【求助】那位高手 能给出些奶制品的检验项目清单(二虎请进)

请问你检测的是纯奶吗?

恩
纯奶和奶制品的饮料
希望大家多帮忙！！
十分感谢

咋都没有人跟帖呢
那位那里有啊

做得少。
不过奶或乳制品的检验应该有几个方面：细菌(总数、大肠类、致病菌等)、常规营养成分(乳糖、脂肪、蛋白质、淀粉、总碳水化合物)、微量元素(磷、铁、锌、钙、铅、镉、铬、汞、砷等)、兽药残留(恶喹酸、硝基呋喃代谢物、氯霉素、孔雀石绿、磺胺类、抗生素类)。具体检哪些得看乳制品的用途--内销、外销(还具体到哪些国家)。

十分感谢你的 回帖
可能的求助没有能够说清楚
我想的是奶制品药物残留的检测
那个国家的都行啊 最好是欧盟的 因为这方面他们走在前列
真的十分感谢您的回帖！
有好的资料希望能发俺邮箱里
liuhaisen0372@tom.com

各位同行高手都帮帮忙啊！！ 多多回帖啊！！