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食品的安全检测,你们用的是什么方法

前处理综合讨论

  • 食品的安全检测,你们用的是什么方法
    +关注 私聊
  • 第5楼2007/12/03

    应助达人

    具体检测什么啊?
    安全项目包括很多啊
    农残 微生物 重金属等等

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    +关注 私聊
  • 第7楼2008/02/01

    楼主正是由于不专业才求助,我也不专业,所以来找点知识,哪怕是比较粗浅的介绍也不错啊!可是看到各位的帖子实在汗颜

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  • 第8楼2008/02/18

    一般化学物质的检测一般是先前处理,用试剂将所需物质提取出来,辅助于SPE,氮吹等手段,而后上仪器,现在使用最多的是LC-MS/MS,其次是GC/ms/ms

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