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【转帖】河南省6批次食品不合格被通报 为增加口感添加吊白块

  • yuguoshenshen
    2009/12/04
  • 私聊

食品安全/营养与健康

  • “通过抽样检查发现,河南省企业生产加工出来的肉制品、小麦粉、果蔬汁饮料、含乳饮料、植物油、调味面制品、腐竹等7类食品,实物质量合格率为90%。”昨日,河南省质监局公布7类食品的质量报告,有6批次产品因质量不合格被通报。
      河南省质监局负责人说,一个多月来,该局针对肉制品等7类食品,组织开展了全省生产加工环节食品质量监督抽查。共抽检了285家企业生产的351批次样品,产品实物质量合格率为90%。
      从抽查的整体情况看,肉制品、小麦粉、果蔬汁饮料等5类食品总体质量状况良好,腐竹、调味面制品质量状况不容乐观。其中,抽查39批次腐竹样品,产品抽样合格率仅为75.8%,不合格的项目是蛋白质、标签。抽查的60批次调味面制品样品中,产品抽样合格率为75.8%,不合格项目是标签、糖精钠、菌落总数、大肠菌群、霉菌。省质监局负责人说,蛋白质不合格主要原因是偷工减料或原料以次充好;检出次硫酸氢钠甲醛(吊白块)说明企业为了增加产品的色泽和筋度,加入了非食品用物质。糖精钠不合格的主要原因是调味过程中超范围加入了食品添加剂或其他原料有带入现象;菌落总数、大肠菌群、霉菌超标的主要原因是生产过程中杀菌或工艺要求不严等。
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  • 小鸟飞翔

    第1楼2009/12/05

    又是不该添加的东西,该严惩!

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  • yifan1117

    第2楼2009/12/05

    屡教不改,应该重罚。

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  • 魅力星光

    第3楼2009/12/05

    明知道要检查吊白块还要添加.........
    明知有害还要添加....??
    赞成屡教不改,应该重罚。

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  • yjshjl

    第4楼2009/12/05

    这样的企业屡教不改,明知故犯,应该重罚!罚他一个倾家当产.叫他一臭万年!

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  • dahuangyu

    第5楼2009/12/06

    什么时候能有放心的食品可以吃,天啊

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  • 半开的门

    第6楼2009/12/06

    奸商啊,为了利润不顾百姓的生存啊,国家就该严惩,按照一级谋杀罪论处

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  • 穿越时空

    第7楼2010/01/03

    总之本人觉得着色的添加剂要禁用好了.

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