腹泻性贝毒鳍藻毒素

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腹泻性贝毒鳍藻毒素相关的耗材

  • 腹泻性贝类毒素DSP检测试剂盒
    腹泻性贝类毒素DSP(冈田酸)酶联免疫反应测试盒使用说明书一. 简介1.试剂盒描述MaxSignalTM腹泻性性贝类毒素ELISA检测试剂盒基于竞争性酶联免疫反应原理,定量分析水样、蚌类中的腹泻性贝类毒素的含量。冈田酸(OA)是一种由鞭毛虫物种的鳍藻和东海原甲藻产生的腹泻性贝类毒素。与腹泻性贝毒相关的有多种化学毒素,他们是亲油性的聚醚化合物,可分为以下三种:酸性毒素-冈田酸(OA)及其衍生物(DTX1,DTX2,DTX3)中性毒素-PTXs组其他毒素-YTX及其衍生物冈田酸和DTX1,DTX2,DTX3是造成腹泻性贝毒症状的最主要群组,可能其他两组不涉及疾病,但经常是关联DTXs发现。被冈田酸(OA)污染的贝类已与世界各地的有害藻类有关。在人类中,DSP会导致剂量依赖性的腹泻,恶心,呕吐等症状。FDA制定的最高水平为0.2ppm。欧盟建立了冈田酸(OA)160ug/kg(ng/g或者ppb)的水平。腹泻性贝类毒素残留检测可以通过GC-MS或者HPLC,但是ELISA相对比较简单、快速。MaxSignalTM腹泻性贝类毒素ELISA检测试剂盒可以为国家管理部门、食品生产商以及质检部门提供可靠的检测方法,满足消费者的要求。该试剂盒有以下特点:? 高回收率(>80%),快速(10-30分钟)? 高灵敏度(0.3ng/g或者ppb),低检测限(蚌类30ng/g、水样6ppb)? 快速(1.5小时内完成检测)? 高重复性2.试剂盒原理试剂盒基于竞争性ELISA酶联免疫的方法,腹泻性贝类毒素的抗原包被于酶标孔内,样品与腹泻性贝类毒素一抗加入到微孔内,若样品中有腹泻性贝类毒素残留,它将与酶标板包被的抗原共同竞争抗体,加入酶标二抗后,板上包被的抗原抗体结合物将与酶标二抗结合。加入TMB底物后,颜色发生变化,经酶标仪检测读数后确定样品中腹泻性贝类毒素的含量。
  • 贻贝组织中的腹泻性贝类毒素
    1、产品简介产品名称:Pribolab® 紫贻贝组织中大田软海绵酸和鳍藻毒素1质控样英文名称:Pribolab® Domoic Acid, Dinophysistoxin 1 (DTX1), in Blue Mytilus Tissue产品编号:MRM-DSPBM-4 Pribolab可提供80多种真菌毒素固体/液体标准品,以满足不同检测方法(HOLC/GC/TLC)的需求,同时可根据客户需求提供更大包装。且每批次产品都经过NMR,HPLC,LC-MS/MS等不同技术验证,确保所提供的标准品的品质和纯度。2、普瑞邦产品:产品名称Pribolab® 贻贝组织中的软骨藻酸Pribolab® Domoic Acid in Mussel TissuePribolab® 贻贝组织中的原多甲藻酸Pribolab® Azaspiracid in Mussel TissuePribolab® 贻贝组织中的腹泻性贝类毒素Pribolab® Diarrhetic Shellfish Poison in Mussel TissuePribolab® OA-412.62 µ g/kg,DTX1-362.42 µ g/kg 贻贝组织中腹泻型贝类毒素质控样Pribolab® OA-412.62 µ g/kg,DTX1-362.42 µ g/kg Diarrhetic Shellfish Poison in Mussel TissuePribolab® 紫贻贝组织中大田软海绵酸和鳍藻毒素1质控样Pribolab® OA-451.75 µ g/kg,DTX1-517.54 µ g/kg Diarrhetic Shellfish Poison in Mussel TissuePribolab® 长牡蛎肉中大田软海绵酸和鳍藻毒素1质控样Pribolab® Domoic Acid, Dinophysistoxin 1 (DTX1), in Oyster Tissue可提供任一浓度规格的定制服务 3、关于普瑞邦 普瑞邦(Pribolab)专注于食品检测产品的研发与应用,以认证认可的检测实验室为技术依托,先后建立四个专业性技术研发与产品应用平台,产品覆盖真菌毒素、蓝藻/海洋毒素、食品过敏原、转基因、酶法食品分析、维生素、违禁添加物等领域。尤其在生物毒素类标准品、稳定同位素内标(13C,15N)、免疫亲和柱、多功能净化柱、ELISA试剂盒/胶体金检测试纸及样品前处理仪器等产品在不同行业得到广泛应用和认可。 Pribolab始终以持续创新的态度,致力于食品安全每一天!
  • Abraxis腹泻性贝类毒素(DSP)检测试剂盒
    1、产品介绍产品名称:Abraxis腹泻性贝类毒素(DSP)检测试剂盒英文名称:Diarrhetic Shellfish Poisoning (DSP) ELISA Kit产品编号:EKT-M70规格:48T/96T蓝藻/海洋毒素酶联免疫试剂盒可快速检测多类海洋毒素,例如鱼肉及其制品、藻类、贝肉等样品中的河豚毒素、微囊藻毒素、麻痹性贝类毒素等。普瑞邦建立了超过90种真菌毒素分析方法,实现从现场快速筛选到 ELISA 试剂盒定量筛查,再到实验室确证必需的耗材与设备的应用。提供净化柱、亲和柱、标准物质、同位素内标以及完整的检测解决方案。 2、试剂盒产品:产品名称PriboFast® 河豚毒素(TTX)酶联免疫检测试剂盒PriboFast® Tetrodotoxin (TTX) ELISA KitPriboFast® 腹泻性贝毒(DSP)大田软海绵酸(OA)ELISA检测试剂盒Diarrhetic Shellfish Poisoning (DSP),Okadaic Acid ELISA KitPriboFast® 微囊藻毒素(MC)检测试剂盒PriboFast® Microcystin (MC) ELISA KitAbraxis神经性贝类毒素(NSP)检测试剂盒Neurotoxic shellfish poinsoning (NSP) ELISA KitPriboFast® 微囊藻毒素(MC)检测试剂盒PriboFast® Microcystin (MC) ELISA KitAbraxis记忆缺失性贝类毒素(ASP)检测试剂盒Amnesic Shellfish Poisoning (ASP) ELISA KitAbraxis麻痹性贝类毒素(PSP)检测试剂盒Paralytic Shellfish Poisoning (PSP) ELISA KitPriboFast® 柱孢藻毒素检测试剂盒PriboFast® Cylindrospermopsin ELISA KitAbraxis腹泻性贝类毒素(DSP)检测试剂盒Diarrhetic Shellfish Poisoning (DSP) ELISA KitPriboFast® 节球藻毒素检测试剂盒PriboFast® Nodularin ELISA Kit备注:使用到分光光度计检测的产品。比色皿为1ml3、关于普瑞邦 普瑞邦(Pribolab)专注于食品检测产品的研发与应用,以认证认可的检测实验室为技术依托,先后建立四个专业性技术研发与产品应用平台,产品覆盖真菌毒素、蓝藻/海洋毒素、食品过敏原、转基因、酶法食品分析、维生素、违禁添加物等领域。尤其在生物毒素类标准品、稳定同位素内标(13C,15N)、免疫亲和柱、多功能净化柱、ELISA试剂盒/胶体金检测试纸及样品前处理仪器等产品在不同行业得到广泛应用和认可。 Pribolab始终以持续创新的态度,致力于食品安全每一天!

