输和使用;样品提取: 称取2g样品(固体样品需粉碎,过1mm分样筛),加入12mL 70%乙腈溶液 (含0.5%甲酸)混合均匀; 高速振荡机振荡30min,离心(≥3500rpm)5分钟;样品净化: 取5mL上清液倒入FaTEx-gen SPE柱(柱底已经连接0.22μm滤头); 以每秒1滴流速加压净化收集滤液; 取1.2mL滤液浓缩至微干,以1mL 50% 乙腈水溶液复溶; 以LC-MS/MS分析 产品信息:品牌存货编码描述规格巨研FATEX-GEN50Fast Toxin Extraction Kit-general 50只/盒验证过的真菌毒素种类:黄曲霉素B1、黄曲霉素B2、黄曲霉素G1、黄曲霉素G2、赭曲霉毒素A、T-2毒素、HT-2毒素、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、伏马毒素B1、伏马毒素B2,其他种类的毒素欢迎验证反馈。诚招代理商联系方式:宋女士Tel:13248260650(同微信)Fa@Ex SPE柱功能有差异化优势,利润空间相当大!诚招代理商!!

花生酱相关的仪器

  • 岛津质构仪 400-612-9980
    岛津EZ Test 质构仪可以准确检测食品样品随时间变化的位置从而给出样品的物性特征。仪器使用的软件直观简单,功能丰富强大,可以对结果进行大量的分析,确保了物性评价方式的简单有效。仪器扩展性良好,外观设计美观,产品技术性能优异,是食品物性测试领域最专业的一款仪器。仪器坚实耐用,适合高校实验室、食品研发部门和生产线使用。 岛津EZ Test 质构仪可用于针对谷物类食品(玉米脆、荞麦、燕麦片);果蔬类食品(苹果、梨、草莓、黄瓜、青椒、芦笋);烘焙类食品(面包、蛋糕、饼干、薯片);肉制品(火腿、肉丸、鱼丸、鱼干、肉干、肉脯、禽畜肉类、水产);乳制品(奶油、奶酪、黄油、酸奶);凝胶类食品(各种植物、动物凝胶、芦荟、魔芋、蛋白凝胶、淀粉凝胶、琼脂、果冻、龟苓膏);米面类食品(大米、面粉、面条、饺子皮);酱类食品(各种果酱、鱼子酱、蛋黄酱、花生酱、芝麻酱);饮料及液态类食品(啤酒、椰奶、咖啡、奶茶、蜂蜜);糖果类食品(巧克力糖、硬糖、软糖、口香糖)以及中草药类等样品的物理性质测试,分析品质和感官特性,通过选择适合测试样品的探头和方法,进行TPA、压缩、拉伸、剪切、弯曲、穿刺和挤出试验,得到诸如硬度、脆性、粘附度、松弛、柔软性、断裂强度、胶粘性、回复性、弹性、咀嚼性、内聚性、延展性、凝胶强度、成熟度等一系列的测试参数。
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  • 旋转粘度计:ViscoQC 100The Game ChangerViscoQC 100 是安东帕的一款全新入门级数字旋转粘度计,用于测量粘度单点值。ViscoQC 操作极其简单,为可溯源的粘度检测设立了新标准。独特的功能包含通过 Toolmaster 进行自动转子检测、通过 TruGuard 进行自动防溅罩检测、便于单手更换转子的磁转子耦合器、特殊 TruMode(自动模式)等等——亲自来体验吧! 主要特点作为开拓者:在黏度测定方面实现了卓越的创新使用 Toolmaster 进行自动转子识别,确保无差错测量TruGuard:在连接时通过自动检测 L 或者 R 防溅罩获得完美的追溯性。当您的样品转子/速度组合未知时采用独特 TruMode(自动速度功能)通过数字水准仪进行校准检查可确保结果的可重现性传感器可现场更换,减少停机时间 超越:拥有卓越性能的转子型黏度计准确度:±1.0 % 的范围,可重现性:±0.2 %可定制的速度列表提供宽速度范围(0.1 rpm 至 200 rpm),在测量中实现最高的灵活性内置磁耦合器便于连接和拆卸测量转子由 AISI 316L 制成的标准转子具有卓越的耐化学腐蚀性自行校正:转子修正因子可通过 Toolmaster 直接存储在转子中3.5” 彩色 LCD 显示屏提供直观用户界面 适合您的应用:用于化学工业、食品工业、制药工业等等好事成三 – ViscoQC 100 有三种型号:L: 用于低粘度样品(溶剂、油、果汁、沐浴露等)R:用于中粘度样品(涂料、粘合剂、乳制品等)H: 用于高粘度样品(糊剂、蛋黄酱、花生酱、软膏等)开箱即用:只需插入电源即可开始测量预定义模式可满足您的需求:手动模式、TruMode、固定时间/扭矩或温度显示的信息:粘度、速度、扭矩、温度(如果连接 Pt100)、运行时间、转子和最大粘度、目标时间/扭矩/温度 享受灵活性:驱动粘度质量控制 (QC) 结果的附件无论您需要什么,我们都有适合您的转子:符合 ISO 2555 标准的转子几何结构(L 转子、RH 转子)符合 ISO 3219 标准的同心圆筒测量系统双间隙测量系统可测量低粘度样品(大约 1 mPa.s)灵活的样品杯支架用于轻松将 ? 