做农残检测

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  • 产品介绍资料  山东云唐智能科技有限公司生产的食品农残综合检测仪器设备为集成化食品安全快速检测分析设备,采用台式一体化设计,可快速检测200多种食品安全项目,包含非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、病害肉、营养强化剂、抗生素类残留、激素类残留、真菌毒素类残留、化学类残留等项目的定性定量检测。  该高智能食品安全检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备,目前已于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业及检验检疫部门等单位广泛使用。  食品农残综合检测仪器设备检测项目:  项目 项目分类 食品添加剂 二氧化硫、双氧水、亚硝酸盐、苯甲酸钠、硝酸盐、山梨酸钾、山梨酸、安赛蜜、糖精钠、甜蜜素、木耳硫酸镁、茶多酚等 有毒有害物质 甲醛、吊白块、硼砂、面粉中铝、硫酸铝钾、过氧化苯甲酰、溴酸钾、罗丹明B、苏丹红、工业碱、尿素、明矾等 食用油检测 过氧化值、酸价等 果蔬中 农药残留:有机磷和氨基甲酸酯农药,胶体金分项检测 病害肉诊断 组胺、挥发性盐基氮 重金属含量 铅、镉、六价铬、汞、砷、锡、镍、铝等 酒类及乳品牛奶中蛋白质 酒中甲醇、乙醇、乳品及牛奶中蛋白质、乳品硫氰酸钠、三聚氰胺, 蜂蜜中 果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度等 调味品成分 食醋的总酸、酱油的总酸、味精硫化钠、味精谷氨酸钠、酱油氨基酸态氮、食盐中亚铁氰化钾、食盐中碘等 食用色素类 红色色素(胭脂红、苋菜红、诱惑红)、黄色色素(柠檬黄、日落黄、碱性橙)、蓝色色素(亮蓝、靛蓝)等 瘦肉精激素(兽药) 盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、己烯雌酚等 抗生素残留(兽药) 四环素类、硝基呋喃类、磺胺类、β-兴奋剂类、沙星类、磺胺类、喹诺酮类,甲砜霉素,氟苯尼考,金刚烷胺、替米考星、庆大霉素、林可霉素、链霉素、恩诺沙星、环丙沙星、头孢啦啶、青霉素、阿莫西林等 水产品安全类 孔雀石绿、氯霉素、呋喃妥因、呋喃西林、呋喃它酮、呋喃唑酮等 蛋类药物残留类 氯霉素,四环素,磺胺类,喹诺酮类,呋喃西林,呋喃它酮,呋喃妥因,呋喃唑酮,氟苯尼考,阿莫西林、头孢氨苄、红霉素、链霉素等 真菌毒素残留 食用油、粮食及饲料中黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素总量,奶中黄曲霉毒素M1、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A、T2毒素、伏马毒素等 动物疫病类 禽流感、新城疫、牛羊口蹄疫、牛羊结核病、牛羊包虫、牛羊布病、小反刍兽、猪蓝耳病毒、猪瘟病毒、猪伪狂犬病毒、猪细小、猪圆环、犬细小病毒、犬瘟热病毒、犬狂犬病毒等  二、食品农残综合检测仪器设备技术参数  1、仪器采用台式一体化系统检测技术,将分光光度模块、胶体金检测模块、新型农残检测模块、数字化管理模块、无线通讯模块高度集成于一体,支持检测200种食品安全检测项目,同时预留升级检测方法。  2、仪器检测模块标准化、智能化,检测项目可随意自由组合。检测箱体内置多个标准检测单元,检测模块可以调整配置。  3、显示屏幕:仪器采用10.1英寸竖向液晶触摸屏显,搭配运行安卓智能操作系统,主控芯片采用ARM Cortex-A7,RK3288/4核处理器,主频1.88Ghz,操作方便,性能更强。  4、检测通道:≥12通道 采用精密旋转比色池设计,使用同芯片同光源校准精度,解决不同光源之间的误差值,更加准确高效。