腹泻性贝毒鳍藻毒素相关的仪器

  • 产毒藻及藻毒素在线监测系统ESP | ----可长期、自动工作的&ldquo 水下分子生物学实验室&rdquo 全球第一套可在水下原位对产毒藻(和藻毒素)进行定性定量监测的系统近30年来,全球水体富营养化日趋严重,各地水体频繁爆发有害藻华(Harmful Algal Blooms, HABs)。在海洋中,主要由甲藻和硅藻引起的赤潮对海洋生态造成了严重破坏,每次赤潮往往都对水产养殖业造成巨大损失,人们由于误食富集了赤潮毒素(如麻痹性贝毒PSP、腹泻性贝毒DSP、神经性贝毒NSP、遗忘性贝毒ASP等)的水产品后导致中毒的现象也频见报道。在淡水中,经济发达地区的湖泊、水库等水体经常爆发蓝藻水华,由于这些水体多是城市供水水源地,蓝藻水华伴生的蓝藻毒素(如微囊藻毒素、鱼腥藻毒素等)严重威胁着人们的饮用水安全!有害藻华的爆发对生态系统有严重的破坏,而如果藻华能产毒的话,就直接威胁到人们的生命安全! 目前,我国各级监测部门已将藻毒素的监测纳入日常监测项目中,但这还远远不够!我们知道,能形成藻华的藻中有一部分是能产毒的,而这些能产毒的藻并不是在整个生活史中都时时刻刻在产毒。对于预警而言,当藻毒素已经产生了再进行预警,时间上往往已经较晚。那么,是否有一种方法可以在产毒藻尚未产毒之前就可以预警呢? 常规的采样监测方法往往需要每隔2周-2个月去采样然后回来测量,看是否有藻毒素存在。两次测量都没有藻毒素的存在是否就一定能说明两次测量之间(2周-2个月)没有藻毒素的产生呢? 对于供水水源而言,如果两次测量之间产生了蓝藻毒素而我们却不知道,就会严重威胁到人们的饮用水安全!是否有一种方法可以在水下原位、在线、连续监测水体中是否有产毒藻和藻毒素的存在呢? 为此,美国蒙特雷海洋研究所(Monterey Bay Aquarium Research Institute, MBARI)所长Chris Scholin博士带领的由生物学家、机械工程师和电子工程师组成的研究团队,花费近二十年时间研发出一款产毒藻及藻毒素在线监测系统ESP(演示视频下载:视频1、视频2)。ESP是一台全自动的水下分子生物学实验平台,可以在水下原位自动采样、过滤浓缩、破碎细胞、抽提核酸、进行三明治杂交(或竞争性酶联免疫吸附试验)、显影并拍摄、远程传输数据到岸上的监测中心。利用这种方法,在产毒藻还未爆发或还未产毒之前,就可以对其进行监测,结合藻毒素的测量,就能很好的对水质进行早期预警。 Image Source: MBARI, Moss Landing, CA(演示视频下载:视频1、视频2) 产毒藻在线监测系统ESP于2009年开始由美国Spyglass公司进行商业化操作,于2010年正式投产,并于当年销售出10台。其中国际上最顶级的海洋研究所Woods Hole海洋研究所(WHOI)6台、美国海洋与大气管理局(NOAA)1台、美国海岸带观察与预测中心(CMOP)1台、加拿大不列颠哥伦比亚大学1台和新加坡DHI公司1台。其中,WHOI的6台ESP的用户是国际上赤潮研究领域大名鼎鼎的Don Anderson教授,第1台ESP是由美国环境保护局(EPA)出资购买给Anderson教授使用的,后面的5台由美国自然基金委、美国海洋与大气管理局(NOAA)、美国环境健康科学研究所等联合资助。 2011年1月20日,ESP获得由美国联邦实验室联盟颁发的2011年度&ldquo 联邦实验室联盟技术转化杰出奖(Federal Laboratory Consortium award for Excellence in Technology Transfer)&rdquo 。 主要功能► 长期、自动、连续监测产毒藻和藻毒素的变化► 长期、自动、连续监测特定藻、细菌、浮游动物等的变化► 提供定制化分子探针组合套装,完善解决客户的特殊需求► 监测结果可无线传输到岸上基站► 可水下原位工作(耐受50 m水压),也可在监测平台或水站房中工作► 可在水下采集并保存样品,等回收后在实验室进行分析 应用领域► 有害藻华的监测预警► 赤潮藻特别是产毒藻和藻毒素的监测► 水华蓝藻特别是产毒藻和藻毒素的监测► 环境监测、浮游植物生态学研究► 海洋学与湖沼学研究► 饮用水水源地安全监测► 水厂供水安全监测 ESP 布放 Image Source: MBARI, Moss Landing, CA 检测的样品种类ESP是一个完全自动化的水下分子学实验室,目前主要采用三明治杂交(Sandwich Hybridization Assay, SHA)和竞争性酶联免疫吸附试验(competitive Enzyme-Linked Immunosorbent Assay, cELISA)两种方法来进行分子检测。但ESP并不局限于这两种方法,仪器厂家会不断更新采用新的适用于ESP的分子方法,用户也可以开发编程新的分子方法应用于ESP。 目前用于检测的探针主要针对部分产毒藻、细菌和浮游动物,但能检测的类型不限于下面列出的种类。在不对ESP硬件系统做任何改动的情况下,只需要设计合适的探针和试剂盒,就可以对新的种类进行检测。 有害藻华相关藻类 ► 链状亚历山大藻(Alexandrium catenella) 该种分布广,北美、欧洲、南非、智利阿根廷和亚洲海域均有分布,青岛胶州湾、浙江、天津等海域可见。产生PSP毒素,毒害人类、鸟类和鱼类等。 ► 塔玛亚历山大藻(A. tamarense)典型有毒赤潮藻,分布广,在较暖的海域里发生赤潮的频率较高,日本海、菲律宾、马来西亚、埃及、西班牙、阿根廷、意大利、美国、澳大利亚、香港等地均有赤潮记录。我国海域在南海大鹏湾、厦门海域和胶州湾均有发现,需警惕该种引发赤潮。产生PSP毒素,毒害人类、鸟类和鱼类等。 ► 赤潮异弯藻(Heterosigma akashiwo)世界近岸海域广布种,在温带近海底层水温15~20℃的夏季大量繁殖。该种在大连湾、胶州湾等曾多次形成赤潮。 ► 澳洲拟菱形藻(Pseudo-nitzschia australis) 广泛分布于上升流(upwelling)海域中,能产生软骨藻酸(Domoic Acid, DA)。软骨藻酸DA是遗忘性贝毒ASP的活性成分。澳洲拟菱形藻经常导致DA中毒,在北美西海岸、新西兰和欧洲的贝类养殖场曾经因为澳洲拟菱形藻爆发而关闭。 ► 多列拟菱形藻/伪优美拟菱形藻(P. multiseries / Pseudodelicatisima) 在中国东南沿海有分布。该种能产生软骨藻酸DA,导致中毒。 ► 尖刺拟菱形藻(P. pungens)中国东南沿海常见种。该种能产生软骨藻酸DA,导致中毒。 ► 短凯伦藻(Karenia brevis)[曾用名短裸甲藻(Gymnodinium breve)]典型有毒赤潮藻,世界范围内广泛分布,能产生神经性贝毒NSP,其活性成分是短裸甲藻毒素brevetoxins。 ► 米氏凯伦藻(K. mikimotoi) 典型有毒赤潮藻,世界范围内广泛分布,我国东海曾多次爆发米氏凯伦藻赤潮。 ► K. papilionacea 主要分布于澳大利亚和新西兰海域。 ► K. selliformis 主要分布于澳大利亚和新西兰海域。 ► 铜绿微囊藻(Microcystis aeruginosa)和其它微囊藻(探针即将上市!)世界范围内主要产毒蓝藻水华种源之一,我国广泛分布并频繁爆发蓝藻水华。其产生的微囊藻毒素严重危害供水安全。 ► 其它产毒的淡水和海水藻(探针将陆续上市!) 藻毒素 ► 软骨藻酸(Domoic Acid, DA)软骨藻酸DA是遗忘性贝毒ASP的活性成分,主要由拟菱形藻产生。► 麻痹性贝毒(PSP)(探针即将上市!)► 神经性贝毒(NSP)(探针即将上市!)► 腹泻性贝毒(DSP)(探针即将上市!)► 微囊藻毒素-LR(探针即将上市!)► 微囊藻毒素-RR(探针即将上市!)► 其它藻毒素 (探针将陆续上市!) 细菌► ARCTIC96BD-19► EB750-1B7► KTCC1119► Marine Alpha Proteobacteria► Marine Cyanobacteria► Marine Group 1 Crenarchaea► Marine Group 2 Euryarchaea► OM60► SAR11► SAR86 clade III► SAR86 clades I-II 动物幼虫下面列的这些动物的幼虫多营浮游生活,可以通过ESP系统利用三明治杂交技术进行野外自动分析。► 蔓足亚纲(Cirripedia)属于节肢动物门甲壳纲。全部海生,成体固着生活,背甲变成含石灰质的外壳,包被体或全身。头部不明显,一般为雌雄同体。如藤壶(Balanus)、石砌(Pollicipes)等。► 哲水蚤目(Calanoida),但不包括纺锤水蚤属(Acartia)、北镖水蚤属(Arctodiaptomus)、Candacia、真镖水蚤属(Eudiaptomus)、Pseudocalanus、Skistodiaptomus、歪水蚤属(Tortanus)和Neocopepoda的其它目。(Clade Calanoida, subset exclusive of Acartia, Arctodiaptomus,Candacia,Eudiaptomus,Pseudocalanus, Skistodiaptomus,Tortanus and other orders in the Neocopepoda.)哲水蚤目(Calanoida)是节肢动物门(Arthropoda)、有颚亚门(Mandibulata)、甲壳纲(Crustacea)、桡足亚纲(Copepoda)的一目。该目种类很多,海洋种类即已超过1700种。