【求助】水封具体原理是怎么回事

在网上找到的,我也想了解下.
水封就是利用水将要隔离的两部分气体隔离开来的一种分隔方式。这种方式最常见的就是家用的抽水马桶.每次你冲完后马桶中留下的水的高度(多少),起着弯管的作用,防止反味，就是水封的一种.
在制造一些需要特殊环境下（与外界环境隔绝）才能做出来的东西的时候，我们需要创建一个相对封闭的环境，在通常的条件下，我们一般用水将这个环境封闭，以隔绝与外界环境的空气流通，例如腌制泡菜等，用来封闭空间的水就是水封水。
由于需要长时间的封闭空气的流通，水封水不易经常更换，由于长时间不更换，水中细菌大量繁殖，但是由于水封水与封闭环境内制造的物品不接触，所以对水封水的水质要求不高，在完成工作之后，清洗容器，并更换水封水。

我们在制备气体时用纯水封玻璃器皿的磨口连接处.

还有原子吸收的废液管也有水封,隔绝空气.

同意。测定BOD时也需要水封以隔绝空气

简单的就是燃气和助燃气从管路漏气

说一个你一听就明白的：
碘量法，碘量瓶口就是水封。