检测样品 其他粮食加工品
检测项目 营养成分
参考标准 GB 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
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智能文字提取功能测试中
啤酒糟和阿拉伯木聚糖衍生部分的理化特性和微生物群调节潜力:一项价值化研究Physicochemical characterization and microbiota modulatory potential of brewer’s spent grain and arabinoxylan-derived fractions A valorization study总脂肪和脂肪酸使用格哈特soxtherm全自动索氏提取仪进行样品提取前处理,脂肪酸的测定遵循脂肪酸转化为脂肪酸甲酯(FAMEs)的衍生化程序,定量采用C13:0(总起始样品中的1mg)作为内标。用正己烷提取FAMEs,用气相色谱法进行分析。
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中国格哈特为您提供《使用格哈特Soxtherm全自动索氏提取仪进行啤酒糟和阿拉伯木聚糖总脂肪的和脂肪酸的提取测定》,该方案主要用于其他粮食加工品中营养成分检测,参考标准《GB 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定》,《使用格哈特Soxtherm全自动索氏提取仪进行啤酒糟和阿拉伯木聚糖总脂肪的和脂肪酸的提取测定》用到的仪器有格哈特全自动快速索氏提取SOXTHERM、格哈特全自动超级水解脂肪测定系统HT6、滤纸筒、德国移液器MM。
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