哲水蚤目下分同哲水蚤族、等哲水蚤族和异哲水蚤族,前二者全是海生种,在异哲水蚤族中有一些淡水种和半盐水种。该目动物大多营浮游生活,少数营底栖生活。[1]食性为滤食型。滤食水中硅藻、细菌、有机碎屑等的悬浮颗粒。该目动物(如中华哲水蚤)是许多经济鱼类和幼鱼的基本饵料。有些种类(如飞马哲水蚤)因数量大,分布广,又具有较高营养价值,可作为家畜和人类的食物。此外,有些种既可作为海流或水团的指示种,又可作为实验生态、生理、生化的研究对象。► Calyptogena属 蛤类,尚无中文名。► 短尾下目(Brachyura)螃蟹,学术上称短尾下目(学名:Brachyura),是十足目中的一个类,由于节肢动物门中的分类还有争议,因此有时它也被看做一个亚目。这个类中的大多数动物生活在海中,但也有不少生活在淡水中或陆地上。► 甲壳纲(Crustacea)无脊椎动物,节肢动物门中的第3个大纲。种数仅次于昆虫纲和蛛形纲。绝大多数水生,以海洋种类较多。► 真核生物(Eukaryota)► 青蟹(Carcinus maenas)入侵生物。是欧洲和北非的原生物种,被引入至美国、澳洲及南非。牠们食量大且为广盐性兼广食性物种。在一些引入此种大食量捕食者的地区,已经造成其它螃蟹及双壳贝物种的减少。在适宜的环境中,雌性个体一次可产卵达到18万5千颗,这些卵在孵化为浮游性幼体前,会黏附在雌性的泳足上数个月。► 西伯加虫科(Siboglinidae)属于须腕动物门(Pogonophora)。该门动物是一类海生、非常长的蠕虫形的后生动物,最长可达36cm;是唯一没有口和消化管的非寄生三胚层无脊椎动物。► 贻贝属(Mytilus)贻贝是属于双壳类的一种贝类,卵很小,直径大约70微米左右。每个母体产卵可达1200万粒。在实验室里培养的个体,产卵时可使整个培养缸中的水变浑。卵在海水中遇到精子即受精发育。经过担轮幼虫和面盘幼虫时期,大约3&mdash 4个星期便沉至海底用足爬行,以后分泌足丝附着在外物上,变态成小贻贝,过固着的生活。在沿海各地的工厂里,常常汲引海水作为冷却用水,在引海水的同时,常常也把海水中所含的贻贝幼虫引了进来。这些幼虫进到海水管道里以后,可以很快地固着在水管壁上生长起来。由于工厂每天都在大量用水,引水管里的水流经雷保持很快的速度,所以就给这些小贻贝带来了大量的食料和氧气,使它能在管道里很好的生长。这样贻贝便很快的一个粘一个的聚生在管道的内壁上,无形中就等于加厚了管璧,缩小了水管的直径,这样就会大大地减少引进海水的数量,有时甚至于把管道完全堵塞,以至不得不暂时停工检修。现在已经采取措施防止贻贝在管道里生长。► 食骨蠕虫属(Osedax)2009年科学家在蒙特雷峡谷新发现的蠕虫,主要有两种Osedax rubiplumus和Osedax frankpressi。它们以死鲸骨头为生,没有眼睛、腿、嘴和胃,但是长着色彩鲜艳的柔软的纤毛,还有绿色的&ldquo 根&rdquo 。这种&ldquo 根&rdquo 可以渗入死鲸的骨头,在共生细菌的帮助下,吸收其中的营养。它们最引人注目的地方是柔软的红色纤毛,它们伸入水中,起着鳃的作用。在受到刺激时,蠕虫身体可以缩成一个透明的管子。身体另一端伸到了死鲸的骨头中,膨大形成一个囊。绿色的根就从囊中伸出,根上有许多与其共生的细菌,这些细菌可以分解鲸骨中的油。► 多毛纲(Polychaeta)多毛纲是环节动物门下的一个纲,是环节动物中最多的及比较原始的一类,有6000多种,除极少数为淡水生活外,其他均为海洋生活。常见的种类如沙蚕(Nereis),沙蠋(Arenicola)、巢沙蚕(Diopatra)等。从生态习性上,多毛类可分为两种生活类型。一种是自由生活的,包括在海底泥沙表面爬行的种类、钻穴的种类、自由游泳的以及远洋生活的种类,通称为游走类(Errantia)。另一种是不能自由活动的,包括一些管居的或固定穴居的种类,通称为隐居类(Sedentaria)。多毛类动物绝大多数种类体长10cm左右,直径2-10mm,但最小的种类体长不足1mm,最长的可达2&mdash 3m。多毛纲中一些种是在大洋中营浮游生活,例如浮蚕科(Alciopidae)、玻璃虫科(Tomopteridae)等,它们像其他浮游动物一样,身体往往是透明的,其运动的方式也像沙蚕的爬行运动一样,例如玻璃虫(Tomopterls),其疣足特化成膜状羽枝,刚毛已消失,触手极长,适合于浮游生活。► Podoplea,除了Gymnoplea(包括Calanoida)外的所有5个目甲壳类动物。► Provannidae Provannidae is a family of deep water sea snails, marine gastropod mollusks in the clade Caenogastropoda (according to the taxonomy of the Gastropoda by Bouchet & Rocroi, 2005).
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  • 产毒藻及藻毒素在线监测系统ESP可长期、自动工作的“水下分子生物学实验室”全球第一套可在水下原位对产毒藻(和藻毒素)进行定性定量监测的系统近30年来,全球水体富营养化日趋严重,各地水体频繁爆发有害藻华(Harmful Algal Blooms, HABs)。在海洋中,主要由甲藻和硅藻引起的赤潮对海洋生态造成了严重破坏,每次赤潮往往都对水产养殖业造成巨大损失,人们由于误食富集了赤潮毒素(如麻痹性贝毒PSP、腹泻性贝毒DSP、神经性贝毒NSP、遗忘性贝毒ASP等)的水产品后导致中毒的现象也频见报道。在淡水中,经济发达地区的湖泊、水库等水体经常爆发蓝藻水华,由于这些水体多是城市供水水源地,蓝藻水华伴生的蓝藻毒素(如微囊藻毒素、鱼腥藻毒素等)严重威胁着人们的饮用水安全!有害藻华的爆发对生态系统有严重的破坏,而如果藻华能产毒的话,就直接威胁到人们的生命安全! 目前,我国各级监测部门已将藻毒素的监测纳入日常监测项目中,但这还远远不够!我们知道,能形成藻华的藻中有一部分是能产毒的,而这些能产毒的藻并不是在整个生活史中都时时刻刻在产毒。对于预警而言,当藻毒素已经产生了再进行预警,时间上往往已经较晚。那么,是否有一种方法可以在产毒藻尚未产毒之前就可以预警呢? 常规的采样监测方法往往需要每隔2周-2个月去采样然后回来测量,看是否有藻毒素存在。两次测量都没有藻毒素的存在是否就一定能说明两次测量之间(2周-2个月)没有藻毒素的产生呢? 对于供水水源而言,如果两次测量之间产生了蓝藻毒素而我们却不知道,就会严重威胁到人们的饮用水安全!是否有一种方法可以在水下原位、在线、连续监测水体中是否有产毒藻和藻毒素的存在呢? 为此,美国蒙特雷海洋研究所(Monterey Bay Aquarium Research Institute, MBARI)所长Chris Scholin博士带领的由生物学家、机械工程师和电子工程师组成的研究团队,花费近二十年时间研发出一款产毒藻及藻毒素在线监测系统ESP。ESP是一台全自动的水下分子生物学实验平台,可以在水下原位自动采样、过滤浓缩、破碎细胞、抽提核酸、进行三明治杂交(或竞争性酶联免疫吸附试验)、显影并拍摄、远程传输数据到岸上的监测中心。利用这种方法,在产毒藻还未爆发或还未产毒之前,就可以对其进行监测,结合藻毒素的测量,就能很好的对水质进行早期预警。 产毒藻在线监测系统ESP于2009年开始由美国Spyglass公司进行商业化操作,于2010年正式投产,并于当年销售出10台。其中国际上最顶级的海洋研究所Woods Hole海洋研究所(WHOI)6台、美国海洋与大气管理局(NOAA)1台、美国海岸带观察与预测中心(CMOP)1台、加拿大不列颠哥伦比亚大学1台和新加坡DHI公司1台。其中,WHOI的6台ESP的用户是国际上赤潮研究领域大名鼎鼎的Don Anderson教授,第1台ESP是由美国环境保护局(EPA)出资购买给Anderson教授使用的,后面的5台由美国自然基金委、美国海洋与大气管理局(NOAA)、美国环境健康科学研究所等联合资助。 2011年1月20日,ESP获得由美国联邦实验室联盟颁发的2011年度“联邦实验室联盟技术转化杰出奖(Federal Laboratory Consortium award for Excellence in Technology Transfer)”。 主要功能► 长期、自动、连续监测产毒藻和藻毒素的变化► 长期、自动、连续监测特定藻、细菌、浮游动物等的变化► 提供定制化分子探针组合套装,完善解决客户的特殊需求► 监测结果可无线传输到岸上基站► 可水下原位工作(耐受50 m水压),也可在监测平台或水站房中工作► 可在水下采集并保存样品,等回收后在实验室进行分析 应用领域► 有害藻华的监测预警► 赤潮藻特别是产毒藻和藻毒素的监测► 水华蓝藻特别是产毒藻和藻毒素的监测 ► 环境监测、浮游植物生态学研究► 海洋学与湖沼学研究► 饮用水水源地安全监测► 水厂供水安全监测 ESP 布放 Image Source: MBARI, Moss Landing, CA 检测的样品种类ESP是一个完全自动化的水下分子学实验室,目前主要采用三明治杂交(Sandwich Hybridization Assay, SHA)和竞争性酶联免疫吸附试验(competitive Enzyme-Linked Immunosorbent Assay, cELISA)两种方法来进行分子检测。但ESP并不局限于这两种方法,仪器厂家会不断更新采用新的适用于ESP的分子方法,用户也可以开发编程新的分子方法应用于ESP。 