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【转帖】蔬菜“注水”成潜规则 46斤菠菜有13斤是冰水

  • yuguoshenshen
    2010/01/13
  • 私聊

人在职场

  • 1月9日,新密市民郑先生买了一袋46斤的菠菜,他打开后发现,里面隐藏了10瓶冰水。一称重量,冰水重13斤,菠菜为33斤。33斤菠菜真要用13斤冰水来保鲜吗?郑先生很纳闷。

      投诉

      一箱蔬菜内加八九瓶冰水

      梁女士在新密桥沟菜市场内卖菜已有十几年,她所经营的菜摊内,留着一片空地,专门堆放放置在蔬菜内的瓶装冰水。短短半个月,她已从批发而来的袋装或箱装蔬菜中,取出了上百瓶,这些瓶装冰水已堆满了各个角落。

      梁女士说,最近几年,他们从新密大型蔬菜市场内批发蔬菜时发现,很多整袋的蔬菜内加了成瓶的冰水。特别是今年,数量猛增,一般加到8~10瓶。一箱几十斤重的蔬菜,里面有十几斤成瓶的冰水。

      记者看到,这些冰水多装在一种矿泉水瓶大小的塑料瓶里,塑料瓶为绿色,上面是墨绿色盖子。整个瓶体上没有生产厂家。

      “好像是专门为装冰水制造的。”现场有居民抱怨,菜价高,估计这冰水占了不少原因。郑先生说:“摊贩为了减少损失,就得把菜价抬高,损失就转嫁给了消费者。”

      算账

      “注水菠菜”每斤比实价贵7毛

      1月9日上午10时许,记者和了解此事的郑先生一起来到新密市宏通蔬菜批发市场。在市场主要交易区内,多放着成箱或成包的蔬菜。

      多位菜老板说,从省外运来的蔬菜都加冰水,这是个普遍现象。尤其是菠菜、油麦菜等带有叶子的蔬菜,大多加瓶装冰水。

      为了查明真相,郑先生决定购买一袋蔬菜。在市场一角,有家商户摆放着袋装菠菜,透明的塑料袋包装上印着“山东特产”字样。

      “菠菜加冰水吗?加了几瓶?”郑先生问道。

      “加了,顶多加了3瓶。菠菜一斤1块七。”裹着蓝头巾的女老板搬来一袋蔬菜,一称,47斤,80元钱。

      为了确认,郑先生将买来的菠菜带到桥沟菜市场。卖菜的梁女士和丈夫老郑看后表示,就是他们平时进货的菠菜。

      郑先生找来一把刀子,划开塑料袋,拿出菠菜。这时,记者看到,有冰水隐藏在菠菜里。一瓶、两瓶……郑先生数着:“一共是10瓶。”

      称后发现,整袋菠菜实重为46斤,其中,菠菜的净重为33斤,冰水为13斤。经计算得知,菠菜实价为2.42元一斤,每斤比批发价高了7角钱。而一瓶冰水约为2.2元,“比饮料还贵”。就在拿出10瓶冰水后,记者发现冰水旁不少菜叶已被冻伤。
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  • vanvan

    第1楼2010/01/13

    加冰水是为了保鲜吧,不加都容易坏啊。至于要加装多少我就不清楚啦。

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    +关注 私聊
  • 吉普丽儿

    第2楼2010/01/13

    说白了就是坑人

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  • 小卢

    第3楼2010/01/13

    冬天需要还需要保鲜吗?
    那这样的话夏天怎么办啊?放在冰箱里托运吗?不是很理解!

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