怪侠一点红
第1楼2008/02/14
在全面提升北京市食品安全总体水平的基础上,针对奥运会的特殊需求,北京市重点采取了6项措施:
一是建设食品安全信息化工程,建成首都食品安全监控系统;
二是推进食品安全追溯体系建设;
三是制定奥运会食品安全技术规范;
四是开展赛前监控;
五是实施“好运北京”赛事食品安全保障方案;
六是启动奥运会食品安全监控和追溯系统。
对于奥运会期间贸易性和非贸易性的奥运会进口食品,国家质检总局驻各地检验检疫局将加强检验工作,严格进口食品准入制度,加强后续监管和剩余奥运会进口食品的处理,确保进口食品安全。
国家质检总局强调,中国政府完全有能力保障奥运会筹备、举办期间,包括奥运会之后的食品安全。来华观光旅游的各国朋友在中国一定会领略到中华博大精深的饮食文化,一定会吃得丰富多彩,吃得健康,吃得放心,吃得开心。