品脱、1 品脱、1 夸脱容器和 600 mL 的玻璃烧杯居中转子支架有 7 个位置Pt100 温度探头可监控样品温度(-100 °C 到 +300 °C)恒温浴槽用于控制 600 mL 玻璃烧杯的温度(理想情况下在 25 °C) 您无需担心 – 该方案完全符合相关标准要求:ViscoQC 100 可在一天内完成安装、验证并开始使用适用于安东帕的制药认证智能方案 – 包含所需文件非存储模式:通过 DYMO LabelWriter 打印您的结果借助 Toolmaster、TruGuard 和数字水准仪确保结果的可追溯性符合 GMP、GAMP 5 等制药法规 技术指标 LRH粘度范围 [mPa.s](具体取决于测量系统)1* 至 6 000 00010** 至 40 000 00060*** 至 320 000 000 速度 [rpm]0.1 至 200 25 增量:19 个标准速度加上 6 个可自由选择的速度最大转子扭矩 [mNm]0.06730.71875.7496准确度±1.0 % 全量程范围重复性±0.2 % 全量程范围语言英语、中文、法语、德语、葡萄牙语、俄语、西班牙语、日语、韩语、意大利语* 配备可选的双间隙系统 DG26 时,L 转子的最低粘度为 15 mPa.s ** 配备可选的双间隙系统 DG26 时,RH 转子的最低粘度为 100 mPa.s *** 配备可选的双间隙系统 DG26 时,RH 转子的最低粘度为 800 mPa.s
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  • 实验室医药糖浆高速真空乳化机,糖浆高剪切乳化泵,糖浆真空均质乳化机一、糖浆的概述糖浆是通过煮或其他技术制成的、粘稠的、含高浓度的糖的溶液。制造糖浆的原材料可以是糖水、甘蔗汁、果汁或者其它植物汁等。由于糖浆含糖量非常高,在密封状态下它不需要冷藏也可以保存比较长的时间。糖浆可以用来调制饮料或者做甜食。二、设备特性本设备是专门针对化妆品及制药行业生产小批量产品,机经常生产多种产品而设计;是美容行业机型,其特点为:下置均质机,可加大功率。到年度的物料特别有效。主锅盖能自由升降,能彻底清洗锅体,可倾式出料,能程度保证出料,减少浪费,是中小型企业的。适应于大容积生产的产品。三、性能及特点:复合刮板搅拌桨,适合各种复杂配方,达到优化能效;聚四氟乙烯刮板,随时迎合搅拌槽之形体,刮净锅壁粘料;均质机安装在锅底部,可加大电动机功率,更彻底,更有力。在少量生产时,亦可充分发挥均质效果;强力平衡式等规曲线的转子配以相应结构的定子,实现流体高能剪切、研磨、离心、从而保证膏体细腻、光滑;锅体及管道表面镜面抛光300EMSH(卫生级),符合日化及GMP规范。客户可选择变频调速均质机,转速达4500转/分钟。(洽谈:)四、实验室医药糖浆高速真空乳化机优点机组采用上部同轴三重型搅拌器,液压升降开盖,快速均质搅拌器转速:0—3500r/min(变频调速)、慢速刮壁搅拌器转速:0—63r/min(变频调速)、均质器采用高剪切涡流式乳化搅拌机,慢速刮壁搅拌自动紧贴锅底及锅壁。采用真空吸料,特别对粉体物料利用真空吸入避免粉尘飞扬。整个工序在真空条件下进行,防止物料在高速搅拌后产生气泡,能达到卫生无菌要求。本系统配有CIP清洗系统、容器与物料接触部分采用SUS316L材料制造、内表面镜面抛光300EMSH(卫生级)为了确保控制部分的稳定、真空泵采用德国纳西姆(原西门子)公司产品、按钮采用日本富士公司产品、变频器采用日本松下电工、电器控制部分采用西门子公司产品。本机组完全符合GMP要求制造,是目前国内进、最理想的膏、霜生产设备。五、技术参数六、乳化机应用行业:生物医药:细胞浆化、血清疫苗、蛋白质分散剂、药乳膏、抗生素、糖衣、各型糖浆、营养液、中成药、膏状药剂、生物制品、鱼肝油、花粉、蜂皇浆、疫苗、各种药膏、各种口服液、针剂、静滴液等日用化工:护肤霜、护肤膏、洗涤剂、防腐剂、美发用品、牙膏、日用香精、洗发精、鞋油、高级化妆品、沐浴精、肥皂、香脂等食品工业:食品添加剂、香精、香料、果汁、果酱、冰淇淋、乳制品、巧克力、芦荟、菠萝、芝麻、月饼馅、奶油、果汁、大豆、豆酱、豆沙、花生奶、蛋白奶、豆奶、乳制品、麦乳精、番茄酱、花生酱、果冻、布丁、功能饮料、啤酒、鸡精、调味品等
