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【求助】果蔬色素分析

bestalian

2009/02/18

液相色谱（LC）

请问，这方面的据分析需要什么配置的液相，柱子，检测器，最好还有方法，

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Easy-Boy

第1楼2009/02/18

液相色谱、C18色谱柱，紫外或二极管阵列检测器、方法是用丙酮研磨萃取。
bestalian 发表:请问，这方面的据分析需要什么配置的液相，柱子，检测器，最好还有方法，

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老多_小多

第2楼2009/02/18

天然色素吗？

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bestalian

第3楼2009/02/19

是果蔬中的天然色素，不知有何好的建议，谢谢。
那液相的配置是低压的还是高压的呢？

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老多_小多

第4楼2009/03/24

色素都是用分光光度法做，仪器法比较难做

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