(1-12通道间误差0.1%,专利号:ZL202022821055.2)  5、仪器光源:高精度进口四波长冷光源,每个通道均配置 410、520、590、630nm 波长光源,标配先进的光路切换装置,专利光路切换功能可实现64波长,并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。  6、设备可一键校准,自动保存校准数据,自动对比校验,得到精准光源,采用Android SP存储数据,光源数据永不丢失,方便每一次使用。  7、 通讯接口:配备无线通信模块、可选配4G(APN)通讯模块和蓝牙(标配)传输,同时具有双USB接口以及RJ45网线接口,可以多方式实现数据保存及数据传输。  8、存储方式:支持U盘存储,标准USB接口,免驱动安装。检测结果存储容量20万条以上,可生成Excel表格进行拷贝,并具有登录保护功能。  9、智能化操作系统:  9.1、操作系统:仪器可在同一检测界面自动对应相关检测通道,一次性选择1-12个样品名称,无需退出界面,节省操作时间。并可以对每个通道属性和样品信息单独进行编辑,例如送检单位、人员,检测人员等,打印时勾选打印显示。  9.2、数据集成系统:设备首页自动汇总分析检测数据,包含:周检测数据、月检测数据,全部检测总数量,均包含检测总数,合格数,不合格数,以及相关柱形分析图,各项检测数据一目了然,无需电脑查询,更加快捷直观。  9.3、数据库系统:十几项数据库分类管理仪器:包含项目类型、项目数据、检测数据、历史记录、国标信息、曲线信息、采样信息、检测信息、受检信息、复核信息、图表信息、光源校准信息、打印样式信息、样品库信息等等,数据库之间互相协调联动保证数据的真实完整性。同时产品数据库以及历史检测记录支持一键检索功能。  9.4、限量规判系统:具有限量查询、添加物质合规判定系统。检测出结果后,系统自动调用系统数据库中相关国标进行比对判定,客观显示判定结果是否合格。  9.5、项目预设系统:仪器具有任务预设模块,一键提前预设,给出方便快捷的新检测方案,每一个任务分别可以设置不同的样品、批次、编号、来源、备注、抽样信息、检测信息、受检信息、复核信息等更多信息。样品送检时一键调取保存信息,并可多次调取,大大提高检测效率。  9.6、数据监管系统:同步对接监管平台,数据可局域网和互联网数据上传,检测结果可选择直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计,检测区域食品安全长短期动态,达到食品安全问题预估、预警。  9.7.1、全新打印系统:内置全新打印机,新创自定义打印方式,可按需灵活勾选控制:产品合格证(国家农业部标准要求),二维码,抽样信息、检测信息,受检信息、复核信息、抽样日期、检测日期等信息的打印。  9.7.2、A4纸版本报告打印功能(可选配):设备拥有两种结果展示方式,可以自动生成A4打印模板和小票打印模板两种样式,可通过WiFi及网线等方式链接外置打印机可进行打印。  10、供电模式:仪器交直流两用,直流12V供电,可连接车载电源,可配6ah大容量充电锂电池,电量可实时显示,方便户外流动测试。  11、胶体金检测模块:采用单通道CMOS成像处理技术及胶体金免疫层析技术,可读取胶体金卡数据,自动采集、处理分析,将检测结果显示,并可根据参考限值自动判断检测结果,可检测常见的兽药残留、生物毒素、抗生素、违禁添加物等。  11.1、探测技术:CMOS成像探测   11.2、检测通道:双检测通道,检测数量增加,方便快捷   11.3、检测方式:消线法和比色法   11.4、显示模式:阴性或阳性   11.5、曲线形式:直插式扫描方式,显示金标卡图像,实时生成、识别CT曲线图,无需手动调整,完成检测后自动退出检测卡。兼容市场上其他金标卡,使用耗材不受限制。  12、仪器具备远程升级功能,可定向分客户分仪器更新,开机后自动更新,并可持续性免费更新系统版本,无需像传统产品返厂更新,节省时间及人力成本并避免了物流运输返厂升级导致设备损坏的潜在风险。