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  • 【新闻跟踪】美国问题花生酱追踪:已购问题花生酱者可退货

    已经购买了美国乔治亚州ConAgra公司生产的“Peter-Pan”花生酱的消费者,可以凭购物凭证要求退货。昨天记者从市食品安全办获悉,目前本市已要求经销商对已经售出的156箱该品牌花生酱实施召回,586箱还在仓库内的产品已经被封存处理。 市食品安全办有关负责人表示,目前已经将全面清查“PeterPan”和“GreatValue”花生酱的指令下达到各个区县,在对商场超市、宾馆饭店的检查中,市食品办和市出入境检验检疫局发现了美国乔治亚州ConAgra公司生产的“PeterPan”花生酱。该产品包括低脂颗粒花生酱、蜂蜜烧烤花生酱、柔滑花生酱、颗粒花生酱和低盐花生酱等5个系列。市出入境检验检疫局称这批产品分别于去年9月、12月、2007年1月进口我国,共计742箱,目前已经售出156箱(低脂颗粒花生酱439瓶、蜂蜜烧烤花生酱355瓶、柔滑花生酱373瓶、颗粒花生酱359瓶、低盐花生酱355瓶)。586箱尚存于经销商仓库的产品已进行封存处理。 据悉,这些问题花生酱是在两家商场超市发现的,每瓶售价为48.8元。市食品办提醒市民,已经购买的消费者可凭购物小票向销售商要求退货,如果发现仍有商家在销售可向市食品办举报。 昨天下午,记者致电家乐福创益佳店公关经理何先生,他表示,家乐福销售的进口花生酱品牌本身就不多。前天得到消息后,家乐福立即进行了自查,没有发现这两种品牌的花生酱,家乐福各店以前也没有销售过这两种品牌的花生酱。 而沃尔玛知春路店服务台的孙女士在查询之后告诉记者,从未销售过该公司生产的花生酱,沃尔玛宣武店和万达店也同样未发现这两种品牌的花生酱。

  • 【转帖】[视频]北京市场发现美国“问题”花生酱

    视频地址 http://www.chemgoods.net/forum/showtip.php?area=2&tipid=2114CCTV.com消息(媒体广场):卫生部要求停止销售、食用美国两种受污染的花生酱,昨天晚上,北京市场上首次发现了受到田纳西型沙门氏菌污染的美国进口花生酱。 这批花生酱均为美国ConAgra公司生产,名称为Peter Pan。有五个品种,标价都在四十元以上。 北京出入境检验检疫局执法稽查大队队长杨德泉:根据国家质检总局的安排,我们对北京口岸进口的花生酱进行了排查,没有发现这两种品牌,在对市场检查时发现了47瓶,先它们封存,将对来源进行调查。 国家质检总局已经部署北京、上海等有进口美国花生酱的口岸进行全面核查,截至24日,已经发现美国乔治亚州的ConAgra公司生产的名称为Peter Pan的花生酱共五个系列,分别于2006年9月、12月、和2007年一月进口,共742箱,目前已经售出156箱,国家质检总局责成经销商进行召回。其余花生酱已经全部进行封存处理。 卫生部提醒:消费者不要购买和食用这些产品,如食用后出现发热、腹泻、腹痛症状要及时到医院就诊,并主动向当地卫生行政部门报告。 除了彼得潘牌花生酱以外,美国康纳格拉公司生产的“超值”牌花生酱也被查出带有田纳西型沙门氏菌。自去年8月以来,美国41个州共有329人先后因食用这两种花生酱感染了田纳西型沙门氏菌。除了我国禁止进口、销售和食用该类产品,韩国食品医药品安全厅昨天也宣布,召回韩国市场销售的美国产“彼得潘”花生酱,并将检测这种花生酱中是否含有沙门氏菌。

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  • 美国花生公司被责成关闭得州工厂
    据新华社电 美国得克萨斯州卫生官员2月10日通告说,由于美国花生公司位于该州普兰维尤的工厂生产的花生产品可能受到沙门氏菌污染,卫生部门已要求美国花生公司关闭这家工厂。 美国疾病控制和预防中心9日公布的最新数据显示,自去年9月以来,美国已有44个州发生沙门氏菌疫情,造成约600人染病,至少8人死亡。美国花生公司位于佐治亚州布莱克利的工厂被认为可能是此次疫情的源头之一。这家工厂明知其生产的花生酱和花生糊受到污染仍将这些产品分销给众多食品加工企业。美国食品和药品管理局网站公布的最新数据显示,自今年1月以来,美国已有1844种产品因此次花生酱污染事件而被召回。