目前用于检测的探针主要针对部分产毒藻、细菌和浮游动物,但能检测的类型不限于下面列出的种类。在不对ESP硬件系统做任何改动的情况下,只需要设计合适的探针和试剂盒,就可以对新的种类进行检测。 有害藻华相关藻类 ► 链状亚历山大藻(Alexandrium catenella) 该种分布广,北美、欧洲、南非、智利阿根廷和亚洲海域均有分布,青岛胶州湾、浙江、天津等海域可见。产生PSP毒素,毒害人类、鸟类和鱼类等。 ► 塔玛亚历山大藻(A. tamarense)典型有毒赤潮藻,分布广,在较暖的海域里发生赤潮的频率较高,日本海、菲律宾、马来西亚、埃及、西班牙、阿根廷、意大利、美国、澳大利亚、香港等地均有赤潮记录。我国海域在南海大鹏湾、厦门海域和胶州湾均有发现,需警惕该种引发赤潮。产生PSP毒素,毒害人类、鸟类和鱼类等。 ► 赤潮异弯藻(Heterosigma akashiwo)世界近岸海域广布种,在温带近海底层水温15~20℃的夏季大量繁殖。该种在大连湾、胶州湾等曾多次形成赤潮。 ► 澳洲拟菱形藻(Pseudo-nitzschia australis) 广泛分布于上升流(upwelling)海域中,能产生软骨藻酸(Domoic Acid, DA)。软骨藻酸DA是遗忘性贝毒ASP的活性成分。澳洲拟菱形藻经常导致DA中毒,在北美西海岸、新西兰和欧洲的贝类养殖场曾经因为澳洲拟菱形藻爆发而关闭。 ► 多列拟菱形藻/伪优美拟菱形藻(P. multiseries / Pseudodelicatisima) 在中国东南沿海有分布。该种能产生软骨藻酸DA,导致中毒。 ► 尖刺拟菱形藻(P. pungens)中国东南沿海常见种。该种能产生软骨藻酸DA,导致中毒。 ► 短凯伦藻(Karenia brevis)[曾用名短裸甲藻(Gymnodinium breve)]典型有毒赤潮藻,世界范围内广泛分布,能产生神经性贝毒NSP,其活性成分是短裸甲藻毒素brevetoxins。 ► 米氏凯伦藻(K. mikimotoi) 典型有毒赤潮藻,世界范围内广泛分布,我国东海曾多次爆发米氏凯伦藻赤潮。 ► K. papilionacea 主要分布于澳大利亚和新西兰海域。 ► K. selliformis 主要分布于澳大利亚和新西兰海域。 ► 铜绿微囊藻(Microcystis aeruginosa)和其它微囊藻(探针即将上市!)世界范围内主要产毒蓝藻水华种源之一,我国广泛分布并频繁爆发蓝藻水华。其产生的微囊藻毒素严重危害供水安全。 ► 其它产毒的淡水和海水藻(探针将陆续上市!) 藻毒素 ► 软骨藻酸(Domoic Acid, DA)软骨藻酸DA是遗忘性贝毒ASP的活性成分,主要由拟菱形藻产生。► 麻痹性贝毒(PSP)(探针即将上市!)► 神经性贝毒(NSP)(探针即将上市!)► 腹泻性贝毒(DSP)(探针即将上市!)► 微囊藻毒素-LR(探针即将上市!)► 微囊藻毒素-RR(探针即将上市!)► 其它藻毒素 (探针将陆续上市!) 细菌► ARCTIC96BD-19► EB750-1B7► KTCC1119► Marine Alpha Proteobacteria► Marine Cyanobacteria► Marine Group 1 Crenarchaea► Marine Group 2 Euryarchaea► OM60► SAR11► SAR86 clade III► SAR86 clades I-II 动物幼虫下面列的这些动物的幼虫多营浮游生活,可以通过ESP系统利用三明治杂交技术进行野外自动分析。► 蔓足亚纲(Cirripedia)属于节肢动物门甲壳纲。全部海生,成体固着生活,背甲变成含石灰质的外壳,包被体或全身。头部不明显,一般为雌雄同体。如藤壶(Balanus)、石砌(Pollicipes)等。► 哲水蚤目(Calanoida),但不包括纺锤水蚤属(Acartia)、北镖水蚤属(Arctodiaptomus)、Candacia、真镖水蚤属(Eudiaptomus)、Pseudocalanus、Skistodiaptomus、歪水蚤属(Tortanus)和Neocopepoda的其它目。(Clade Calanoida, subset exclusive of Acartia, Arctodiaptomus,Candacia,Eudiaptomus,Pseudocalanus, Skistodiaptomus,Tortanus and other orders in the Neocopepoda.)哲水蚤目(Calanoida)是节肢动物门(Arthropoda)、有颚亚门(Mandibulata)、甲壳纲(Crustacea)、桡足亚纲(Copepoda)的一目。该目种类很多,海洋种类即已超过1700种。哲水蚤目下分同哲水蚤族、等哲水蚤族和异哲水蚤族,前二者全是海生种,在异哲水蚤族中有一些淡水种和半盐水种。该目动物大多营浮游生活,少数营底栖生活。[1]食性为滤食型。滤食水中硅藻、细菌、有机碎屑等的悬浮颗粒。该目动物(如中华哲水蚤)是许多经济鱼类和幼鱼的基本饵料。有些种类(如飞马哲水蚤)因数量大,分布广,又具有较高营养价值,可作为家畜和人类的食物。此外,有些种既可作为海流或水团的指示种,又可作为实验生态、生理、生化的研究对象。► Calyptogena属蛤类,尚无中文名。► 短尾下目(Brachyura)螃蟹,学术上称短尾下目(学名:Brachyura),是十足目中的一个类,由于节肢动物门中的分类还有争议,因此有时它也被看做一个亚目。这个类中的大多数动物生活在海中,但也有不少生活在淡水中或陆地上。► 甲壳纲(Crustacea)无脊椎动物,节肢动物门中的第3个大纲。种数仅次于昆虫纲和蛛形纲。绝大多数水生,以海洋种类较多。► 真核生物(Eukaryota)► 青蟹(Carcinus maenas)入侵生物。是欧洲和北非的原生物种,被引入至美国、澳洲及南非。牠们食量大且为广盐性兼广食性物种。在一些引入此种大食量捕食者的地区,已经造成其它螃蟹及双壳贝物种的减少。在适宜的环境中,雌性个体一次可产卵达到18万5千颗,这些卵在孵化为浮游性幼体前,会黏附在雌性的泳足上数个月。► 西伯加虫科(Siboglinidae)属于须腕动物门(Pogonophora)。该门动物是一类海生、非常长的蠕虫形的后生动物,最长可达36cm;是唯一没有口和消化管的非寄生三胚层无脊椎动物。► 贻贝属(Mytilus)贻贝是属于双壳类的一种贝类,卵很小,直径大约70微米左右。每个母体产卵可达1200万粒。在实验室里培养的个体,产卵时可使整个培养缸中的水变浑。卵在海水中遇到精子即受精发育。经过担轮幼虫和面盘幼虫时期,大约3—4个星期便沉至海底用足爬行,以后分泌足丝附着在外物上,变态成小贻贝,过固着的生活。在沿海各地的工厂里,常常汲引海水作为冷却用水,在引海水的同时,常常也把海水中所含的贻贝幼虫引了进来。这些幼虫进到海水管道里以后,可以很快地固着在水管壁上生长起来。由于工厂每天都在大量用水,引水管里的水流经雷保持很快的速度,所以就给这些小贻贝带来了大量的食料和氧气,使它能在管道里很好的生长。这样贻贝便很快的一个粘一个的聚生在管道的内壁上,无形中就等于加厚了管璧,缩小了水管的直径,这样就会大大地减少引进海水的数量,有时甚至于把管道完全堵塞,以至不得不暂时停工检修。现在已经采取措施防止贻贝在管道里生长。► 食骨蠕虫属(Osedax)2009年科学家在蒙特雷峡谷新发现的蠕虫,主要有两种Osedax rubiplumus和Osedax frankpressi。它们以死鲸骨头为生,没有眼睛、腿、嘴和胃,但是长着色彩鲜艳的柔软的纤毛,还有绿色的“根”。这种“根”可以渗入死鲸的骨头,在共生细菌的帮助下,吸收其中的营养。它们最引人注目的地方是柔软的红色纤毛,它们伸入水中,起着鳃的作用。在受到刺激时,蠕虫身体可以缩成一个透明的管子。身体另一端伸到了死鲸的骨头中,膨大形成一个囊。绿色的根就从囊中伸出,根上有许多与其共生的细菌,这些细菌可以分解鲸骨中的油。► 多毛纲(Polychaeta)多毛纲是环节动物门下的一个纲,是环节动物中最多的及比较原始的一类,有6000多种,除极少数为淡水生活外,其他均为海洋生活。常见的种类如沙蚕(Nereis),沙蠋(Arenicola)、巢沙蚕(Diopatra)等。从生态习性上,多毛类可分为两种生活类型。一种是自由生活的,包括在海底泥沙表面爬行的种类、钻穴的种类、自由游泳的以及远洋生活的种类,通称为游走类(Errantia)。另一种是不能自由活动的,包括一些管居的或固定穴居的种类,通称为隐居类(Sedentaria)。多毛类动物绝大多数种类体长10cm左右,直径2-10mm,但最小的种类体长不足1mm,最长的可达2—3m。多毛纲中一些种是在大洋中营浮游生活,例如浮蚕科(Alciopidae)、玻璃虫科(Tomopteridae)等,它们像其他浮游动物一样,身体往往是透明的,其运动的方式也像沙蚕的爬行运动一样,例如玻璃虫(Tomopterls),其疣足特化成膜状羽枝,刚毛已消失,触手极长,适合于浮游生活。► Podoplea,除了Gymnoplea(包括Calanoida)外的所有5个目甲壳类动物。► Provannidae Provannidae is a family of deep water sea snails, marine gastropod mollusks in theclade Caenogastropoda (according to the taxonomy of the Gastropoda by Bouchet & Rocroi, 2005).
