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【讨论】泡打粉怎么消化

原子吸收光谱(AAS)

  • 请问,测泡打粉中的金属元素最好怎么消化啊?有没有做过的??传授点经验
    用湿法也不能溶解完全,干法马弗炉也没有什么变化,根本不能溶解
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  • chemistryren

    第1楼2009/06/13

    如果是类似土壤或者矿石之类的样品,建议使用美国EPA3052就可以了。如果没有微波那只能湿法消解了。那就得用硝酸,氢氟酸,高氯酸,反复多次加酸消解了。时间比较长。

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  • 核桃

    第2楼2009/06/13

    采用高氯酸-硝酸消解看看

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  • 核桃

    第3楼2009/06/13

    压力罐消解-ICP/MS法测定泡打粉及面制品中的铝
    http://d.wanfangdata.com.cn/Periodical_zgwsjyzz200810032.aspx

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  • 282752199

    第4楼2009/06/15

    试过了,很难溶解,也不能完全消化

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  • unkle

    第5楼2009/08/27

    我是做食品的,接触过泡打粉,主要也是用做面包添加剂.采用微波、干法或者湿法都很难完全消解。我的做法是用微波消解,然后赶酸定容后用滤纸滤后的清液上机。经消解后,大部分有效成分溶于酸中,滤液可以直接上机。加标回收实验的回收率有85%以上。这样的回收率是不错的了。

    282752199 发表:试过了,很难溶解,也不能完全消化

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