【讨论】食品安全检测方向讨论

食品安全是关系到国计民生的大事，国家在这方面也有很大的投入；但是相比于国外（欧美、日本、澳大利亚等），我国还是有很大的不完善之处。如论坛中有版友指出的茶叶的农残限量，我国是茶叶主要的产区，但是限量的农药种类却少的可怜。

应助达人

本来调理食品及加工食品检测就是日本官方检测比较薄弱的方面，因为大量精力都投在农产品的农药残留检测上了（要求太高，导致确实有点忙不过来）。
国内现在正在进一步建立和完善食品安全的监控体制。

这个主要靠企业自己提高检测能力，扩大检测范围，国家层面反应没有那么快的。

我认为关键不是检测，而是从源头上控制使用

同意楼上的说法，食品属于快速消费品，检测费用与食品总价值比相对比较高，重点还是在源头控制