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【求助】有哪位朋友做过食品中硼砂含量的检验?

  • yuhuahuang
    2008/11/07
  • 私聊

食品安全/营养与健康

  • 有哪位朋友做过食品中硼砂含量的检验?
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  • nickchung

    第1楼2008/11/07

    做过定性的分析

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  • 活到九十 学到一百

    第2楼2008/11/08

    GB/T 21918-2008食品中硼酸的测定

    简介: 本标准规定了食品中硼酸的测定方法。本标准适用于水产品、肉制品(如肉丸、鱼丸)、豆类、面食类、腐竹、棕子、糕点、酱油等食品中硼酸的测定。本方法的检出限为:第一法乙基己二醇-三氯甲烷萃取姜黄比色法为2.50 mg/kg;第二法电感耦合等离子体原子发射光谱(ICP-AES)法为1.00 mg/kg 电感耦合等离子体质谱ICP-MS)法为0.20 mg/kg。

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