  • 安东帕折光仪测花生油氧化稳定性
    DELICIOUSFOOD问你知道如何规定花生产品(如花生酱、烤坚果、糖果和花生油)的保质期长短吗?答花生种子含有约50%的油,其中约50%是油酸,30%是亚油酸。油酸是一种单不饱和脂肪酸;与此相反,亚油酸是多不饱和脂肪酸。而油酸和亚油酸的比例(O/L)恰恰会影响花生油的氧化稳定性,从而影响了花生油产品的保质期。问油酸和亚油酸的比例越高?保质期越长吗?答是的,O/L比越高,油中的总不饱和度越低。这使得产品更加稳定,延长了花生产品的保质期。"非高O/L"花生的正常O/L比通常都小于9,大多数O/L平均值为1.5到2.0。所以为了种植出O/L比为9甚至更高的花生种子,花生种植户会投入了大量精力。问我听说一般都用气相色谱法来确定油中脂肪酸分布。答气相色谱法并不是花生工业的优先选择的方法,因为这种方法费时、昂贵,对操作员的专业度要求还很高。近几十年来,人们发现可以通过测量油的折射率来表征种子油的化学性质。折射分析法由于它的快速、经济且高效,逐渐变成更为普遍应用的一种方法。安东帕Abbemat系列折光仪可通过测量折射率快速测定花生油中的O/L比。安东帕 Abbemat 3X00 系列折光仪为了根据油酸和亚油酸的含量区分花生油,首先我们需要准备一台测量精度至少满足0.0001nD的Abbemat折光仪。温度对折光率而言是较大的影响因素。为确保测样结果的准确性,Abbemat 3100系列折光仪内置式帕尔帖温度控制功能可在数秒内以无以伦比的精度调整棱镜/样品界面的温度。测量前,测量棱镜必须保持清洁。仪器应使用安东帕提供的折光标准品进行校准:通过测定蒸馏水的折射率检查仪器的温度控制和棱镜的清洁度。测量来自多个种子的特征油用一次性移液管将油滴加到棱镜上,并在589.3 nm.测量折射率。所有测量必须在20°C下进行。由于温度强烈影响样品的折射率,测量温度应控制在至少±0.1°C的范围内。实 验结 论通过测量花生油的折射率,可以快速将花生定性为正常或高油酸。如果临界折射率为1.46895nD,折射率高于该值的花生将被归类为正常花生,而低于该折射率的花生则表示O/L比≥ 9,将花生分类为高油酸,误差低至1%。不仅仅是种子油,安东帕折光仪也被广泛应用于其他花生制品的质检过程。来看看我们的折光仪是如何工作的吧!📺Abbemat 折光仪测量一切可测量物质这不单是一句口号。我们一直致力于与客户密切合作,并努力收集并开发新的方法和应用。Abbemat 折光仪如今正广泛应用于各行各业,从药品、化学品、石油产品、香精香料到食品饮料… … 在留言区告诉我们你们想测什么?测量过程中有什么难点疑点? 我们都会在后续的推送中一一解答一经录用必有好礼相送哦!
  • 铅含量超标 老记芝麻酱上黑名单
    近日,国家质检总局公布了今年第1批产品质量国家监督抽查结果,花生酱、芝麻酱产品各有5批次质量不合格,被列入黑名单。   国家质检总局此次组织对北京、天津、河北、山西、辽宁、上海、江苏、浙江、安徽、山东、河南、湖北、广东等13个省、直辖市80家企业生产的96种花生酱和芝麻酱进行了监督抽查,发现有10种产品不合格,合格率为89.6%。   在公布的不合格产品中,由上海天增食品有限公司生产的一批次花生酱检出含有特丁基对苯二酚。据了解,强制性国家标准GB 2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》中未规定花生酱中允许使用特丁基对苯二酚(TBHQ),即表明花生酱生产过程中不允许使用特丁基对苯二酚(TBHQ)。此次抽查中共有4种产品检测出含有特丁基对苯二酚(TBHQ),最高含量为0.23g/kg。   抽查中还发现,由北京老记坊香油公司生产的一批次芝麻酱被查出铅超标,由北京市老才臣食品公司生产的一批次芝麻酱被检出大肠菌群超标。1种芝麻酱产品涉嫌冒用他人的厂名、厂址、商标,已通报相关部门依法处理。   花生酱、芝麻酱产品质量国家监督抽查产品及其企业名单(不合格)
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