食品常规理化分析
快乐
第1楼2009/10/07
据介绍,微生物指标是用来判定产品是否被细菌污染的重要指标,它的高低代表桶装水被细菌污染的程度。电导率是代表纯净水产品净化程度的重要指标,如果过高,就不能称其为纯净水。亚硝酸盐进入人体后能引起高铁血红蛋白症,致使组织缺氧,严重者会出现反应迟钝、意识丧失甚至死亡。同时,长期摄入亚硝酸盐易导致消化系统癌变。 据相关专家分析,造成桶装水不合格的主要原因:一是企业对水源管理不够重视,造成水质污染;二是企业生产环境不符合桶装水生产的卫生要求;三是企业生产工艺达不到标准要求,对水的净化、灭菌或包装材料的消毒等重点工艺控制不严。
vanvan
第2楼2009/10/07
说明桶装水也不是那么好。还是自来水便宜又实在,就是辛苦点自己烧下放凉夏天喝,不过秋天和冬天用桶装水的就少啦。
土老冒豆豆
第3楼2009/10/08
本次共抽查沈阳、大连、鞍山等14个地区226家企业生产的245批次产品,产品实物质量合格175批次,产品实物质量抽样平均合格率为71.4%。也就是说不合格率是28.6%,然而标题写的是近半桶装水不合格有点标题党哦,不到30%的数据离近半也近得太远啦
穿越时空
第4楼2009/10/08
辽宁还是个大城市,产品质量这么差.
wsy18
第5楼2009/10/08
经常听到有人把自来水灌到桶里当饮用纯水卖。
ldgfive
第6楼2009/10/08
不说不知道,一说吓一跳
eee9999eee
第7楼2009/10/08
什么包装的水看来质量都是不可靠的,还是自己烧点白开水喝吧
lt8407200
第8楼2009/10/08
标题强调的是桶装水近半数不合格,不是指所有抽查的水不近半数不合格!!!“此次抽查中质量问题最为严重的是桶装水,在抽查的全省120家桶装水企业生产的120批次产品中,合格62批次,产品实物质量抽样合格率仅为51.7%。”
pingguwu
第9楼2009/10/08
还说中国食品合格率世界第一吗?也许合格率/国家人口中国应该最好的。
qinyueyang
第10楼2009/10/08
桶装水问题有一定普遍性,还是烧开水喝吧
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