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  • 微流控农残检测仪 400-860-5168转4365
    微流控农残检测仪FT-WLK2  一、执行标准  风途微流控智能农残检测仪可广泛应用于水果、蔬菜、粮食等农副产品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速定性检测,并严格执行国标《GB/T 5009.199—2003蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测》及《KJ201710蔬菜中敌bai虫、丙溴磷、灭多威、克bai威、敌di畏残留的快速检测方法(2017年第113号公告)》。  当被测样品检出的抑制率50%,表明被测样品农药残留毒性符合国标要求。抑制率≥50%,表示蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留高于检测限,判定为阳性,建议用气相色谱等仪器分析法作进一步确认。  二、仪器检测原理  根据有机磷和氨基甲酸酯类农药能抑制昆虫中枢和周围神经系统中乙酰胆碱酶的活性,造成神经传导介质乙酰胆碱的积累,影响正常传导,使昆虫中毒死亡这一昆虫毒理学原理,用在对农药残留的检测中。  如果蔬菜的提取液中不含有机磷或氨基甲酸酯类农药或残留量较低,酶的活性不被抑制,试验中加入的底物就被酶水解,水解产物与加入的显色剂反应产生颜色。  反之,如果蔬菜的提取液中含有一定量的有机磷或氨基甲酸酯类农药酶的活性就被抑制或部分被抑制,试验中加入的底物就不能被酶水解或少部分被水解,从而不显色或颜色变化很小,用分光光度计测定吸光值随时间的变化情况计算出抑制率,就可以判断蔬菜中中含有机磷或氨基甲酸酯类农药的残留情况。  三、仪器优势  1. 国ji先jin技术  采用国ji先jin的微流控技术,博士团队。  2. 检测功能齐全  采用分光光度法,快速检测有机磷和氨基酸脂(国标GB/T 5009.199-2003)类农药残留。  3. 检测高效准确  微流控技术,混合更均匀,反应更充分,数据更准确。  同步检测,无误差。  3分钟自动完成检测,更高效。  4.操作简单高效  自动化系统,离心、温浴、混合一体机集成。  7英寸触摸屏,安卓人机友好交互界面,数据自动记忆。  四、技术参数外形尺寸208*248*140mm试剂全预埋电源输入直插/充电(续航8小时)检出限(0.05~5)mg/kg电源电压AC110-240V50/60HZ操控方式7寸高清触摸屏检测标准GB/T5009.199-2003数据输入APP、扫码抢自动录入检测方法酶抑制率法软件系统安卓检测通道12通道数据存储本机10万条,云端无限制抑制率0-100数据打印USB外接打印机样品量100ul数据传输无线即时传输  五、仪器正常工作条件  1.存储温度范围:-20°C~+50°C  2.工作温度范围:+10°C~+37°C  3.相对湿度:10%~95% (无冷凝)  4.仪器应置于平稳的工作台上,不得有强烈电磁场干扰及长时间暴晒。
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  • 一、农残检测仪 农药残留检测仪产品简介: 检测标准:依据相关标准方法(GB/T5009.199-2003)以及世界卫生组织WHO、世界粮农组织FAO残留农药检测标准、世界环境保护局EPA参照摄入量等要求来设计。采用酶抑制率比色法对水果、蔬菜等农林产品中有机磷和氨基甲酸酯类农药含量进行快速准确的检测。 广泛应用于主要用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、农副产品等食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测;此外还可用于果蔬茶生产基地和农贸批发销售市场现场检测,餐馆、学校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等。 