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【讨论】有做食品中重金属元素污染的吗？

  • maomaochongabc
    2007/10/12
    • 私聊

食品常规理化分析

  • 有做食品中元素含量，或者元素形态分析的吗？比如汞，铅，砷，锡等，大家讨论一下吧！
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    +关注 私聊

  • jiazhongjian

    第1楼2007/10/12

    中国卫生检验杂志上有关内容很多，你去看看。
    甘肃平凉疾病预防控制中心 贾忠建 复

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  • sharkwein

    第2楼2007/10/12

    我们实验室只做定量分析，不做形态

    maomaochongabc 发表:有做食品中元素含量，或者元素形态分析的吗？比如汞，铅，砷，锡等，大家讨论一下吧！

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  • 我在故我思

    第3楼2007/10/13

    楼主，请问一下，你们做哪些金属离子的形态？都是做几态？按照什么标准来做的？

    maomaochongabc 发表:有做食品中元素含量，或者元素形态分析的吗？比如汞，铅，砷，锡等，大家讨论一下吧！

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  • 沙漠兄

    第4楼2007/10/26

    请问楼主，“形态分析”是什么意思？

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