食品安全/营养与健康
小鸟飞翔
第1楼2009/04/20
个人感觉食品级的就是生产中会考虑食品安全方面的因素，譬如：不能含剧毒物质、细菌不能超标、等食品、卫生因素。而工业级的更多的是考虑的纯度及其他特定杂质不能超过特定含量。个人觉得，食品级的不一定比工业级的纯度高、但是纯度高的工业级不一定能用在食品级上。
chemistryren
第2楼2009/04/20
食品级的安全系数应该比工业级高.纯度不一定了.
第3楼2009/04/20
安全系数应该说的是食品方面的吧，其他方面的安全系数不一定高
yifan1117
第4楼2009/04/21
食品级的应该是经过药理检查对人体伤害小的，而工业级的可能纯度高，但可能某些微量物质是对人体有害的，或者反应后可能会产生有害物质。
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