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全部水分其他总酸
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全部铅镉总汞甲基汞无机砷
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全部亚硝酸盐多氯联苯
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全部硼砂滑石粉

参考标准

不限 GB/T 21317

多聚磷酸盐作为食品添加剂被广泛地应用在果汁和罐头食品中以保证食品不褪色、不损失香味，同样还被用来处理火腿、保鲜蔬菜、作奶酪的乳液稳定剂和冷冻食品的保湿剂，多聚磷酸盐在上述的应用中表现的功能主要取决于它的离解能力和缓冲能力，这与多聚磷酸盐的分子链长度有关。

方案
水产品中多聚磷酸盐检测方案(离子色谱仪)

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