【求助】酒精的浓度怎么测定？

最简单的测定乙醇的浓度的方法就是用酒精比重计呀 !
应用的是物理上的浮力原理，酒精计上都有浓度的刻度，
只要放进去不沉底，一读数就能知道酒精的浓度了.

1.最简单的是比重计(又名密度计)
2.称重法(其实也很简单)

应助达人

除了密度瓶法,酒精计法,还有气相色谱法

GC征对含水量比较高的就不行了 只是针对含水量很低的可以来分析,而且水分是测不出来的,还需要用卡氏来测水的

最简单的最省钱的方法是用酒精计，不过酒精计也有很多种的，有些是需要读数后再通过换算表换算的，有些是比较贵的，所以可以直接读出浓度

应助达人

酒精计法是什么方法？
我们用的酒精是95%的工业酒精，用后来测定其浓度，我也说用卡尔费休测定水分，但眼皮来源部门说不行，不咬用这个方法。我们有气质，液相，但觉得也不是很好的方法。密度计测定的误差太大。

我就知道比重计法!

食用酒精-乙醇浓度的测定-比重法
1 范围
本方法采用酒精计法测定食用酒精中乙醇的浓度。
本方法适用于食用酒精中乙醇浓度的测定，结果表示为体积百分数，即%(v/v) 保留一位小数。
2 原理
乙醇(酒精)体积浓度，是指在20℃时酒精水溶液中所含乙醇的体积与在此同一温度下该溶液总体积之百分比。利用酒精比重计和温度计直接读取酒精比重计和温度的示值，然后查GB/T394.2-94 中的附录A“酒精比重计示值换算成20℃时的乙醇浓度（酒精度）表”，换算成20℃时的酒精度。
3 仪器
3.1 酒精比重计，90%-100%(v/v)，分度值为0.1%(v/v)
3.2 温度计，0-50℃，分度值为0.2℃
3.3 量筒，100mL
4 操作步骤
将试样倒入洁净、干燥的100mL 量筒中，静置至样品中气泡消失后，放入洗净、擦干的酒精计，同时插入温度计，平衡5 分钟，水平观测酒精计，读取酒精计与液体弯月面相切处的刻度示值，同时记录温度。根据测得的酒精计示值和温度，查附录A校正成20℃时的乙醇浓度（酒精度）。
5 精密度
同一样品两次测定值之差不得超过0.1%(v/v)。
6 参考文献
GB/T394.2-94 “酒精通用试验方法”中4.4 “乙醇浓度(酒精度)”。

让品酒师品一下,然后...