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【求助】白酒中糖精钠分析

  • fangqin2000
    2008/01/25
  • 私聊

液相色谱(LC)

  • 我们最近做了不少白酒糖精钠分析,结果基本都很低,一般在0.001g/kg左右,而低的也有0.0003g/kg,现在我就不知道这些数值是否正常,这能不能就说明白酒中含有糖精钠?
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  • 活到九十 学到一百

    第1楼2008/02/05

    我们也测试过,白酒中的糖精钠一般是合成调酒液带进去的,因此含量都在0.002以下,只要楼主在定性方面有把握,那就没有什么问题。

    fangqin2000 发表:我们最近做了不少白酒糖精钠分析,结果基本都很低,一般在0.001g/kg左右,而低的也有0.0003g/kg,现在我就不知道这些数值是否正常,这能不能就说明白酒中含有糖精钠?

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  • cm81423

    第2楼2008/03/02

    而且我们按国标判定的时候也很麻烦
    这一块好像还不是很明白

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  • wjn422

    第3楼2012/11/30

    糖精钠、糠醇、糠醛很难分开。

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