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【求助】液相色谱检测食品中的色素,总是不稳定

液相色谱(LC)

  • 本人用GB/T5009.35-2003做食品中的色素时,当大批样时就简化了前处理,(都是固态样品)2-5g样品用石油醚洗三遍,用乙醇氨浸泡至样品无色,将浸泡液倒出挥干,用超纯水定容,上机前取上清液10万转离心10分钟,取10微升进样测定。每次进样后基线走平,再进下一个样,但是出峰时间乱飘,不知道是什么原因。标准曲线就没这个问题。
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  • richies

    第1楼2009/03/27

    很多色素会降解的

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  • 老多_小多

    第2楼2009/03/27

    出峰时间乱飘是因为那个峰不是色素,标准都没问题肯定没问题
    因为你处理偷懒,杂质干扰了

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