饲料中碱式氯化铜的含量检测方案(自动电位滴定)

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碱式氯化铜含量测定的产品配置单（电位滴定仪） 前言 铜是动物必需的一种微量元素。在动物体内它不仅参与血红素的合成、红细胞的成熟等过程，还作为几种重要酶的成分（或辅助因子）而发挥作用。饲料中添加高铜能提高畜禽的日增质量、采食量和饲料转化率。近年来，碱式氯化铜作为饲料添加剂符合高效铜源低水平促生长、对营养成分破坏性弱、不吸湿结块、安全及经济等的要求已日益引起人们的重视。因此测定其含量将为饲料配比提供依据。 仪器与设备 仪器 GT90电位滴定仪，铂复合电极。 试剂 盐酸溶液（3 mol/L）、 硫代硫酸钠溶液（0.1000mol/L） 实验方法 实验步骤 称取约 0.2g（准确到 0.0001g），置于 250mL 碘量瓶中。加入 5.0mL 盐酸溶液溶解，加入 4.0mL 冰乙酸，加入 2.0g 碘化钾，摇匀后于暗处放置 10min。用硫代硫酸钠标准溶液进行滴定。记录用量，同时做空白实验。 参数设置 滴定模式： 动态滴定 搅拌速度： 5 电极平衡时间： 4s 预搅拌时间： 6s ( 电极平衡电位： 1mv 滴定速度： 标准 ) 最小添加体积： 0.02mL 结束体积： 60mL 电位突跃量： 600 预滴定添加体积： 12mL 预滴定搅拌时间： 8s 预控 mv 值： 340 结果与讨论 实验结果 空白体积：0.105mL 编号 V1（mL） m（g） X（ % ） 平 均 值 （ % ） 1 19.818 0.20927 59.86 59.80 2 21.954 0.23260 59.69 3 22.668 0.23967 59.83 4 22.804 0.24124 59.80 计算公式： 式中： C × (V1 - V0) × 63.55 X = m × 1000 × 100% X -- 样品中碱式氯化铜的含量（以铜计），单位为（%）； V1 -- 样品消耗硫代硫酸钠溶液的体积，单位为毫升（mL）； C -- 硫代硫酸钠溶液的浓度，单位为摩尔每升（mol/L）； V0 -- 空白消耗硫代硫酸钠溶液的体积，单位为毫升（mL）； m -- 样品的质量，单位为（g）； 63.55 -- 碱式氯化铜以铜计时的相对摩尔质量，单位中克每摩尔（g/mol）。 实验谱图 结论 根据文献要求，取平行测试结果的算术平均值为测定结果，两次平行测定的绝对差值不大于 0.2%，实验重复性良好。 参考文献 [1]GB/T 21696-2008 饲料添加剂 碱式氯化铜[S]. 铜是动物必需的一种微量元素。在动物体内它不仅参与血红素的合成、红细胞的成熟等过程，还作为几种重要酶的成分（或辅助因子）而发挥作用。饲料中添加高铜能提高畜禽的日增质量、采食量和饲料转化率。近年来，碱式氯化铜作为饲料添加剂符合高效铜源低水平促生长、对营养成分破坏性弱、不吸湿结块、安全及经济等的要求已日益引起人们的重视。因此测定其含量将为饲料配比提供依据。