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  • 真菌毒素快速检测仪能够快速检测粮食、饲料、谷物、食用油、调味品等食品中黄曲霉毒素、T2毒素、呕吐毒素、赭曲霉毒素、伏马毒素、玉米赤霉烯酮,真菌毒素快速检测仪适用于粮油监测中心、粮油饲料生产加工、食品加工贸易、畜禽养殖户自查、工商质监部门用于市场快速筛查等。  产品名:真菌毒素检测仪  产品型号:FD-100  应用范围:黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、赭曲霉素A、T-2毒素、伏马菌素  真菌毒素快速检测仪设备参数:  1、操作指令:利用触摸屏界面显示菜单进行人机对话   2、检测结果:检测结果和图谱显示于液晶屏上,内容包括项目名称、检测浓度、阴阳性判断,正常范围、检测人员、检测时间、样本名称、样品来源等信息,可通过内置热敏打印机打印   3、真菌毒素快速检测仪通过ID卡导入或远程自动下载标准曲线,不需要现场定标   4、检测项目参数:通过扫描条形码自动切换或通过触屏选择切换不同的检测项目和批号,检测项目包括真菌毒素类(黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、赭曲霉毒素、伏马菌素、T-2毒素)、重金属类(铅离子、镉离子),后期可升级实现对农药残留类、转基因类项目的快速定量检测   5、检测报告:检测结果可保存于仪器中,储存数量≥9999条 检测结果可通过USB接口导出至U盘或传输到电脑,也可通过仪器内置GPRS无线模块自动上传至云平台(此功能可根据客户的需求自主选择打开或关闭),实现检测数据和信息的溯源管理及大数据分析 还可以开放仪器的数据端口,将检测结果接入客户的数据管理平台   6、真菌毒素快速检测仪链接方式:USB接口,网口   7、检测速度:检测响应时间小于10秒   8、附属功能:内置GPRS无线模块   9、测量重复性:台内精密度CV≤1.0% 台间精密度CV≤1.5%   8、屏幕显示:7.0英寸触摸屏   9、外观尺寸:249mm×244.2mm×152.9mm   10、整机重量:约1.7kg   11、真菌毒素快速检测仪激发光源:激发光源采用LED,激发光谱波长λ0=365nm,接收光谱波长λ1=610nm 并且具有时间分辨荧光功能,读数时间为200us-600us,提高检测的准确度和特异性   飞测生物荧光定量免疫分析技术优势:  灵敏度高:灵敏度比胶体金高1-3个数量级,可与ELISA灵敏度相媲美  内置定量:真菌毒素快速检测仪通过IC芯片自动定标,无需现场定标即可提供定量检测结果  结果准确:通过特有时间分辨荧光原理,消除背景荧光,抗基质干扰强。试剂稳定性好  操作简便快速:一般样品只需简单前处理甚至无需处理,检测时间在6min以内   仪器判读:1、剔除认为因素对结果的影响 2,实现定量计算 3、实现检测数据的实时传输  数据无线传输:检测数据可以通过读数仪上的无线传输模块实时传送至大数据云平台,便于监管和分析  上海飞测生物科技是一个致力于不断开拓新的快速检测及诊断技术的高科技新锐企业,同时通过与我们全球战略伙伴的紧密合作,整合优质资源,持续为目标客户提供颇具创新性、稳定性和竞争力的快速检测及诊断技术解决方案和产品,实现与客户互利共赢,良性互动,共同成长。  本公司始终遵循国际贸易惯例,秉承“重合同、守信用、优质服务、互利双赢”的经营理念,通过贸易纽带紧密联结国内与国际市场,且与国内外多家知名公司建立了良好的合作关系。我们愿意与国内外各界朋友真诚合作,共同发展。  未来,上海飞测生物有限公司将大力引进高端人才以及高校结合模式将继续致力于引领分析仪器产业的发展,并向其它行业检测设备研究和研发,应对全球分析仪器领域以及其它行业分析仪器更趋日新月异的挑战。  很多真菌毒素主要变现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、出汗,继而出现头痛、头晕、狂躁、惊厥、昏迷、谵妄、失语等症状,严重的真菌毒素会使神经麻痹、呼吸障碍、惊厥等症状,全身出血,血压下降,可因呼吸麻痹死亡或肝、肾功能衰竭而死,可见真菌毒素引起的食物中毒对人体的危害是多么大。  真菌毒素中毒因食入由于霉菌生长而腐败或变质食物中的真菌毒素所引起的中毒。真菌毒素通常是在谷类和其他植物上合成,可通过食入,吸入或直接接触皮肤而进入动物体内,这类毒素极小量就可以引起明显的健康损害。我国也曾报道了东北几省的臭米面中毒,南方霉甘蔗中毒等。现已明确,上述都由真菌毒素所引起,但已往未引起重视。近30多年来,真菌毒素的研究进展很快,迄今已发现百余种真菌毒素,大多为曲霉属、青霉菌属及镰刀菌属中约30种真菌的产毒菌株所产生。
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腹泻性贝毒鳍藻毒素相关的试剂

腹泻性贝毒鳍藻毒素相关的方案

  • LCMS方法分析腹泻性贝毒
    腹泻性贝毒(Diarrhetic Shellfish Poison,DSP)是二枚贝在摄取涡鞭毛藻Dinophysis fortii和Dinophysis acuminata等有毒浮游生物时积蓄在中肠腺内物质,会引起呕吐、腹泻、腹痛的急性肠胃炎。通常,人类摄取的量不会致死,在家庭烹调程度的热处理下不会分解。具有代表性的腹泻性贝毒有:大田软海绵酸(Okadaic acid,OA),鳍藻毒素(Dinophysistoxin,DTX),Pectenotoxin,(PTX),扇贝毒素Yessotoxin等,由于它们结构复杂,而且没有适当的显色团,因此,分析相当麻烦。日本法定方法为生物检定法的小鼠单位法,但是,荧光衍生生HPLC的分析方法也较为常见。
  • 赤潮的危害与赤潮毒素—麻痹性贝毒(PSP)
    近年来,随着海洋环境的恶化,有害赤潮发生的频率大大增加, 对海水养殖业造成了巨大的损害,甚至威胁到人类的健康。  根据有害赤潮的危害形式,可将其大致分为三类。第一类赤潮一般是无害的,只是由于赤潮藻的数量过高,当它们死亡分解时造成海水缺氧,可能致使鱼类和无脊椎动物的死亡;第二类赤潮虽然对人无害,但藻体本身的特殊结构或化学物质能够使鱼类及其它无脊椎动物的鳃发生堵塞、机械损伤或中毒,部分微藻如米氏裸甲藻产生的溶血性毒素,可造成鱼类大量死亡,即属于此类;第三类形成赤潮的生物能产生毒素,这些赤潮毒素通过食物链的积累和传递可对高营养级生物和人类造成危害,具体有:麻痹性贝毒(Paralytic Shellfish Poisoning, PSP)、腹泻性贝毒(Diarrhetic Shellfish Poisoning, DSP)、记忆缺失性贝毒(Amnesic Shellfish Poisoning, ASP)、神经性贝毒(Neurotoxic Shellfish Poisoning, NSP)和西加鱼毒(Ciguatera Fish Poisoning, CFP),其中麻痹性贝毒是目前已知的赤潮生物毒素中,发生次数最频繁,对人类影响最严重的一种。
  • 使用岛津三重四极杆LC/MS/MS分析腹泻性贝毒-鳍藻毒素-1
    使用LCMSMS可以对贝毒进行高灵敏度、高精度分析。这是非常有效分析方法。今后有望成为主要分析方法以代替当前MBA法。

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  • 藻类毒素——麻痹性贝毒中毒

