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【转帖】蔬菜“注水”成潜规则 46斤菠菜有13斤是冰水

yuguoshenshen

2010/01/13

1月9日，新密市民郑先生买了一袋46斤的菠菜，他打开后发现，里面隐藏了10瓶冰水。一称重量，冰水重13斤，菠菜为33斤。33斤菠菜真要用13斤冰水来保鲜吗？郑先生很纳闷。

　　投诉

　　一箱蔬菜内加八九瓶冰水

　　梁女士在新密桥沟菜市场内卖菜已有十几年，她所经营的菜摊内，留着一片空地，专门堆放放置在蔬菜内的瓶装冰水。短短半个月，她已从批发而来的袋装或箱装蔬菜中，取出了上百瓶，这些瓶装冰水已堆满了各个角落。

　　梁女士说，最近几年，他们从新密大型蔬菜市场内批发蔬菜时发现，很多整袋的蔬菜内加了成瓶的冰水。特别是今年，数量猛增，一般加到8~10瓶。一箱几十斤重的蔬菜，里面有十几斤成瓶的冰水。

　　记者看到，这些冰水多装在一种矿泉水瓶大小的塑料瓶里，塑料瓶为绿色，上面是墨绿色盖子。整个瓶体上没有生产厂家。

　　“好像是专门为装冰水制造的。”现场有居民抱怨，菜价高，估计这冰水占了不少原因。郑先生说：“摊贩为了减少损失，就得把菜价抬高，损失就转嫁给了消费者。”

　　算账

　　“注水菠菜”每斤比实价贵7毛

　　1月9日上午10时许，记者和了解此事的郑先生一起来到新密市宏通蔬菜批发市场。在市场主要交易区内，多放着成箱或成包的蔬菜。

　　多位菜老板说，从省外运来的蔬菜都加冰水，这是个普遍现象。尤其是菠菜、油麦菜等带有叶子的蔬菜，大多加瓶装冰水。

　　为了查明真相，郑先生决定购买一袋蔬菜。在市场一角，有家商户摆放着袋装菠菜，透明的塑料袋包装上印着“山东特产”字样。

　　“菠菜加冰水吗？加了几瓶？”郑先生问道。

　　“加了，顶多加了3瓶。菠菜一斤1块七。”裹着蓝头巾的女老板搬来一袋蔬菜，一称，47斤，80元钱。

　　为了确认，郑先生将买来的菠菜带到桥沟菜市场。卖菜的梁女士和丈夫老郑看后表示，就是他们平时进货的菠菜。

　　郑先生找来一把刀子，划开塑料袋，拿出菠菜。这时，记者看到，有冰水隐藏在菠菜里。一瓶、两瓶……郑先生数着：“一共是10瓶。”

　　称后发现，整袋菠菜实重为46斤，其中，菠菜的净重为33斤，冰水为13斤。经计算得知，菠菜实价为2.42元一斤，每斤比批发价高了7角钱。而一瓶冰水约为2.2元，“比饮料还贵”。就在拿出10瓶冰水后，记者发现冰水旁不少菜叶已被冻伤。

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1 仪器销售工程师如何渡过空窗期

vanvan

第1楼2010/01/13

加冰水是为了保鲜吧，不加都容易坏啊。至于要加装多少我就不清楚啦。

0

吉普丽儿

第2楼2010/01/13

说白了就是坑人

0

小卢

第3楼2010/01/13

冬天需要还需要保鲜吗?
那这样的话夏天怎么办啊？放在冰箱里托运吗？不是很理解！

0

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