二、农残检测仪 农药残留检测仪性能描述:1、乙酰胆碱酯酶和丁酰胆碱酯酶试剂均可以使用,符合相关标准和农业部标准的要求。 2、自动判断样品是否合格,检测结果更加直观。 3、仪器具有100多种蔬菜名称菜单库,分类管理,并可按需添加或删除蔬菜名,编辑蔬菜名称,可直接打印出蔬菜名称。 4、检测通道:24个检测通道,可以同时测试多个样品,循环检测,即放即检,每个样品由程序控制分别独立工作,不会互相干扰。 5、智能操作系统,采用更加人性化操作,主控采用多核处理器,主频1.88Ghz,运转速度更快速,稳定性更强。6、显示方式:7英寸高灵敏真彩触摸屏显示,人性化中文操作界面,读数直观、简单。 7、打印机采用串口5v打印,可选择手动打印或者自动打印,三分钟出打印结果,打印格式为检测人姓名、吸光度差值、检测时间、检测机构、样品名称及结果判定。8、光源采用进口超高亮发光二极管,具有低功耗、高精度、稳定性强、光源可控可以关掉不使用的光源,响应速度快等优点。 9、智能恒流稳压,光强自动校准,长时间连续工作光源无温漂现象。10、仪器具有GPRS远传功能,可实现数据远传平台,wifi联网功能,可将数据快速上传电脑,进行数据管理与统计。 11、采用USB2.0接口设计,方便数据的存贮和移动,并可随时与计算机直接相连,并且可用计算机控制仪器。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。 12、智能化程度高,仪器具有自检功能:具有开机自检和调零功能,具有自动检测重复性功能13、仪器具有自身保护功能,可设置用户名及密码,防止非工作人员操作等。 14、采用DC12v直流供电,安全系统更高,并且配备6A锂电池充电器。 15、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。 三、农残检测仪 农药残留检测仪技术参数; *波长配置:410nm; *透射比准确度:±1.5%; *透射比重复性:≤0.5%; *漂移:≤0.005Abs/3min; *抑制率示值误差:≤10% *抑制率重复性:≤5% 农残检测仪 农药残留检测仪选配功能 1)可加配语音报读功能,人性化指导操作。 2)仪器可实现自身加热功能。 3)可配置大容量锂电池。
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  • 【求助】6890做农残检测应该配什么检测器

    想购买一台[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相[/url]做农残,基本已经选定了AGILENT双检测器的话选哪2种检测器能够包含大多数农药残留检测呢。ECD,NPD?NPD,FPD?困惑啊,有经验的大虾门给支个招啊!

  • 【讨论】做农残检测对生育的影响

    做农残就要用到化学试剂,乙腈毒性大,丙酮、正己烷对神经有危害,总体来说就是对身体不好。但是不知道对面临生育的男性来说影响有多大,影响肯定是有,看来在特殊的时期必须吧检测工作停掉~~

做农残检测相关的耗材

  • 海荭兴多联农残胶体金检测卡
    产品简介:灵活配置、靶向检测、简便准确、经济适用,可同时检测吡虫啉、噻虫嗪、百菌清等多个项目。适用范围:该产品满足七部委联合发布的《食用农产品“治违禁控药残促提升”三年行动方案》要求,适用于蔬菜、水果、食用菌、茶叶等重点品种禁限用农药残留的快速检测。技术原理:多联胶体金检测卡应用了竞争抑制免疫层析的原理,样本中的农、兽药残留在流动的过程中与胶体金标记的特异性抗体结合,抑制了抗体和 NC 膜检测线(T)上的抗原-BSA偶联物的结合,从而导致检测线颜色出现深浅的变化,而无论样本中是否含有待检测物,质控线(C)都会显色,以示检测有效。特点优势:检测时间短——检测时间短,适用于现场或实验室的快速检测。高准确度——通过省级以上权威认证,准确度高。操作简单——操作简单,非专业人士按照说明书可自主检测。精准检测——可精准检测蔬果中具体某一种农药残留情况。