    【关键词】标准物质 食品安全 标准样品 内容摘要:含有毒素的藻类通过食物链毒化海洋鱼、贝类,人类食用染毒的贝类可发生食物中毒或死亡。麻痹性贝类毒素是海洋贝类毒素中比较普遍的一种,中毒严重者可危及生命。这种毒素原产于海洋有毒藻类中,但主要积累在海产贝类体内,人或动物摄食之后,毒素会对神经肌肉产生麻痹作用而使之中毒,故称之为麻痹性贝类毒素。 赤潮是海洋内浮游生物(主要是藻类)暴发性繁殖引起海洋水体变色、变味的一种有害生态异常现象,是一种严重恶化海洋环境,破坏海洋渔业资源和沿海旅游业,并严重威胁人类健康的海洋自然灾害。海洋中众多的鱼、贝类动物以食藻为生,而某些种系的海藻为了生存会产生一些使食藻动物拒食或毒化的有毒次级代谢物——化学毒素。 含有毒素的藻类通过食物链毒化海洋鱼、贝类,人类食用染毒的贝类可发生食物中毒或死亡。与有害赤潮相关的赤潮藻毒素(贝毒素)中毒主要有五大类:①麻痹性贝毒中毒(Paralytic Shellfish Poisoning,PSP);②腹泻性贝毒中毒(Diarrheic:Shellfish Poisoning,I)S1c’);③神经性贝毒中毒(Neurotoxic:Shell。fish Poisoning,NsP);④记忆丧失性贝毒中毒(Amne—sic Shellfish Poisoning,AsP);⑤西加鱼毒中毒(("igtJatera)。世界各国及地区沿海赤潮的发生及人类食用海洋贝类中毒患病事件在次数、规模上呈现上升趋势食品安全标准为80ttg石房蛤毒素(或等价)/100g贝类鲜肉 土豆:欢迎分享资料,但是打广告是不允许的。

  • 【分享】神经毒素:鱼腥藻毒素

    1 神经毒素神经毒素主要包括:鱼腥藻毒素如鱼腥藻毒素-a (Anatoxin-a)、鱼腥藻毒素-a(s) (Anatoxin-a(s))、高类鱼腥藻毒素-a (Homoanatoxin-a);麻痹性或瘫痪性贝毒素(Paralytic Shellfish Poisoning, PSP)如石房蛤毒素(Saxitoxin)、新石房蛤毒素(Neosaxitoxin)和膝沟藻毒素(Gonyautoxin)等;腹泻性贝毒素(Diarrhetic Shellfish Poisoning, DSP)如大田软海绵酸(Okadaic acid, OA)和鳍藻毒素1-3(Dinophysistoxin, DTX)等;记忆丧失性贝毒素(Amnesic Shellfish Poisoning, ASP);神经性贝毒素(Neurotoxic Shellfish Poisoning, NSP)及西加鱼毒素(Ciguatera Fish Poisoning, CFP)( 尹伊伟,2000)。鱼腥藻毒素-a是一种低分子质量的生物碱(图1-2),相对分子质量为165(Hitzfeld B C, 2000-II)。目前发现鱼腥藻、颤藻、束丝藻(Aphanizomenon)、柱孢藻(Cylindrospermum)和微囊藻可以产生鱼腥藻毒素-a。高类鱼腥藻毒素-a (图1-3)是从美丽颤藻(O. formosa)中分离到的一种鱼腥藻毒素-a的同系物,它用丙酰基替代了鱼腥藻毒素-a中C-2上的乙酰基。鱼腥藻毒素-a是神经递质乙酰胆碱的类似物,它可与乙酰胆碱受体结合,但乙酰胆碱酯酶或真核生物中的任何酶均不能降解它。它与乙酰胆碱受体结合后可使肌肉因过度兴奋而痉挛,如果动物的呼吸系统受到影响,动物会因窒息而死亡。鱼腥藻毒素-a(s)是N-羟基鸟嘌呤的单磷酸酯(图1-4),到目前为止仅从北美洲发现,由水华鱼腥藻(A.flos-aquae)和A.Lemmermannii产生。鱼腥藻毒素-a(s)可以阻止乙酰胆碱酯酶对乙酰胆碱的降解,使肌肉因过度兴奋而痉挛(Henriksen P, 1997)。 图1-2 鱼腥藻毒素-a分子结构图Figure 1-2 Structure of anatoxin-a 图1-3 高类鱼腥藻毒素-a分子结构图Figure 1-3 Structure of homoanatoxin-a 图1-4 鱼腥藻毒素-a(s)分子结构图Figure 1-4 Structure of anatoxin-a(s)麻痹性贝毒素是一类烷基氢化嘌呤化合物,形似三环化合物,是一种非蛋白质毒素。分子结构如图1-5所示。类似于具有两个胍基(guanidyl)的嘌呤核,为非结晶、水溶性、高极性、不挥发的小分子物质,在酸性条件下稳定,碱性条件下发生氧化,毒性消失;毒素遇热稳定,并不被人的消化酶所破坏。其中毒性最强的为STX、neoSTX、GTX1、GTX3和dcSTX(1300Mu• μmol-1),但其他几种毒素很容易水解成毒性成份。其来源生物均为甲藻,如有毒膝沟藻(Gonyaulax)、亚历山大藻(Alexandrum)和Pyrodinium等。麻痹性贝毒的强度是通过转换成STX的毒性来表达的。这些毒素主要是由海洋中的赤潮藻甲藻产生的,可在贝类中累积进而危害人类。由于这些毒素最早是从摄食有毒藻类的贝类体内发现,故被称作贝毒。在淡水中PSP主要存在于水华束丝藻(Aph. flos-aquae)、卷曲鱼腥藻(A.circinalis)、Lyngbyawollei和C. raciborskii中(Bialojan C, 1988)。麻痹性贝毒素也是到目前为止赤潮藻毒素中分布最广、危害最大的一类,主要包括石房蛤毒素及其四氢呋喃衍生物,发现的有近三十种(表1-1),由分子结构中R4基团的不同,可分为四类:氨基甲酸酯类、N-磺酰氨甲酰基类、脱氨甲酰基类和脱氧脱氨甲酰基类。其中石房蛤毒素(STX)已被收入《化学武器公约》中禁止化学品的第二类清单。我国也将PSP毒素列为贝类产品的常规检测指标之一。 图1-5 麻痹性贝毒素分子结构图Figure 1-5 Structures of Paralytic Shellfish Poisons (PSPs)麻痹性贝毒是一类神经肌肉麻痹剂,可以作用于细胞膜上的钠通道使之关闭,抑制动作电位的产生,使乙酰胆碱不能释放,从而导致神经麻痹。其毒理作用为阻断细胞钠离子通道,造成神经系统传输障碍而产生麻痹作用。对人体的中毒量为600~5000Mu,致死量为3000~30000Mu,目前尚无对症解毒剂。PSP的毒性为LD50=3.4×10-9。联合国卫生组织规定,100g贝类可食部分的PSP毒力超过80ug(400Mu)时不得食用(丘建文,1991)。海洋生物中,由于贝类对麻痹性贝毒具有极强的抵抗性,因此这种毒素就在贝类体内储存积累,人类或动物食用这些有毒贝类会产生一系列神经麻痹症状,严重的可能致命。由于其对人类健康造成危害,因此成为赤潮毒素中最受关注的一种,许多国家已在贝类生产、贸易过程中,对此毒素制订了严格的监测和管理条例。与贝类相比,鱼类对这种毒素却极为敏感。腹腔注射时,其对鱼类的半致死剂量(LD50)为(4~12)×10-6,口服为(100~750)×10-6,给药后5~15min,鱼类即失去平衡,0~60min就出现死亡。因此,在此类赤潮发生时,常出现鱼类大量死亡现象,欧洲的北海及北美的东北海岸都曾发生因麻痹性贝毒中毒的大规模死鱼事件,死亡的鱼类有玉筋鱼和鲱鱼等。值得注意的是,本来源于藻类的贝毒,许多是通过浮游动物的摄食而传递给鱼类,从而引起鱼类的死亡。因此,麻痹性贝毒对鱼类的危害,既可通过藻细胞本身的胞外分泌物也可通过摄食染毒的其他动物使鱼类中毒。不过由于麻痹性贝毒对鱼类的毒性很高,毒素不会在鱼体内大量残留,中毒死亡鱼体肌肉内的残留毒素含量很低。我国虽未有因麻痹性贝毒中毒而引起鱼类死亡的报道,但已有产生这类毒素的藻类赤潮发生,而且能产生麻痹性贝毒的藻类在我国海域普遍存在,因此,应高度警惕这类赤潮的发生(尹伊伟,王朝晖等,2000)。2 脂多糖内毒素脂多糖内毒素是蓝藻细胞壁的组成部分,由脂A、核心寡糖和O特异多糖组成,其中脂A分子结构式如图1-6所示。目前已从裂须藻(Schizothrix calcicola),颤藻,鱼腥藻,微囊藻和Anacystis中分离到。蓝藻脂多糖内毒素的脂A与格兰氏阴性细菌的脂多糖不完全相同,种类更多,而且往往含有少量的磷酸。脂多糖内毒素包括细胞毒性生物碱(Alkaloid)、皮肤毒性生物碱和刺激性毒物——脂多糖(Lipopolysaccharides, LPS) (Metcalf J S, 2004)。

