【求助】低碳醇中哪种气味最小？

沸点越高的，气味越小

对
沸点越高，越不容易挥发，气味就越小

好像辛醇的味道也不小吧。

醇的沸点好像不是单调增的。。。

应助达人

部分醇在水中的香气阈值（odour threshold,ng/kg):

1-戊醇： 4000
异戊醇： 250·300
1-丁醇： 500
异丁醇； 7000
乙醇： 100000
己醇： 2500
壬醇： 50
丙醇： 9000
注：阈值越小，香气越强。
从上面看，乙醇的气味最小。

学习学习！

醇的沸点好像不是单调增的。。。

应助达人

虽然沸点越低，挥发性越大，物质散发的可能性就大。但物质的气味与其化学结构关系很关键。如硫化物的气味就特别大。而水几乎没味道。

应助达人

那位版友有甲醇，庚醇及辛醇在水中的香气阈值？能提供吗？很想知道。谢谢。