  • ZYD-NB农残,ZYD-NB农残便携式农残快速检测仪
    ZYD-NB农残,ZYD-NB农残便携式农残快速检测仪,操作说明书,售后服务,办事处,特点:咨询电话:* 检测速度快,效率高;10个通道可同时测定 10个样品,仅需 13分钟。* 采用微电脑控制,温度和时间可调并有自动控制和自动报警。* 采用先进的控温方式,升温速度快,温度稳定性高。* 采用液晶显示器,显示清晰明了。* 内置充电锂电池,在有交流电或无交流电源情况下都可使用。* 体积小,重量轻,便于携带。* 配备铝制仪器箱和农药残留检测工具。ZYD-NB农残,ZYD-NB农残便携式农残快速检测仪,操作说明书,售后服务,办事处,特点,技术指标* 最大样品数量:10个* 标准温度:39℃* 温度范围:24℃~50℃ * 标准预热时间:10分钟* 标准反应时间:3分钟* 工作电源:220V交流电源/电池* 预热时间可调范围:1~99分钟* 反应时间可调范围:1~99分钟* 显色时间精度:1秒* 仪器尺寸: 380X95X40 mm* 仪器重量:约 0.5kgZYD-NB农残,ZYD-NB农残便携式农残快速检测仪,操作说明书,售后服务,办事处,特点:咨询电话
  • Cleanert TPT茶叶农残检测专用柱
    产品描述:Cleanert® TPT 柱填料由三种材料按照一定的比例分层填装而成。主要作用是去除茶叶中的色素、挥发性有机酸,茶多酚等其他杂质而同时不会吸附目标农药。同时保证了样品的净化效果和目标物的回收率。已被应用到国标:《GB/T 23204-2008 茶叶中519 种农药及相关化学品 残留量的测定 气相色谱- 质谱法》和《GB/T23205-2008 茶叶中448 种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱- 串联质谱法》中。▲ 由三种填料装填而成,多位点吸附杂质,填料量配比经过优化;▲ 适合于复杂基质效应的去除,不会对农药形成死吸附;▲ 方法操作方便,方法适用性好,可实现复杂基质的多农残同时检测;操作方法:

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  • 农残国标更新一年,您家的农残检测还好吗?
    GB2763-2021发布已经一年,无论是从事食品生产与销售的企业,还是第三方检测机构也已经有了近一年的时间进行对自己农药残留的检测方法进行调整。可是农残超标问题还是屡屡出现在各地监管机构食品不合格情况的通告之中:● 2022年1月,海南省市场监督管理局通报在2批次食品中发现灭蝇胺与克百威超标;● 2022年1月,山东省市场监督管理局通报在4批次食品中发现噻虫胺、噻虫嗪、吡虫啉等超标;● 2021年12月,湖南省市场监督管理局通报在3批次食品中发现乙酰甲胺磷、氟虫腈、克百威等超标;● 2021年12月,四川省市场监管管理局在抽检中发现草甘膦等超标。各类通报,不胜枚举。可见农药残留既是市场监督机构的检测zhong点之一,也关乎食品生产企业与第三方检测机构的经营与声誉,需要得到生产企业与检测机构的重视!具体来讲,对于企业,检测机构与监管机构中的检测人员来说,如何在大规模筛查中排除假阳性假阴性从而提升检测的准确度,以及如何攻克现行强极性农残分析痛点来提升检测的效率,无疑是目前农药残留分析所面临的主要挑战! 那么如何应对农药残留的检测挑战呢?采用GB 23200.121-2021《植物源性食品中331种农药及其代谢物残留量的测定液相色谱-质谱联用法》方法与采用GB 23200.113-2018《植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定气相色谱-质谱联用法》方法无疑是进行农残检测的jue佳标准。简便的QuECHERS前处理,大范围的农药覆盖,用过都说好! 