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  • 中国计量院率先建立贝类毒素检测质控标准
    有媒体报道,今年5月,浙江宁波、舟山等地上百名消费者在食用淡菜(贻贝的俗称)后,出现了腹泻、呕吐等症状。后经检测发现,他们食用的来自福建省福清的淡菜受到了腹泻性贝类毒素的污染。因受污染,淡菜不得不退市一个多月。6月,浙江省海洋与渔业局联合发出《关于进一步加强采捕期淡菜质量安全监管工作的通知》明确要求,重点抽检麻痹性贝类毒素、腹泻性贝类毒素和大肠杆菌。   “有毒赤潮藻类产生的毒素经贝类或鱼类摄取后在其体内转化累积为贝类毒素,被人摄食后就会危及食用者的身体健康和生命安全。”中国计量科学研究院生物研究室傅博强博士介绍了水产品受有毒赤潮污染的情况。全世界每年由有毒鱼类、贝类引起的食物中毒事件超过两万件,死亡率为1%。其中麻痹性贝毒(PSP)和腹泻性贝毒(DSP)是分布最广、危害最大的贝类毒素。   国家标准《农产品安全质量 无公害水产品安全要求》(GB 18406.4-2001)对水产品中的贝类毒素含量进行了规定:麻痹性贝毒限量≤80μg/100g,腹泻性贝毒限量≤60μg/100g。其实,贝类毒素离我们的日常生活并不遥远。据国家海洋局东海环境监测中心2004~2005年的研究,长江口水产品贝类毒素检出时段主要集中在5~6月和8~9月,麻痹性贝毒和腹泻性贝毒的检出率分别在5%和12%左右,敏感种类为养殖的紫贻贝。我国还是亚洲贝类产品出口第一大国,2010年我国贝类产品出口量26.07万吨,出口额11.58亿美元,在世界贝类产品出口总量中占14%。目前世界各国都制定了严格的贝类毒素限量要求。在我国贝类产品的出口贸易中,需要采用相关的标准方法对贝类毒素的含量进行检测,严格执行我国及贝类进口国关于贝类毒素的限量标准。不管是在我国水产品市场上还是在国际贸易中,准确检测贝类产品中贝类毒素的含量对保障食品安全、保障国际贸易的公平公正都显得格外重要。   傅博强介绍,目前世界上普遍采用“小鼠生物法”(Mouse Bioassay,MBA)作为测量贝类毒素的参考方法,我国有关国家标准也是采用的这种方法。所谓“小鼠生物法”,就是以小鼠为实验对象,给小鼠腹腔注射贝类毒素,观察贝类毒素对小鼠的致死剂量,来计算贝类毒素的整体毒力。“但该方法的测定结果会受到小鼠的种属、性别、健康状况等个体影响,可能会产生假阳性或假阴性的结果。而且小鼠生物法不能得出具体含有哪几种毒素及其质量含量。”傅博强表示,“小鼠生物法”存在的这些弊端让研究者开始着力研究新的测量方法。“小鼠生物法在应用时如果同时测定含贝类毒素的基体标准物质作为质控标准,则会在一定程度上保证小鼠法测定结果的可靠性。目前世界各国都在开发建立非生物依赖的仪器分析方法如质谱法进行贝类毒素含量的测定。”   中国计量院也开展了这方面的研究。由傅博强主要负责完成的“食品安全相关贝类毒素含量测量标准方法及标准物质研究”在国内率先建立起了贝类毒素检测的质控标准,研究了可替代现行国家标准中小鼠生物法的麻痹性贝类毒素液相色谱串联质谱分析方法,检出限达10~11g数量级。同时,他们还研制了国内首批麻痹性贝类毒素基体标准物质和腹泻性贝类毒素基体标准物质,不确定度达到欧盟水平。   据介绍,项目的研究成果已经在日常检测中得以应用。该项目研制的麻痹性贝类毒素基体标准物质和腹泻性贝类毒素基体标准物质已被山东出入境检验检疫局、厦门出入境检验检疫局和深圳出入境检验检疫局作为日常贝类毒素检测的质控标准,保证了我国口岸进出口贝类中麻痹性贝类毒素和腹泻性贝类毒素检测结果的可靠和可比,保障了我国贝类产品的出口和进口贝类的食品安全,维护了国际贸易公平和人民的生命安全。
  • 贝类毒素中毒?爱吃海鲜的小伙伴速看!
    导读海鲜一向以唇齿留香的滋味被人们视为珍馐。不管是生活在海边的居民,还是内陆的小伙伴们,对于海鲜总是有一番特别深厚的情感。然而,近年来随着海洋环境污染逐渐严重,海洋生物毒素对公共健康和海产品养殖业的影响也越来越严重,尤其在沿海地区城市,如珠海、宁波、厦门、秦皇岛、唐山等,贝类毒素中毒事件屡见报端。贝类毒素按其化合物性质可分为脂溶性和水溶性两大类,其中,脂溶性毒素最为常见。如今,包括脂溶性贝类毒素在内的海洋生物毒素对海产品污染已成为食品安全相关部门急需解决的重要问题之一。那么,脂溶性贝类毒素如何检测呢?一起来看看吧。贝类毒素小知识贝类毒素按照中毒症状主要分为四类,即麻痹性贝毒、腹泻性贝毒、神经性贝毒和记忆缺失性贝毒,按其化合物性质则可分为脂溶性和水溶性两大类,其中,脂溶性贝类毒素指在贝类脂肪组织富集而不易排出体外、具有热稳定性、易溶解于有机溶剂的一大类毒素,属于多环聚醚类的脂溶性化合物,主要包括大田软海绵酸毒素(OA)、鳍藻毒素(DTX)、蛤毒素(PTX)、虾夷扇贝类毒素(YTX)和原多甲藻毒素(AZAs)等。这些毒素通过食物链进入人体后,富集在脂肪组织内不易代谢排出,导致慢性病的发生甚至会诱发肿瘤。下图为AZA的基本结构。美国对OA组和AZA组毒素的安全限量为160 μg/kg,欧盟在此基础上还设置了PTX组和YTX组的安全限量,分别为160 μg/kg(PTX)和3750 μg/kg (YTX)。原多甲藻酸毒素(AZA)结构图岛津解决方案● 分析利器:三重四极杆液质联用仪岛津三重四极杆液质联用仪本方案使用碱性流动相分析扇贝萃取液中的脂溶性贝毒。萃取和分析步骤依据欧盟LC-MS/MS Ver.5测定软体动物中亲脂性海洋生物毒素的统一操作流程。● 方案特色:自动进样器的预处理功能分析时可采用自动进样器的预处理功能,吸出5 μL扇贝基质溶液,之后再吸出等量的各浓度混合标准溶液后进样。对于实际样品分析,吸取甲醇溶液来替代混合标准溶液。使用该功能,在配制基质匹配标准曲线时可大大节省制备空白基质的时间,并且软件的自动化功能使得结果具有更佳的重现性和线性。自动进样器的预处理功能示意图● 方法学结果下图为标准曲线最低点处各化合物的色谱图。水解可将自然界贝类中存在的OA和DTXs的酰化酯基团转化成游离形式,但水解处理后,PTX、AZA的毒素基团将被分解而无法检出,因此,AZA1、PTX2采用未水解的萃取液作为基质溶液,其它物质不论是否水解均可获得95~104%的良好回收率。表1. 定量结果和回收率注:N.D.表示未检出结 语贝类营养价值高,味道鲜美,是大海馈赠给人类的礼物,只是人们在大快朵颐的同时也要小心毒素的残留。通过在方法中设置自动进样器的预处理功能,可自动配制高精度的基质匹配标准曲线,扇贝中5种脂溶性贝类毒素的检测方法灵敏度高、线性良好,加标回收率高。捍卫食品安全,岛津与您共筑食品安全防线!撰稿人:骆丹如需深入了解更多细节,欢迎联系津博士 sshqll@shimadzu.com.cn本文内容非商业广告,仅供专业人士参考。
  • 鱼贝类毒素之质谱分析
