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【求助】请问迁移实验的橄榄油怎么蒸干。。。郁闷

食品安全/营养与健康

  • 做欧盟迁移实验，本来是用异辛烷代替橄榄油，由于结果比较高，厂家要求再用橄榄油复做一遍，请问大家用什么方法可以把橄榄油蒸发掉，谢谢。
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    +关注 私聊

  • 颠三倒四

    第1楼2009/10/29

    建议你以后多看看以前的帖子！
    http://www.instrument.com.cn/bbs/shtml/20090901/2090595/

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    +关注 私聊

  • 仙豆

    第2楼2009/10/29

    请详细学习EN1186中橄榄油全迁移的测试部分内容

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    +关注 私聊

  • popdx

    第3楼2009/10/29

    我看了你们的帖子，测试完以后，直接把橄榄油倒掉，用滤纸擦拭样品到无油为止，然后称重。计算样品测试前与测试后的重量差。

    但是有个问题就是，平行样的重量差相差很大，不知道哪里出了问题。

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    +关注 私聊

  • 仙豆

    第4楼2009/10/30

    晕 橄榄油迁移 是需要用GC-MS定量的

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