咱们这次先聊聊 新的 GB 23200.121-2021 LC-MS/MS法针对《GB23200.121-2021》国标方法,赛默飞的解决方案在使用QuEChERS前处理的情况下,能够做到单针进样20分钟内,同时测定出331种农药及其44种代谢物共计375种农残组分,真可谓快捷,高效,准确,可靠。而且对您现有的检测方案来讲,无论是样品前处理,还是仪器分析方法,均可直接移植,无缝衔接,助您轻松应对GB 2763的要求与复杂的农残检测任务。下面向您展现前处理到20分钟出检测结果的全部流程,若您想要查看具体检测方法,请点击文末阅读原文。赛默飞的工程师对茶叶,玉米粉,黄瓜,豆角与番茄这五种基质样品进行了分析,所展现的方法可以适用于水果,蔬菜,谷物以及茶叶等植物源性食品基质的农残分析。QuEChERS前处理:QuEChERS着实是快速,简便,成本低廉,有效,可靠和安全,做检测的老师们也可以摆脱日常旋蒸或过SPE小柱之痛。在本方案中,样品经过了振荡混合,赛默飞QuEChERS提取盐包与净化管的处理,经过旋涡混合和离心,在较短的时间内就能制备好上机检测所需的样品。检测:经过前处理的样本在赛默飞Vanquish Flex超高效液相色谱与赛默飞TSQ Fortis三重四极杆质谱平台上一针进样,正负模式同时采集,可在20分钟的较短时间内,轻松实现对植物源性食品中多达375种农药的筛查和确证,极大的节省人力和物力成本。色谱峰图对称且尖锐,表明了待测农药组分在保留时间窗口内均可以实现高效的色谱分离效果。赛默飞TraceFinder软件中也有预制的GB23200.121 LC-MS/MS方法包,可以帮助老师快速建立植物源性机制多农残的定量筛查与采集方法。 黄瓜基质中375种农药的TIC图(5.0 ng/mL)(点击查看大图)对检测出的375种农残的定量限,均可以达到GB23200.121中规定的五种基质对应的定量限要求。在定量限条件下,所有测定农残化合物均能获得良好的谱图效果,可实现准确定量定性分析。方案能够很好的满足企业与检测机构的多农残检测需求。
  • 农残检测“走过场” 农残检测仪、天平等不合格
    从5月下旬开始,嘉兴市计量检定测试所对市区25家农贸市场的农药残留检测仪进行“体检”。检查发现,“农药残留值”这个事关市民菜篮子安全的检测数据,竟是被一些市场的检测人员“毛估估”出来的。   “装样子、走过场”   农药残留检测的大致步骤是这样的:抽取一定数量的样本,先在天平上进行称量,以确定检测试剂的分量,然后把样品放入净水中,恒温浸泡一定时间,使农药充分溶解到水中,再加入试剂,最后到农药残留检测仪中读取数据。   对25家农贸市场的检测仪器的“体检”结果是这样的:南湖区有1台农药残留检测仪整体不合格 此外还有3家农贸市场没有天平 2家农贸市场的天平不合格。秀洲区有1家农贸菜场的天平不合格,所幸这个菜场的备用天平是合格的。另外,检查发现了3台农药残留检测仪器的检测通道无法用于正常读数。   “这样的检测结果很让人揪心,那些装样子、走过场的农贸市场虽然占少数,但长此以往,危害是巨大的。”嘉兴市计量检定测试所的相关负责人表示,“是该给这些市场举办方敲响警钟了。”   “毛估估”很危险   据了解,农贸市场内配备一定数量的农药残留检测仪器是有明文规定的。配备不足,或者现有设备受损无法使用,市场举办方都可以向农经部门申请。市场内为什么还会出现这些问题?质监部门有关负责人认为,这是市场举办方重视不足。   除了硬件上的缺陷,市场内的农药残留检测人员也是“软肋”。在操作手法上,质监部门的检查人员发现,操作人员随便拿起一片菜叶,“毛估估”一下分量,丢到水里,也没有恒温浸泡一段时间,“毛估估”加入一些试剂,然后马上放到仪器里读取数值。更有甚者,检测仪器全部束之高阁,操作人员全凭个人经验,全部“毛估估”得出农药残留的数值。   经询问,嘉兴市计量检定测试所的检查人员发现,一些农药残留检测人员显然是没有经过培训就直接上岗了。因为他们对检测仪器如何正确使用一无所知:使用仪器时,甚至不进行零位和满度的校准,造成测量结果出现较大偏差。   去除农药残留小窍门   如果担心买回来的菜不安全,可以自己动手,降低农药残留的危害。质监部门提供的办法是:果蔬要反复彻底清洗,然后放到清水中浸泡约一个小时。如果是绿叶蔬菜,建议先放到开水中过一下,这样对去除农药残留效果很好。
