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【转帖】中消协发出消费提示：鸡精不含鸡 奶精不含奶

乳制品检测

  • 13日，中消协发出消费提示，称奶精、鸡精、牛肉精等产品的说法侵犯了消费者的知情权等权利，消费者选择时要看清成分配方表，因为有些产品可能含有化学合成物。

    　　浓缩的都是精华——潘长江的这句“名言”用在奶精、鸡精、牛奶精等产品看起来再合适不过。但事实并非如此。据了解，禽流感首次在中国出现时，“鸡精”销售受到影响，一些“鸡精”生产企业召开发布会，并请出专家证明：“鸡精”里面并不含“鸡”的成分。广东省消保委曾做过一次鸡精调味料的比较试验，一些品牌鸡精的确不含鸡的成分，甚至主要是用食盐、淀粉做成的。由于没有国家标准，究竟什么成分能代表鸡的成分，鸡的成分所占比例多少才算“精”，至今也没有一个“说法”。

    　　中消协表示，根据调查，奶精实际上也不含奶，而是以精炼氢化植物油和多种食品辅料为原料，经加工而成。

    　　中消协表示，食品调味品动辄冠以“精”的做法，侵犯了消费者的知情权、选择权、公平交易权等权利。中消协呼吁有关部门加强对食品调味品名称的管理，对其商品名表述、包装、用途说明等做出科学的规定。中消协同时提醒消费者，在选择时要注意商品成分配方表所列成分，不要被包装上的“A精”、“B精”所迷惑。
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    +关注 私聊

  • 老多_小多

    第2楼2009/04/02

    食品安全版讨论过相关内容

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  • wsy18

    第3楼2009/04/05

    都是害人妖精干的活，所以都变成假“精”了。

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  • 戈壁明珠

    第4楼2009/04/10

    应助达人

    奶精实际上也不含奶，而是以精炼氢化植物油和多种食品辅料为原料，经加工而成。

    这个太吓人了，鸡精吃得少，奶精则不然。氢化植物油的潜在危害很大，不可小视。

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  • 小鸟飞翔

    第5楼2009/04/10

    有些鸡精主要成分是味精，食用时要注意控制

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  • yuduoling

    第6楼2010/12/21

    中消协提示：发廊不理发

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  • 魅力星光

    第7楼2010/12/22

    奶精不含奶，奶精怎么做的？

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  • hujiangtao

    第8楼2010/12/24

    应助达人

    同问 奶精好像就是奶粉里提的吧

    魅力星光(kikiaa) 发表:奶精不含奶，奶精怎么做的？

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  • ghcily

    第9楼2010/12/24

    化学合成的吧。

    hujiangtao(hujiangtao) 发表:同问 奶精好像就是奶粉里提的吧

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