    导读春季是细菌病毒等滋生的活跃期,对于吃河鲜海鲜来说不是好季节,中毒事件往往会在每年的这段时间频发。那么如何避免吃到有毒海鲜?对吃了染毒的海鲜中毒的病人如何快速检测从而采取有效的救治措施呢?让我们从毒素本身说起。 对人类有毒害的鱼、虾及贝类食品一般是因有毒藻类污染产生的,海洋中的有毒藻类通过食物链传递给藻食性的鱼、虾及贝类等生物,并在其体内蓄积形成的有毒高分子化合物。由于这些毒素最早是从摄食有毒微藻的鱼类和贝类体内发现的,往往被大家习惯性地称为鱼类毒素或贝类毒素。对水体或鱼贝类进行有害物质的监测,或者发生群体性中毒事件后能迅速检测并协助临床进行救治是应对的关键。 鱼类毒素质谱分析 世界上可食用的鱼类约有3万种,其中约有600种鱼类体内含有毒素不可食用。鱼体内含有两大天然毒素,即雪卡毒素和河豚毒素。另外还有一种常见的鱼类过敏物质毒素—组胺,当人体摄入较多组胺时会产生组胺中毒。【1】 ①雪卡毒素雪卡毒素(Ciguatoxin,CTX,亦称西加毒素)是目前赤潮生物产生的主要毒素之一。属神经毒素,是已知的对哺乳动物毒性最强的毒素之一,比河豚毒素强100倍。中国南海诸岛、台湾海峡和香港地区常有雪卡毒素中毒事件发生,【1】已成为影响渔业经济发展和公共卫生的一大障碍。由于毒素在鱼体内含量低,而染毒鱼类在感官、嗅觉、味觉上均没有什么异常,用常规化学分析法很难检测出来,需要使用质谱仪器进行高灵敏度的分析。但是,由于对于雪卡毒素的检测尚缺少相应的检测标准,【2】以及很难购买标准品,有关检测还处于研究阶段。岛津使用液相色谱三重四极杆质谱进行了两种雪卡毒素的分析。【3】 仪器:LCMS-8050色谱柱:L-column 2 ODS (100 mmL. x 2.1 mmI.D., 3μm)流动相:A: 2 mmol/L Ammonium formate aqueous solution;B: Methanol containing 2 mmol/L ammonium formate洗脱梯度:B conc. 70%(0 min)→ 95%(10-20 min)→ 70%(20.01 - 25 min)离子源:ESI+接口电压:+1 kV雾化气流速:2.5 L/min加热气流速:15 L/min样品分析结果:CTX1B 43 ng/mL C60H86O19 单同位素质量 1110.57CTX3C 39 ng/mL C57H82O16 单同位素质量 1022.56 ②河豚毒素春季是河豚鱼产卵季节,此时河豚鱼的毒性最强,是河豚鱼中毒的高危险期,因鱼体内毒素含量高且热稳定性好,不能通过加热烧煮解毒,中毒两三小时就会导致死亡,无快速治疗药物。【4】 仪器:LCMS-8050色谱柱:XBridge Amide column (2.1x100 mm, 1.7 μm)流动相:A-acetonitrile B-water containing 10 mM formic acid / 5 mM ammoniumformate in channel B. 0-5min: 85 %-60 % A 5-8 min: 60 % A 8-8.5 min: 60 %-85 % A离子源:ESI+加热气流量:10 L/min干燥气流量:10 L/min 河豚毒素实际样品检测结果鱼干24 μg/kg织纹螺 387μg/kg ③组胺鱼体不新鲜或腐败时,污染鱼体的细菌如组胺无色杆菌,产生脱羧酶,使组氨酸脱羧生成组胺。在某些罐装食品中也会含有少量的组胺。【5】 岛津开发了液质质的方法应对包含组胺在内的多种生物胺的同时分析技术。 仪器:LCMS-8045色谱柱:HILIC 2.1 mm I.D. × 100 mm L., 1.7 μm流动相:A相:乙酸铵水溶液;B相:乙腈离子源:APCI干燥气流速:5 L/min雾化气流速:3 L/min 实际样品中9个生物胺化合物检测结果,定量限值在2-10 μg/L之间。 贝类毒素质谱分析 每年的4-6月份我国经常发生群体性贝类中毒事件,这类食源性中毒事件大多是由于食用了被污染的贝类食品导致。 贝类毒素按中毒症状分为以下四类:• 麻痹性贝毒(PSP):石房蛤毒素STX、河豚毒素TTX等• 腹泻性贝毒(DSP):软海绵酸OA、鳍藻毒素DTXs等• 神经性贝毒(NSP):Brevetoxin A&B(BTX-A&B)• 失忆性贝毒(ASP):多莫酸(DA) 已发生了群体中毒事件,如何能快速对样本中的微量或痕量目标物进行检测以协助临床进行救治? 首先要保存好中毒样品,首选样本如剩余的鱼或者贝类食物、吃剩的残渣、汤汁,中毒后第一次抽的血和留尿等,同时注意保存治疗前后和治疗过程中的血尿样本,样本经前处理后进质谱分析。理化实验室通常使用在线SPE-LCMSMS系统,用于生物样本中微量或痕量目标物的检测。样本经前处理后大体积上样,通过在线固相萃取系统净化以祛除干扰物,从而获得比常规LCMSMS分析灵敏度更高的分析结果。以水溶性麻痹性贝类毒素(PSPs)分析举例。【6】【7】 在线SPE-LCMSMS系统 2mL样品通过样品环实现大体积进样,FCV阀切换使得目标物在SPE柱中捕集,再通过FCV 阀的切换实现SPE柱解析,解析后的样品经色谱柱分离,MS定性定量分析。【8】 仪器:LCMS-8050/60色谱柱:Amide column 2.1 × 100 mm, 1.7 μm或相当色谱柱流动相:A(含6 mmol/L甲酸铵,10 mmol/L甲酸的水溶液);B:乙腈离子源:ESI正负同时扫描方式 经在线SPE-LCMSMS分析的典型阳性样品结果见下图。阳性的是GTX2&3, GTX1&4, NEO和STX。 使用在线SPE-LCMSMS方法进行食品或者血尿样本检测时灵敏度更高,前处理快速,能迅速协助临床医生判断病因,从而进行有效的救治。 微囊藻毒素 水中的微囊藻毒素是鱼贝类毒素产生的罪魁祸首,如何检测水中的多种微囊藻毒素也非常重要。通常使用LCMSMS进行多种微囊藻毒素的分析,如使用岛津的LCMS-8045/50/60检测水中10种微囊藻毒素举例(参数略)。 更多分析数据请登录岛津官网或与岛津相关工作人员联系获取。 注:以上产品仅供科学研究,不用于临床诊断。 参考文献【1】李春媛,周玉,张磊等。雪卡毒素的研究概况[J].上海海洋大学学报,2009,18【2】吕颂辉,李英。我国雪卡鱼毒流行现状研究进展[J].中国公共卫生,2006,22【3】Analysis of Diarrhetic Shellfish ToxinUsing Triple Quadrupole LC/MS/MS (LCMS-8050). LAAN-A-LM-E075, ShimadzuApplication News.【4】Profile differences in tetrodotoxintransfer to skin and liver in the pufferfish Takifugu rubripes [J]. RyoheiTatsuno, Wei Gao, Kotaro Ibi, Tomoka Mine, Kogen Okita, Gregory Naoki Nishhara,Tomohiro Takatani, Osamu Arakawa. Toxicon. 2017【5】崔成祥,于夕娟,曹珊珊食用变质鲐鱼引起急性组胺中毒87例报告[J],预防医学论坛,2012, 18(10):781-782. 【6】Xiao-min Xu?, et al. Fast and quantitativedetermination of saxitoxin and neosaxitoxin in urine by ultra performanceliquid chromatography-triple quadrupole mass spectrometry based on the cleanupof solid phase extraction with hydrophilic interaction mechanism.Journalof Chromatography B 1072 (2018) 267–272.【7】岛津脂溶性和水溶性贝类毒素测定标准操作程序【8】Screening of pesticides in water using SPEon line, PO-CON 1360E, Shimadzu Application News.岛津超快速液相质谱联用仪LCMS-8050
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