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【讨论】喝啤酒有助女性防骨质疏松 喝多少才合适?

  • 小鸟飞翔
    2009/08/14
  • 私聊

食品安全/营养与健康

  • 啤酒与人类健康的关系向来受到科学家关注,调查人员的研究课题也五花八门。近日,西班牙科学家发现,喝啤酒有助于女性预防骨质疏松。

    研究结果刊登在12日出版的《营养学》杂志上。

    影响女性

    埃斯特雷马杜拉大学华内·佩德雷拉-萨莫拉诺教授带领研究小组,调查1700名平均年龄为48岁的健康女性,询问她们的饮酒习惯。

    由于女性的手指骨骼会最先出现骨质疏松症状,研究人员选择对她们的指骨进行超声波成像扫描。

    扫描结果显示,饮啤酒的女性和不喝啤酒的女性骨密度有显著差异。前者的骨密度高于那些不喝啤酒或只喝葡萄酒的女性。

    此外,研究人员还发现,饮用啤酒多少与骨密度高低并无直接关联。每天喝少于500毫升啤酒的女性骨密度和喝适量啤酒女性的骨密度相当。
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  • 小鸟飞翔

    第1楼2009/08/14

    幕后英雄

    调查人员认为,啤酒中的黄豆苷元和染料木黄酮复合物是预防骨质疏松的“幕后英雄”。

    这两种物质都属于植物性雌激素。早在10年前,科学家就已发现啤酒中含有此类植物性雌激素,能够帮助骨骼保持健康。

    此外,研究人员说,啤酒中还含有原硅酸,能为骨骼提供硅元素。大量硅元素对强健人体骨骼大有益处。

    “硅元素在骨骼形成中发挥主要作用。在西方人饮食中,啤酒是硅的主要来源之一,”研究人员说。

    骨骼主要由纤维网、矿物质、血管和骨髓组成。骨密度是衡量骨骼强壮与否的一个重要指标。健康的骨骼各部分间隙较小,骨密度较大。

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  • symmacros

    第2楼2009/08/14

    应助达人

    讲的有道理。啤酒中的黄豆苷元和染料木黄酮复合物是预防骨质疏松的“幕后英雄”。 另外啤酒中还含有原硅酸。有达到预防骨质疏松的作用,是不是女士每天都要喝啤酒呢?

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  • 小鸟飞翔

    第3楼2009/08/14

    果真如此的话,以后啤酒上面可以打上预防骨质疏松了

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  • 爪子

    第4楼2009/08/14

    我老婆说啤酒是泔水

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  • 小鸟飞翔

    第5楼2009/08/14

    刚开始喝那玩意确实味道不咋地,要捏着鼻子灌

    qiaoyanfei00 发表:我老婆说啤酒是泔水

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  • wsy18

    第7楼2009/08/14

    不是说喝啤酒容易得痛风吗?

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  • 智慧的弟弟

    第8楼2009/08/14

    喝啤酒可以美容


    喝酒还有一个好处,就是可以乱性

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  • 小鸟飞翔

    第9楼2009/08/14

    好像是有这么一说

    wsy18 发表:不是说喝啤酒容易得痛风吗?

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  • 小鸟飞翔

    第10楼2009/08/14

    这个……跟人有关。

    tanghuizhi01 发表:喝啤酒可以美容


    喝酒还有一个好处,就是可以乱性

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