  • 专家谈农残快速检测技术
    仪器信息网讯 2014年10月16&mdash 17日,第一届快速检测技术及仪器学术研讨会在嘉兴沙龙国际宾馆举办。在为期2天的学术研讨中,总计30余专家、学者及代表分享了其在快速检测技术及仪器方面的研究成果。农药残留快速检测技术是其中一个重要的议题,多位专家及学者就农药残留分析样品前处理、新的技术在农药残留方面的研究及应用等方面交流研究成果,进行思想上的碰撞。例如:中国农业大学理学院潘灿平教授的&ldquo 农药残留快速分析中的前处理与检测技术研究探索&rdquo 、江苏省农业科学院张存政副研究员的&ldquo 广谱识别农药的核算适配体研究&rdquo 、浙江大学郭逸蓉博士的&ldquo 农药多残留免疫快速筛检技术研究&rdquo 等。 报告人:中国农业大学理学院潘灿平教授 报告题目:农药残留快速分析中的前处理与检测技术研究探索   潘灿平教授在报告中介绍道,农药残留快速分析方法的发展依赖于快捷的前处理技术、灵敏且抗干扰的检测方式,目前国内外所采用的农药前处理方法如SPE等均费时、或净化效果较差。潘灿平教授研究小组近来开发了简便有效的滤过型分散净化(m-PFC)技术,操作简单且只需快速吸取提取液数次通过滤过型固相材料,即可在数十秒内达到净化目的。该方法可应用于快速的GC-MS/MS和LC-MS/MS分析,并应用于离子迁移谱仪、拉曼光谱等快速检测手段,该净化技术也可应用于ELISA、生化酶速测等方法的改进,可有效去除基质干扰。不仅如此,潘灿平教授还探索性研究了固体分析探头离子源技术(ASAP)和直接分析质谱离子源(DART)等新型离子源和质谱联用检测,结合m-PFC等净化手段开发了快捷的农药多残留检测、农药制剂产品中高毒有机磷等隐性成份筛查方法。 报告人:江苏省农业科学院张存政副研究员 报告题目:广谱识别农药的核酸适配体研究   张存政副研究员在报告中介绍说,作为一种新技术,近年来SELEX技术得到广泛的关注。张存政副研究员利用改进的非固相化SELEX技术,筛选获得对多个对有机磷类农药小分子具有广谱识别作用的核酸适配体,通过DNA剪切与拼接,进行了最小活性结构分析与改造,利用计算机模拟与分子对接模拟与最小活性结合部分剪切、拼接活性检测,进行了活性机理研究,获得了广谱性与特异性均提高得重组适配体。研究表明具有广谱识别活性的DNA适配体具有2个螺旋结构,3个活性中心小沟,其不同活性中心对小分子的识别结合作用不同,既有偏好性又具有共享作用,且不同活性中心结合配体的分子间作用力不同,分子间氢键作用力及范德华力是分子间结合识别的主要作用机理,适配体稳定的3D构象是分子识别结合的关键,随后利用分子信标建立了荧光共振能量转移检测技术,并进行了实际样品的检测应用。 报告人:浙江大学郭逸蓉博士 报告题目:农药多残留免疫快速筛检技术研究   郭逸蓉博士所在的课题组主要从事农药残留免疫分析技术研究工作,致力于研究多识别特性的生物敏感元件和多种标记分析技术。在报告中,郭逸蓉博士将工作成果与大家分享,具体包括:设计合成了农药多簇人工抗原,获得了能够同时识别三唑磷、克百威、毒死蜱和甲基对硫磷这四种农药的宽谱多克隆抗体 采用四体杂交瘤融合技术,制备了抗三唑磷-克百威双特异性单克隆抗体 通过对硫磷半抗原分子设计的系统研究,采用多种抗原-抗体组合的异源竞争ELISA法筛选获得了能识别多种有机磷农药的类选择性单克隆抗体,并利用计算机模拟分子对接技术明确了抗体与农药分子互作的关键氨基酸作用位点 采用基因工程重组抗体技术,开展研制抗三唑磷、对硫磷、毒死蜱、甲氰菊酯的双联和多联融合单链抗体。同时,采用高特异性的各农药单克隆抗体组合、固相微阵列芯片、荧光微球标记的液相悬浮芯片进行农药多残留快速检测。
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