【求助】微波萃取蔬菜中的有机磷的疑问

蔬菜样品用食品加工机打碎就行了

微波萃取没有用过，个人认为二氯甲烷挥发性强，要注意防爆。不要加太多的量。

二氯甲烷最好蒸发干，正己烷上机没事。

应助达人

个人觉得蔬菜剪碎应该不如匀浆后均匀，不过匀浆后共萃物会比较多些的，要加强净化。
按方法二氯甲烷已经被旋转蒸发干了，是用正己烷作溶剂进样的。极性比较强的溶剂可能对毛细管有影响。

应助达人

蔬菜还是用匀浆机打碎为好，您可以通过加标来检验前处理过程。
微波萃取的使用试剂应该不受限制，可以参考一下您的说明书，看看有没有什么要求。
有机溶剂的残留一般对气相的分析影响不大，有些方法有机磷的提取和上机液都是二氯甲烷，没发现什么问题。正己烷的极性很弱，有机磷农药的极性较强，因此有机磷农药一般不用正己烷上机，用丙酮较多，仅供参考。

你做有机磷，检测器应该是fpd，蒸干后不要用正己烷用丙酮溶解后上机
如果不密闭，二氯甲烷会挥发的很快；密闭，危险很大
样品必须打碎

请问，如果不用二氯甲烷，用什么溶剂萃取好呢？

你好！
1. 对于提取来说，样品的比表面积越大，提取的效率越好。如果样品是脱水蔬菜或者是干样，就需要粉碎；如果是新鲜蔬菜，建议用匀浆法。
2. 危险是相对的，按照要求操作是不会有危险的，温度设置不要超过溶剂沸点，需要水冷凝回流装置。
3. 没有问题。

微波萃取的效果不错，就是操作比较麻烦，还得手动过滤。

在微波萃取的过程中可能要控制好温度，又看到文献说 用微波辅助做有机磷农药消解的，再一个是最好保持萃取环境在一定的酸度下。