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大肠菌群质控

食品常规理化分析

  • 检测大肠菌群质控样品时。按照厂家说明书进行准备以及检测,但是培养后原液与负1检测出的菌落数量不成比例,原液长几千的情况下。负1也就能长几十,求大神解惑
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  • JOE HUI

    第1楼2022/05/30

    应助达人

    如果排除了操作过程的问题,这可能是质控样的冻干过程中菌株受到了损伤,在选择性琼脂上出现的所谓“共生长”现象。

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  • ztyzb

    第2楼2022/05/30

    应助达人

    楼主,抛开标准物质准确度的问题,可能的原因有:
    1、空白对照是否满足要求;
    2、阳性和阴性对照结果是否满足要求;
    3、全程序空白是否满足要求。
    如果不满足的话可能实验用水、环境条件以及培养基有问题。

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  • 冰饼兵

    第3楼2022/05/31

    感谢大家的回复

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